Понедельник, 27.03.2017, 01:43

    
               


Популярные статьи:

Куриные крылышки на сковороде. Жареные куриные крылышки. Рецепт куриных крылышек...

Куриные крылышки на сковороде. Жареные куриные крылышки. Рецепт куриных крылышек... 


Шоколадный торт с орехами. Клубничный торт. Ореховый бисквит. Рецепт с фото

Шоколадный торт с орехами. Клубничный торт. Ореховый бисквит. Рецепт с фото 


Печенье на скорую руку. Печенье с клубникой. Рецепт с фото

Печенье на скорую руку. Печенье с клубникой. Рецепт с фото 


Индейка в томатном соусе. Индейка, тушенная с овощами. Рецепт диетического блюда...

Индейка в томатном соусе. Индейка, тушенная с овощами. Рецепт диетического блюда... 


Тыква на зиму. Рецепт с фото. Консервированная тыква со специями

Тыква на зиму. Рецепт с фото. Консервированная тыква со специями 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Выпечка. Рецепты теста [ Добавить статью ]


Вкусные блины. Рецепты блинов с фото. Блины на кефире. Блины на дрожжах

Посоветуйте друзьям:

Блины, вкусные, румяные, тоненькие с дырочками, или толстые дрожжевые … Какое замечательное лакомство.

Блины на кефире, блины на дрожжах, блины на кипятке и на молоке – каких только не существует рецептов их приготовления.   Блины – любимая многими выпечка, и готовят их не только к масленице.

Блины на кефире. Рецепт с фото

Суперхозяйка предлагает Вам приготовить вкусные блины блины на дрожжах и блины на кефире

Полезный совет:

Для того чтобы блины, при выпечке,  не приставали к сковороде, насыпьте в неё соль, хорошо натрите салфеткой и тщательно всю соль уберите. Затем смажьте сковородку растительным маслом и приступайте к выпечке блинов.

Блины на дрожжах. Рецепт с фото

Этим рецептом вкусных дрожжевых блинов делится с Вами наша Олеся

Чтобы приготовить блины на дрожжах, сначала ставим опару:

Для опары берем продукты:

Мука – 1 стакан

Теплое молоко – 1 стакан

Сухие дрожжи – 1 столовая ложка

Сахар – 1 столовая ложка

Как приготовить опару для блинов:

В теплое молоко добавляем дрожжи и оставляем на 10 минут. Затем хорошо перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Высыпаем в опару сахар и муку и все перемешиваем. Оставляем опару в теплом месте для подъема.

Остальные ингредиенты для блинного теста:

Мука – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Яйцо – 1 штука

Щепотка соли

Сахар – по вкусу

50 гр. сливочного масла

Растительное масло для жарки

Как приготовить блины на дрожжах :

В выстоявшуюся во времени опару добавляем растопленное (но не горячее) сливочное масло и остальные ингредиенты, перемешиваем. Оставляем еще раз для подъема на 30-40 минут.

Блины на дрожжах. Рецепт с фото

Разогреваем сковороду, смазываем небольшим количеством растительного масла и выпекаем блины с обеих сторон. Готовые блины смазываем сливочным маслом.

Блины на кефире. Рецепт с фото. Блины на кефире с кипятком

Я попробовала сделать эти блины на кефире и мне они очень понравились. Вкус у них нежный, приятный. Если сделать негустое тесто, блинчики получаются дырчатые, почти прозрачные

Вкусные блины на кефире. Рецепт с фото

Берем за норму 1 стакан :

Ингредиенты :

Мука – 1,5-2 стакана

Кефир (не густой и с низким процентом жирности) – 2 стакана (примечание: если кефир будет густой, муки в тесто понадобиться немного меньше или добавьте больше воды)

Яйца – 2 штуки

Сода – 1/2 чайной ложки

Сахар – 2 столовые ложки (пробуйте на свой вкус, если любите сладкие блины – добавляйте больше сахара)

Соль – по вкусу

Вода – 1 стакан (кипяток)

Растительное масло – 3 столовые ложки

Как приготовить блины на кефире :

В чашку наливаем кефир, добавляем: яйца, сахар, соль и муку и перемешиваем венчиком или размешиваем миксером. Наливаем в стакан кипяток, добавляем соду, быстро перемешиваем и выливаем все в тесто. 

 Блины на кефире.Рецепт блинов на кефире с кипятком

Перемешиваем миксером и оставляем на 5-10 минут. Затем вливаем растительное масло и снова мешаем миксером.

Хорошо разогреваем сковороду и выпекаем блины с двух сторон.

Блины на кефире.Рецепт блинов на кефире с кипятком

Готовые блинчики укладываем на тарелку и смазываем с одной стороны сливочным маслом.

Угощаемся: блины на кефире вкусные  с молоком и со сметаной, с горячим чаем и с медом, кушайте их так, как вы любите.

Ознакомьтесь с другими рецептами приготовления блинов:

Блины на молоке. Рецепт с фото Блины под соусом. Блины с бананами фламбе под персиковым соусом

Приятного аппетита!

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Выпечка. Рецепты теста | Добавил: l@dinka (07.02.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 29613 | Комментарии: 2 | Теги: тесто для блинов, рецепты блинов, блины, блинчики, блины на кефире, блины на дрожжах, вкусные блины, рецепты от надежды, рецепт с фото, блины на кипятке | Рейтинг: 5.0/9





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Вкусные блины. Рецепты блинов с фото. Блины на кефире. Блины на дрожжах

Всего комментариев: 2  
2
1  
Ой, как красиво и очень вкусно !!!!

1
2  
Рада, что понравились блинчики!   hearts

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?

Меню

КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [52]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [59]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Как сделать конфетный букет своими руками. Оригинальный подарок к дню учителя, букет из конфет

Как сделать конфетный букет своими руками. Оригинальный подарок к дню учителя, букет из конфет


Закуска на новый год. Рулеты из лосося. Закуска для праздничного стола. Закуска из овощей и сыра

Закуска на новый год. Рулеты из лосося. Закуска для праздничного стола. Закуска из овощей и сыра


Открытки своими руками, мастер класс с фото. Открытки женщине. Как сделать открытку с розами из салфеток

Открытки своими руками, мастер класс с фото. Открытки женщине. Как сделать открытку с розами из салфеток


Пирог с рыбными консервами и картофелем. Рецепт приготовления с фото

Пирог с рыбными консервами и картофелем. Рецепт приготовления с фото


Мясной гуляш в горшочке. Рецепт с фото. Венгерский  гуляш. Блюда из мяса

Мясной гуляш в горшочке. Рецепт с фото. Венгерский гуляш. Блюда из мяса


Может пригодиться
Используются технологии uWeb