Посоветуйте друзьям:
Скоро 23 февраля – День Защитника Отечества, а поскольку в
семье у меня трое мужчин, то я каждый год на 23 февраля я устраиваю им праздничный семейный
ужин. Обязательно тортик, мясное блюдо и картошечку, а так же какой-нибудь необычный вкусный салат. И в этом
году я решила поэкспериментировать и сварганить быстрый в приготовлении салат.
Но одновременно салат на 23 февраля должен получиться таким, чтобы он непременно понравился
мужчинам - т.е. мужской салат. А что любят мужчины, ну кроме мяса и колбасы? А мужчины любят
копченую рыбу !
Как раз вчера я купила копченую скумбрию, поэтому и решила
приготовить салат с копченой рыбой. Салат понравился не только мне, но и
всем моим мужчинам и был уничтожен буквально за полчаса. Поэтому СУПЕРХОЗЯЙКА.RU решила поделиться с вами рецептом
легкого салата с копченой рыбой. Попробуйте приготовить на 23 февраля наш
мужской салат и ваши мужчины будут довольны. К тому же этот салат можно отнести
к разряду быстрый салат, что немаловажно в нашей суетной жизни. Собственно, не только мужчинам, но и вам, милые
женщины, наш салат с копченой скумбрией понравится. Кстати, к такому салату отлично пойдет охлажденное
белое вино. Итак, давайте приготовим мужской салат на 23 февраля вместе. Салат на 23 февраля с копченой скумбрией – рецепт приготовления
Необходимые ингредиенты для приготовления быстрого салата на 23 февраля :Пучок салата; Половинка болгарского перца; Два яйца; 200 – 300 грамм филе копченой скумбрии; Одна столовая ложка лимонного сока; Одна столовая ложка соевого соуса; Две столовые ложки оливкового масла.
Яйца отварить, облить холодной водой, почистить и нарезать тонкими
ломтиками.
Листья салата помыть, хорошо высушить и нарезать. Болгарский перец
нарезать тонкими кусочками. Копченую скумбрию освободить от костей и кожуры и поломать
на небольшие кусочки. Теперь на большую тарелку выложим листья салата, польем их
лимонным соком и соевым соусом.
Сверху на салатные листья выложим нарезанный
перец и по кругу выложим ломтики яиц. В середину положим кусочки копченой
скумбрии и польем салат оливковым маслом.
Подавать салат с копченой скумбрией
можно непосредственно после приготовления. Весь процесс приготовления займет
буквально минут пятнадцать, так что берите на вооружение наш рецепт салата на
23 февраля. Если не удалось купить копченую скумбрию - не беда. Можно заменить копченую
скумбрию соленой сельдью, тогда только надо уменьшить количество соевого соуса
и добавить в салат зеленый лук.
Если вы любите салаты
с копченой или соленой рыбой, то попробуйте приготовить:
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
|