Посоветуйте друзьям:
Мне кажется, что эта выпечка, которую мы все помним с
детства, не нуждается в дополнительной рекламе. Мы с братом в детстве по
выходным просили свою маму, чтоб она испекла нам орешки со сгущенкой. И когда
мне в магазине попалась электровафельница с разными насадками, я ее сразу же
купила. Сразу позвонила маме и спросила ее рецепт орешков со сгущенкой. Я
дольше пекла орешки, чем мои домашние их ели. Ингредиенты, для приготовления
орешков как в детстве, всегда найдутся на вашей кухне. В качестве начинки можно
использовать джем, заварной крем, взбитые сливки с шоколадом. Для взрослых
можно добавить в начинку пару ложек ликера. Давайте вместе с Суперхозяйка. RU будем пробовать наши
рецепты для вафельницы, и приготовим выпечку для детей.
Орешки со сгущенкой – рецепт приготовления
Необходимые ингредиенты: Сто пятьдесят грамм сливочного масла или маргарина; Пол стакана сахара; Три яйца; Пол чайной ложки разрыхлителя для теста; Пакетик ванильного сахара; Полтора стакана муки; Банка вареной сгущенки.
Сливочное мало или маргарин растопить. Отдельно взбиваем
яйца с сахаром, добавляем в остывшее масло. Теперь добавляем ванильный сахар,
разрыхлитель для теста и постепенно вводить муку. Хорошо вымесить тесто, чтоб
не было комочков.
Дать тесту настояться минут десять и можно приступать к
выпечке орешков. Разогреваем вафельницу, я решила использовать не классическую
насадку для орешков, а насадку с детскими фигурками. Вафельницу надо
разогревать минимум десять минут.
Теперь в каждую выемку вафельницы надо
положить по пол чайной ложки теста, закрыть вафельницу и выпекать орешки до
румяного цвета. Теперь аккуратно, чтоб не обжечься вынимаем горячее печенье на
тарелку или на досточку.
Даем ему полностью остыть, и повторяем процесс до тех
пор, пока не закончится тесто. Когда половинки печенья остынут, наполняем их
вареной сгущенкой, можно положить кусочек орешка в серединку. И скрепляем две
половинки, чтобы получились орешки, или как у меня, цветочки, сердечки и другие
фигурки. Выкладываем на тарелку и можно еще посыпать сахарной пудрой. Но вкусно
и без нее. Все теперь срочно завариваем чай или кофе и наслаждаемся вкусной
выпечкой, вспоминая детство.
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
| 
