Посоветуйте друзьям:
Суперхозяйка знает, как накормить ребенка полезными овощами. Приготовьте для ребенка полезное блюдо и подайте его так оригинально, что ваш малыш просто не сможет отказаться его попробовать.
Салат из овощей для детей рецепт с фото : Ингредиенты для овощного салата «Кубик Рубика»:Предлагаю взять за основу доступные, имеющиеся в каждом доме овощи,
картофель, морковь, свеклу, огурцы. Для соуса можно использовать:
- домашний майонез и свежую зелень - творог, нежирную сметану и свежую зелень - вареный желток, оливковое масло и зелень. Приготовление салата из овощей:Овощи (кроме огурцов) отварите в кожуре до готовности. Огурцы возьмите свежие, либо маринованные, если ребенок их уже ест. Отварные овощи остудите, почистите и порежьте ровными кубиками. Если у вас есть кухонный комбайн или специальная терка для нарезки овощей кубиками, - воспользуйтесь ими, так вы получите максимально одинаковые кусочки овощей. Подготовленные овощи слегка посолите, полейте растительным маслом и очень аккуратно перемешайте. Из предложенных ингредиентов приготовьте не острый соус, по консистенции напоминающий сметану. Зелень измельчите отдельно и лишь потом введите в соус. Овощи выкладывайте на плоскую тарелку, чередуя по цвету, в виде Кубика Рубика. Когда кубик будет готов, выложите на него немного соуса и украсьте салат по вашему желанию. Подавать такой салат лучше в ближайшее время, после приготовления. Идеи для хозяек:По предложенному образцу можно подать и другой салат. Ингредиенты для салата в виде Кубика Рубика должны хорошо сочетаться по цвету, быть яркими и хорошо резаться. Такой салат может быть приготовлен и из фруктов, сыра, мяса и другого. Экспериментируйте с любовью и ваши домашние по достоинству оценят ваши старания.
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
|