Посоветуйте друзьям:
Что нужно для того, что бы приготовить вкусный обед или ужин из курицы . Рецепт очень прост и его открыли Братья Гримм в сказке «Волшебный горшочек». Необходимо только произнести пару волшебных фраз: «Горшочек вари!» и «Горшочек не вари!». Ну и еще несколько маленьких секретиков, которые «Суперхозяйка» с удовольствием раскроет Вам, поделившись очередным рецептом из курицы с фото, приготовленной на ужин в горшочках «Запеченная курица с грибами в сметанном соусе»
Рецепты из курицы с фото. Курица с грибами в горшочках
Для приготовления вкусного блюда из курицы в горшочках нам понадобятся следующие ингредиенты: курица - 1 шт. (на 1,8 кг) грибы подберезовики (замороженные) - 300 гр. лук репчатый - 100 гр. сметана (30%) - 200 гр. Соль, перец по вкусу, масло растительное для обжарки
Запеченная курица с грибами в сметанном соусе – рецепт приготовления : У курицы отрезать крылья. Снять филе с костей.
Филе нарезать крупными кусками.
Кости залить 1,5 л воды и сварить бульон, посолить, поперчить.
Куски курицы обжарить до золотистого цвета, посолить, поперчить.
Грибы разморозить, (воду не выливать, она пригодится позже) и обжарить. Добавить мелко порезанный луки довести до готовности.
В горшочки для запекания выложить кусочки курицы.
Поверх выложить по три столовых ложки грибов. Влить по две столовые ложки грибной воды.
Влить по два маленьких половника куриного бульона.
Выложить в каждый горшочек по три столовых ложки сметаны.
Запекать без крышек, при температуре 180-200 градусов до образования корочки на сметане.
При подаче украсить зеленью.
«Суперхозяйка» желает Вам приятного аппетита и предлагает другие рецепты из курицы с фото и Блюда в горшочках :
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
| 
