Суббота, 03.12.2016, 09:48

    
               


Популярные статьи:

Люля-кебаб на мангале. Рецепт приготовления люля-кебаб. Блюда для дачи и пикника...

Люля-кебаб на мангале. Рецепт приготовления люля-кебаб. Блюда для дачи и пикника... 


Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зи...

Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зи... 


Блюда из мидий. Мидии жареные с луком. Салат с мидиями. Рецепты с фото

Блюда из мидий. Мидии жареные с луком. Салат с мидиями. Рецепты с фото 


Соте с курицей и овощами.  Блюдо из овощей. Рецепт овощного соте с фото

Соте с курицей и овощами. Блюдо из овощей. Рецепт овощного соте с фото 


Плетеный пирог из дрожжевого теста. Пирог с мясным фаршем и картофелем. Пошаговы...

Плетеный пирог из дрожжевого теста. Пирог с мясным фаршем и картофелем. Пошаговы... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 15
Гостей: 15
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Закуска из кабачков. Рецепт с фото. Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков

Посоветуйте друзьям:

Закуска из кабачков с сыром – блюдо из кабачков, красивая, вкусная закуска, которая быстро делается.
 
Предлагаю вам сделать такую замечательную закуску из кабачков. В этом рецепте кабачки не просто обжариваются, а обрабатываются и выпекаются в виде маленьких кексиков. За счет того, что в тесто добавлены зелень и сыр, закуска из кабачков получается очень пикантная. Уверена, многим из Вас не доводилось пробовать такую закуску. А я рекомендую Вам этот рецепт, тем более что он несложен в приготовлении и закуска из кабачков достаточно быстро готовится.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото

Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков

Ингредиенты:
 
Кабачок – 1 шт. (среднего размера, выбирайте молодые кабачки)
 
Сыр – 70 гр. (твердый)
 
Яйца – 2 штуки
 
Молоко – 80 мл.
 
Манная крупа – 2 ст. ложки
 
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
 
Мука – 150 гр.
 
Растительное масло – 50 мл. (и еще немного для смазывания формочек)
 
Соль, молотый черный перец
 
Свежая зелень укропа
 
Формочки для выпекания – небольшого размера и не очень глубокие (хорошо, если у Вас есть силиконовые формочки для выпечки детского печенья)
 
Примечание: можно в тесто добавить немного больше сыра – граммов 100 и 1-2 зубчика чеснока.

Как приготовить закуску из кабачков с сыром:

Кабачок моем и натираем на терке вместе с кожурой.

Закуска из кабачков с сыром. Рецепт закуски

Натираем также сыр. Не нужно натирать на слишком мелкой или крупной терке, возьмите среднюю, чтобы полоски от сыра и кабачков получились небольшими.

Закуска из кабачков с сыром. Рецепт закуски

Соединяем кабачковую и сырную массы, добавляем взбитые венчиком яйца и мелко нарезанные веточки укропа.

 

В отдельной посуде соединяем муку, манную крупу, разрыхлитель и очень хорошо все перемешиваем.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото

Высыпаем мучную смесь к кабачкам с сыром, перемешиваем. Вливаем молоко, солим, перчим. Если есть желание, добавляем чеснок, измельченный на пресс-чесночнице. Пробуем на вкус. Очень важно, не пересолить, при выпечке соль проявится. Сюда же добавляем растительное масло. Тщательно размешиваем всю смесь. Тесто должно получиться, как густая сметана.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото

Формочки для выпечки смазываем растительным маслом, заполняем тестом на 2-3 объема.

Закуска из кабачков с сыром. Рецепт закуски

Духовка должна быть предварительно разогрета до 180* С. Ставим в духовку наполненные тестом формы. Выпекаем 15 минут при 180* С, чтобы сверху образовалась золотистая корочка.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото

Закуска из кабачков с сыром – хоть на праздничный стол, хоть на пикник - вкусно, красиво и оригинально.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото

Закуску из кабачков можно подать в качестве отдельного блюда или на закуску.

Закуска из кабачков с сыром. Рецепт закуски

   Блюда из кабачков. Что можно приготовить из кабачков :

 
 
 
Угощайтесь. Приятного аппетита!
 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: l@dinka (02.06.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 20052 | Комментарии: 0 | Теги: кабачки, рецепт с фото, рецепты закусок, рецепты от надежды, закуски, рецепты, кулинария, закуски из кабачков, закуска из кабачков, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/4





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Закуска из кабачков. Рецепт с фото. Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [49]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Закуски. Закусочные рулетики. Рецепты закусочных рулетиков с мясной и рыбной начинкой

Закуски. Закусочные рулетики. Рецепты закусочных рулетиков с мясной и рыбной начинкой


Новогодний стол 2016. Запеченная свинина на овощной подушке. Блюда из мяса к новому году

Новогодний стол 2016. Запеченная свинина на овощной подушке. Блюда из мяса к новому году


Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца


Может пригодиться
Используются технологии uWeb