Посоветуйте друзьям:
Я ужа начала продумывать новогоднее меню, ведь хочется, чтобы новогодний стол был особенным. А поскольку наступающий год будет годом Собаки, то и на новогоднем столе должно быть много блюд из мяса. Вот я и решила приготовить интересную мясную закуску. Я решила не делать обычную мясную нарезку, а приготовить закуску колокольчики и сделать розочки из колбасы. Думаю, эта новогодняя праздничная закуска будет красиво смотреться на новогоднем столе и понравится моим близким. Вот и вы возьмите на вооружение рецепт закуски из ветчины, который вам предлагает СУПЕРХОЗЯЙКА.RU.
Необходимые ингредиенты:
Триста грамм ветчины;
Двести грамм твердого сыра;
Два зубчика чеснока;
Два яйца;
Пол банки консервированной кукурузы;
Две столовые ложки майонеза;
Сто грамм колбасы салями для розочек;
Зелень петрушки или зеленого лука для украшения.
Ветчину лучше всего купить уже нарезанную или попросить в магазине, чтобы вам нарезали ее на слайсере.
Если у вас нет такой возможности, то аккуратно нарежте ветчину большим и очень острым ножом тонкими кружочками. Теперь разврезаем круги вестчины пополам. Яйца надо отварить, охладить, почистить и натереть на мелкой терке. Также натереть сыр на мелкой терке. Чеснокизмельчить на давилке. Смешать сыр, яйца, чеснок и майонез, добавить туда кукурузу и майонез. Хорошо перемешать сырную начинку для нашей закуски. Главное не переборщите с майонезом, ато ваша закуска расползется потом.
Выкладываем одну столовую ложку на кусочек ветчины и сворачиваем ее кулечком так, чтобы получился колокольчик. Выкладываем колокольчики по кругу тарелки, а середину поставим розочку из салями.
Украсим нашу закуску веточками свежей зелени. А серединку в колокольчиках сделаем из брусочков болгарского перца.
СУПЕРХОЗЯЙКА.RU желает всем приятного аппетита и поздравляет с наступающим новым годом!!!
Еще мы рекомендуем вам красивую закуску на праздничный стол:
Закуска из сельди. Рецепт закуски калейдоскоп. Закуска на праздничный стол. Праздничная закуска из селедки;
Закуска на новый год. Сырные трубочки с пикантной начинкой. Закуска на праздничный стол. Праздничная закуска из сыра;
Закуска «Клубничка». Закуска из свеклы с селедкой. Закуска для праздничного стола. Овощная закуска с сельдью
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
| 
