Среда, 30.07.2014, 00:50

Суперхозяйка.ру - рецепты женских радостей

На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
 
Меню
Категории раздела
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда. Рецепты [50]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [33]
Десерты и сладости [13]
Детские рецепты [6]
Закуски. Рецепты закусок [34]
Запеканки. Рецепты [4]
Консервирование и заготовки [24]
Напитки. Коктейли. Вина [5]
Первые блюда. Супы. Рецепты [13]
Печенье. Рецепты [21]
Пироги. Рецепты пирогов [17]
Приправы и соусы - рецепты соусов и приправ [4]
Салаты. Рецепты салатов [37]
Советы по кулинарии [3]
ИНТЕРЕСНОЕ
загрузка...


загрузка...


 Все статьи





***


Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Выпечка. Рецепты теста [ Добавить статью ]


Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото. Рыбный пирог на скорую руку

Посоветуйте друзьям:

Если вам нравится вкус сайры в банке – тогда вам этот пирог понравится. Этот пирог с рыбной консервой можно считать палочкой-выручалочкой для любого случая. Готовить его легко и достаточно быстро. Пробовала делать такой же пирог с мясным фаршем, тоже получается неплохо, но это уже совсем другой вкус и в тесто для такого пирога обязательно нужно добавлять соль, иначе оно кажется сладким.

Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото

Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото. Рыбный пирог на скорую руку

Ингредиенты для рыбного пирога на скорую руку  :

Для  приготовления теста:

Мука -  1,5 стакана (300  гр.)

Сметана – 3 полные столовые ложки

Маргарин – 100 гр.

Сода – 1 чайная ложка без горки

Молоко – 100 мл.

Форма для выпечки

Для приготовления начинки:

Рыбная консерва – сайра в банке в масле или натуральная – 1 баночка

Репчатый лук – 10 штук (средних)

Растительное или сливочное масло для жарки

Соль, молотый черный перец – по вкусу (также можно использовать любимые приправы)

Для приготовления заливки:

2 яйца

Сметана или майонез – 2 столовые ложки (с верхом)

Мука – 1 столовая ложка (с верхом)

Как приготовить пирог с рыбной консервой

Для начала лучше всего приготовить начинку, т.е. почистить репчатый лук, нарезать его мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве масла. Жарить нужно на небольшом огне под закрытой крышкой, чтобы лук томился, но не пригорал. Тушим лук до мягкости, в конце немного солим, перчим и добавляем по желанию любимые приправы.

Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото

 Готовый лук откидываем на сито, чтобы стек лишний жир.

Открываем банку с консервой, выливаем из банки жидкость. Сайру разминаем вилкой.

Готовим заливку:

Все предназначенные для заливки продукты соединяем в одной небольшой  чашке и тщательно размешиваем.

Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото

Теперь готовим тесто для рыбного пирога:

Маргарин растапливаем до мягкого состояния.  В уксусе гасим соду, выливаем соду в сметану и тщательно перемешиваем смесь. Выливаем в чашку  маргарин, гашеную соду со сметаной, добавляем молоко и перемешиваем. Затем высыпаем муку и быстро замешиваем тесто. Тесто получается мягкое и пластичное.

Рецепт пирога с рыбными консервами

Для пирога я использовала прямоугольную форму.

Аккуратно, руками распределяем тесто по форме, обязательно сделав бортики. Так как тесто мягкое, работать с ним очень легко.

Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото

Первым слоем распределяем половину порции лука (не забываем, что масло должно быть слито).

Поверх лука выкладываем размятую сайру.

А сверху  сайры выкладываем остатки жареного лука.

Равномерно распределяя по поверхности, наливаем сверху заливку.

Рецепт пирога с рыбными консервами

Ставим запекать пирог с рыбной консервой  в духовку. Предварительно нагревать духовку не нужно. Время выпечки составляет 30-35 минут. Температура выпечки 200-220*С. Время и температура выпечки у меня даны для электрической духовки.

 Рецепт пирога с рыбными консервами

Вот такой получился пирог с рыбной консервой - румяные щечки.

Пирог с рыбными консервами. Рецепт с фото

Готовому пирогу лучше дать немного остыть, а потом нарезать кусочками. Рыбный пирог получается очень вкусный. Надеюсь, и вам он понравится.

Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото

Приятного аппетита!

Суперхозяйка предлагает Вам попробовать пироги с разными начинками, пироги на скорую руку,  пироги - рецепты с фото :

Пирог с курицей, грибами и сыром. Рецепт с фото. Пирог перевертыш. Пирог на кефире

Пирог с рыбными консервами и картофелем. Рецепт приготовления с фото

 

Популярные материалы по теме:

 

Источник: http://superhozyaika.ru/

Категория: Выпечка. Рецепты теста | Добавил: l@dinka (27.02.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 30279 | Комментарии: 0 | Теги: пирог с рыбой, пирог с рыбной консервой, рецепты от надежды, тесто, пироги на скорую руку, выпечка, рыбный пирог, фото-рецепт, рецепты теста, пироги | Рейтинг: 5.0/7


***




Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото. Рыбный пирог на скорую руку

Посоветуйте друзьям:

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2014
Что ищем?
Объявления

Лучшие статьи

Пудинг рецепт с фото. Пудинг из тыквы

Пудинг рецепт с фото. Пудинг из тыквы


Колокольчики на новый год своими руками. Поделки и украшения к новому году. Мастер-класс

Колокольчики на новый год своими руками. Поделки и украшения к новому году. Мастер-класс


Идеи для детского дня рождения. Как отметить день рождения ребенка дома, меню для детского праздника, часть вторая

Идеи для детского дня рождения. Как отметить день рождения ребенка дома, меню для детского праздника, часть вторая


Может пригодиться

Статистика

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru