Посоветуйте друзьям:
Первый раз я попробовала фаршированные каннеллони в гостях у
моей подруги, которая приехала из Испании. Но она готовила их в сливочном
соусе, и это блюдо мне не очень понравилось. А дома я попробовала приготовить
каннеллони с томатным соусом и такие фаршированные каннеллони понравились мне
больше. Мы с друзьями устраивали вечеринку в итальянском стиле. Сначала я
думала приготовить лазанью с соусом болоньез, но я уже пару раз угощала этим
блюдом моих гостей. И я приготовила каннеллони с фаршем. Все гости были в
восторге от каннеллони с томатным соусом. Теперь я часто готовлю это блюдо.
Главное купить каннеллони. СУПЕРХОЗЯЙКА.RU научит вас, как приготовить фаршированные каннеллони.
Каннеллони с томатным соусом – рецепт приготовления
Необходимые ингредиенты: Одна упаковка каннеллони; Полкилограмма мясного фарша; Две луковицы; Одна крупная морковь; Один крупный болгарский перец; Пол литра томатного пюре; Сто грамм твердого сыра; Одна столовая ложка сметаны; Три столовых ложки растительного масла; Одна чайная ложка смеси итальянских трав; Соль, перец по вкусу.
Лук и морковь почистить, лук порезать кубиками, а морковь
натереть на крупной терке. Болгарский перец почистить и нарезать мелкими
кубиками. Добавить все овощи к мясному фаршу и перемешать. Посолить, поперчить
фарш с овощами, добавить смесь итальянских трав и еще раз все хорошо
перемешать. Наполнить получившимся фаршем каннеллони.
Теперь приготовим
томатный соус. Для этого надо добавить в томатное пюре сметану, специи,
посолить и поперчить по вкусу и перемешать все ингредиенты. Смазать глубокую
форму для запекания растительным маслом, выложить в нее немного томатного
соуса.
Теперь выкладываем фаршированные каннеллони в форму, только не сильно
близко.
Залить их оставшимся томатным соусом и поставить в разогретую духовку.
Запекать каннеллони с томатным соусом в течение двадцати минут. Потом вынуть их
из духовки, посыпать натертым сыром и запекать еще минут пять – десять. Вынимаем
из духовки и угощаем своих близких.
 Если вы любите различные блюда из фарша, то рекомендуем вам
приготовить:
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
| 
