Воскресенье, 22.10.2017, 20:24

    
              


Популярные статьи:

Кальмары в пиве. Рецепт с фото. Кальмары в пивном кляре

Кальмары в пиве. Рецепт с фото. Кальмары в пивном кляре 


Куриная грудка капрезе. Запеченное куриное филе. Куриная грудка  с помидорами и ...

Куриная грудка капрезе. Запеченное куриное филе. Куриная грудка с помидорами и ... 


Чем заменить бытовую химию

Чем заменить бытовую химию 


Кожаные браслеты своими руками, мастер класс с фото

Кожаные браслеты своими руками, мастер класс с фото 


Закуска «Клубничка». Закуска из свеклы с селедкой. Закуска для праздничного стол...

Закуска «Клубничка». Закуска из свеклы с селедкой. Закуска для праздничного стол... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Закуска из кабачков. Рецепт с фото. Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков

Посоветуйте друзьям:

Закуска из кабачков с сыром – блюдо из кабачков, красивая, вкусная закуска, которая быстро делается.
 
Предлагаю вам сделать такую замечательную закуску из кабачков. В этом рецепте кабачки не просто обжариваются, а обрабатываются и выпекаются в виде маленьких кексиков. За счет того, что в тесто добавлены зелень и сыр, закуска из кабачков получается очень пикантная. Уверена, многим из Вас не доводилось пробовать такую закуску. А я рекомендую Вам этот рецепт, тем более что он несложен в приготовлении и закуска из кабачков достаточно быстро готовится.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото

Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков

Ингредиенты:
 
Кабачок – 1 шт. (среднего размера, выбирайте молодые кабачки)
 
Сыр – 70 гр. (твердый)
 
Яйца – 2 штуки
 
Молоко – 80 мл.
 
Манная крупа – 2 ст. ложки
 
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
 
Мука – 150 гр.
 
Растительное масло – 50 мл. (и еще немного для смазывания формочек)
 
Соль, молотый черный перец
 
Свежая зелень укропа
 
Формочки для выпекания – небольшого размера и не очень глубокие (хорошо, если у Вас есть силиконовые формочки для выпечки детского печенья)
 
Примечание: можно в тесто добавить немного больше сыра – граммов 100 и 1-2 зубчика чеснока.

Как приготовить закуску из кабачков с сыром :

Кабачок моем и натираем на терке вместе с кожурой.

Закуска из кабачков с сыром. Рецепт закуски

Натираем также сыр. Не нужно натирать на слишком мелкой или крупной терке, возьмите среднюю, чтобы полоски от сыра и кабачков получились небольшими.

Закуска из кабачков с сыром. Рецепт закуски

Соединяем кабачковую и сырную массы, добавляем взбитые венчиком яйца и мелко нарезанные веточки укропа.

В отдельной посуде соединяем муку, манную крупу, разрыхлитель и очень хорошо все перемешиваем.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото

Высыпаем мучную смесь к кабачкам с сыром, перемешиваем. Вливаем молоко, солим, перчим. Если есть желание, добавляем чеснок, измельченный на пресс-чесночнице. Пробуем на вкус. Очень важно, не пересолить, при выпечке соль проявится. Сюда же добавляем растительное масло. Тщательно размешиваем всю смесь. Тесто должно получиться, как густая сметана.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото

Формочки для выпечки смазываем растительным маслом, заполняем тестом на 2-3 объема.

Закуска из кабачков с сыром. Рецепт закуски

Духовка должна быть предварительно разогрета до 180* С. Ставим в духовку наполненные тестом формы. Выпекаем 15 минут при 180* С, чтобы сверху образовалась золотистая корочка.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото

Закуска из кабачков с сыром – хоть на праздничный стол, хоть на пикник - вкусно, красиво и оригинально.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото

Закуску из кабачков можно подать в качестве отдельного блюда или на закуску.

Закуска из кабачков с сыром. Рецепт закуски

   Блюда из кабачков. Что можно приготовить из кабачков :

 
 
Угощайтесь. Приятного аппетита!
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: l@dinka (02.06.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 20891 | Комментарии: 0 | Теги: кабачки, рецепт с фото, рецепты закусок, рецепты от надежды, закуски, рецепты, кулинария, закуски из кабачков, закуска из кабачков, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/4





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Закуска из кабачков. Рецепт с фото. Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [100]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [56]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [62]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [56]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Шашлык из угря. Рецепт рыбы на гриле. Угорь на мангале. Рыбные блюда для пикника. Блюда из рыбы

Шашлык из угря. Рецепт рыбы на гриле. Угорь на мангале. Рыбные блюда для пикника. Блюда из рыбы


Рецепт торта «Купидон». Торт ко дню святого Валентина. Песочный торт с прослойкой безе. Торт для влюбленных

Рецепт торта «Купидон». Торт ко дню святого Валентина. Песочный торт с прослойкой безе. Торт для влюбленных


Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата

Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата


Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зиму

Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зиму


Запеченный картофель в фольге. Рецепт запеченного картофеля. Картофель с чесноком и сливочным маслом

Запеченный картофель в фольге. Рецепт запеченного картофеля. Картофель с чесноком и сливочным маслом


Используются технологии uWeb