Среда, 20.06.2018, 06:25

    
              


Популярные статьи:

Курица с шампиньонами и брокколи. Диетическое блюдо из курицы. Полезный белковый...

Курица с шампиньонами и брокколи. Диетическое блюдо из курицы. Полезный белковый... 


Редис на зиму,  Консервированный редис рецепт с фото

Редис на зиму, Консервированный редис рецепт с фото 


Салат с креветками. Салат Сюрприз. Видео-рецепт от Шеф-повара

Салат с креветками. Салат Сюрприз. Видео-рецепт от Шеф-повара 


Пицца -  рецепт приготовления. Пицца с колбасой. Рецепт пиццы с грибами. Пицца и...

Пицца - рецепт приготовления. Пицца с колбасой. Рецепт пиццы с грибами. Пицца и... 


Я – Cуперхозяйка! Система FlayLady (флайледи): семейный календарь. Правила флайл...

Я – Cуперхозяйка! Система FlayLady (флайледи): семейный календарь. Правила флайл... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Вторые блюда [ Добавить статью ]


Скумбрия в духовке. Фото-Рецепт приготовления вкусной скумбрии под яичной шубой

Посоветуйте друзьям:

Не буду в сотый раз рассказывать всем всем  о том, что жирная рыба полезна для здоровья. Просто, если вы любите рыбные блюда, приготовьте скумбрию в духовке по этому рецепту.

Рецепт настолько незамысловат, а результат превосходный. Фаршированная скумбрия, запеченная  в духовке, под яичной шубкой получается очень нежной и просто тает во рту. Отличный и простой рецепт из рыбы на ужин – приготовим ужин быстро и вкусно

Скумбрия в духовке под яичной шубой

 

Чтобы запечь скумбрию в духовке берем следующие продукты:

 

Скумбрия  (у меня свежемороженая)  – 2 штуки

Яйца  - 4 штуки

Сметана – 4 полные столовые ложки

Укроп свежий – 2 веточки

Лимон – 1 штука

Соль, черный душистый перец

По желанию – 2 зубчика чеснока

 

Фото-Рецепт приготовления вкусной скумбрии под яичной шубой

 

Скумбрию размораживаем. Разрезаем брюшко, удаляем внутренности и тщательно убираем внутреннюю черную пленку. Из головы удаляем жабры. Скумбрию по спинке разрезаем вдоль хребта, но не разделяя пополам. 

Вкусная скумбрия под яичной шубой

Скумбрию моем  и обсушиваем.

 

Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем и натираем на мелкой терке. Добавляем к яйцам сметану, соль, перец, измельченный чеснок, перемешиваем.

 

Лимон нарезаем дольками.

Фаршируем скумбрию яичной смесью и натираем этой же смесью всю тушку. Вовнутрь кладем веточку укропа, дольки лимона. В надрезы по спинке тоже вставляем дольки лимона.

Фольгу для запекания смазываем растительным маслом (дно и бока, чтобы рыба во время запекания не приставала к фольге). Выкладываем на фольгу фаршированную скумбрию 

Скумбрия в духовке под яичной шубой

 Закрепляем края фольги, не прижимая их плотно к скумбрии.

Ставим запекаться рыбу в нагретую духовку. Запекаем 20 минут при температуре 180* С. Потом фольгу открываем и подрумяниваем скумбрию в духовке еще 5 минут.

Вкусная скумбрия под яичной шубой

 

Такую же скумбрию можно запечь в духовке, но без фольги.

Скумбрия в духовке в фольге

 

Приятного аппетита!

Суперхозяйка предлагает Вам рецепты с фото : блюда из рыбы, простые рецепты, блюда из рыбы :

Блюда из рыбы. Морской язык жареный. Морской язык под шубой с лимоном и сыром. Рецепт с фото

 

 

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Вторые блюда | Добавил: l@dinka (06.03.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 17893 | Комментарии: 0 | Теги: фото-рецепт, ужин быстро и вкусно, рыба, Блюда из рыбы, Скумбрия, скумбрия в фольге, простые рецепты из рыбы, скумбрия в духовке, скумбрия под шубой | Рейтинг: 5.0/5





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Скумбрия в духовке. Фото-Рецепт приготовления вкусной скумбрии под яичной шубой

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [104]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [57]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Оладьи из тыквы.  Пошаговый фото- рецепт: как приготовить вкусные тыквенные оладьи

Оладьи из тыквы. Пошаговый фото- рецепт: как приготовить вкусные тыквенные оладьи


Люля-кебаб на мангале. Рецепт приготовления люля-кебаб. Блюда для дачи и пикника. Мясное блюдо для мангала

Люля-кебаб на мангале. Рецепт приготовления люля-кебаб. Блюда для дачи и пикника. Мясное блюдо для мангала


Салат из доступных продуктов. Рецепт салата с маринованными грибами. Фото-Рецепт праздничного салата

Салат из доступных продуктов. Рецепт салата с маринованными грибами. Фото-Рецепт праздничного салата


Рулет к чаю за 15 минут. Рулет с вареной сгущенкой. Рецепт быстрой выпечки. Рулет «гости на пороге»

Рулет к чаю за 15 минут. Рулет с вареной сгущенкой. Рецепт быстрой выпечки. Рулет «гости на пороге»


Рулеты из кабачков с греческим сыром. Рецепт закуски из цукини. Закуска из кабачков и сыра. Летние блюда из овощей

Рулеты из кабачков с греческим сыром. Рецепт закуски из цукини. Закуска из кабачков и сыра. Летние блюда из овощей


Используются технологии uWeb