Понедельник, 26.06.2017, 23:42

    
              


Популярные статьи:

Поздравление с Днем Рождения!

Поздравление с Днем Рождения! 


Сладкий пирог с брусникой - рецепт пирога с фото. + Быстрое тесто на кефире

Сладкий пирог с брусникой - рецепт пирога с фото. + Быстрое тесто на кефире 


Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, каб...

Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, каб... 


Печенье из творога Ушки – рецепт. Творожное печенье. Рецепт печенья на скорую ру...

Печенье из творога Ушки – рецепт. Творожное печенье. Рецепт печенья на скорую ру... 


Пирожки воздушные с яблоками в духовке. Пирожки сладкие духовые. Рецепт теста дл...

Пирожки воздушные с яблоками в духовке. Пирожки сладкие духовые. Рецепт теста дл... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Салаты с курицей. Салат Цезарь с курицей. Вкусный соус для салата цезарь. Рецепты с фото

Посоветуйте друзьям:

Если вам надоело готовить сложные мясные салаты с майонезом, приготовьте простые салаты с курицей по нашим рецептам заправленные соусами. Такие салаты делаются на скорую руку, главное, чтобы под рукой у вас были всегда листья салата, свежие овощи и кусочек куриного филе. Также салаты с курицей без майонеза не только очень полезные, но и очень вкусные и сытные.

Все хотя бы один раз в жизни пробовали салат Цезарь, основными его ингредиентами являются курица, сухарики, яйца, сыр, а также вкусная заправка из оливкового масла и лимонного сока.  Сейчас существует такое огромное количество рецептов салата цезарь: его делают с добавлением курицы, ветчины, селедки, огурцов, болгарского перца, пекинской капусты. Суперхозяйка же представляет свой вариант приготовления - салат цезарь с ржаными сухариками, которые мы будем делать в домашних условиях. Также мы вам расскажем, как приготовить вкусный соус для салата Цезарь, все рецепты с фото.  

Салат Цезарь с Курицей. Вкусный соус для салата Цезарь


Ингредиенты для приготовления салата Цезарь на 2 порции:

Ржаной хлеб – 3 кусочка;
Чеснок – 2 зубка;
Оливковое масло – 3 столовых ложки;
Куриное филе – 1 штука;
Помидоры – 4 штуки;
Сыр пармезан – 100 грамм;
Листья салата;
Кучерявые листья салата для украшения
Соль, перец черный молотый

Ингредиенты для заправки:

Вареные желтки яиц – 1 штука;
Горчица – 2 чайные ложки
Оливковое масло – 50 грамм;
Лимонный сок – 2 столовые ложки;
Уксус 9% - 1 чайная ложка;
Соль, перец черный молотый

Салат Цезарь. Пошаговый рецепт приготовления


Чтобы приготовить вкусный салат Цезарь, для начала вам необходимо сделать вкусные хрустящие ржаные сухарики. Для этого вам необходимо смешать 2 зубка чеснока и 3 ложки оливкового масла, нарезать небольшими кубиками ржаной хлеб и обжарить его на смеси чеснока и оливкового масла до готовности. Сухарики должны получиться хрустящими.

Салат с курицей и помидорами

Далее возьмите куриное филе и порежьте его на маленькие кусочки, поперчит его, посолите и обжарьте на оливковом масле до готовности, сильно не зажаривайте.


Салат Цезарь


Как приготовить заправку для Цезаря 


Заранее отварите яйцо, нам понадобиться желток, в оригинальном рецепте должно использоваться сырое яйцо, но в наше время это не безопасно. Желток разотрите с горчицей, добавьте оливковое масло, уксус, лимонный сок, посолите и поперчите. Соус для салата цезарь готов!

Салат с курицей

Теперь возьмите 2 вида листьев салата и распределите их на тарелки, всех ингредиентов хватит, чтобы сделать 2 порционные тарелки.

Салат Цезарь

Помидоры порежьте крупными кусочками и выложите на листья салата,

Салат с курицей

Затем выложите кусочки курицы

Салат с курицей

И полейте салат соусом.

Салат Цезарь

Сверху потрите сыр пармезан

Салат Цезарь

И, только, потом на него выложите остывшие ржаные сухарики. Это делается для того, чтобы сухарики не отсырели и были в салате хрустящими, особенно если вы не подаете салат сразу, а он будет стоять ещё некоторое время!

Салат Цезарь с курицей и ржаными сухариками готов!

Салат цезарь

 Приятного аппетита!

Салаты с курицей. Салат с курицей и помидорами. Рецепт с фото


Этот салат с курицей и помидорами рецепт с фото готовить очень быстро, буквально за 12-15 минут, а получается он очень сытный, им можно поужинать, если нет времени готовить!

Салат с курицей и помидорами

Ингредиенты для салата с курицей на 2 порции:

куриное филе – 150 грамм; помидоры – 2 штуки; яйца – 2 штуки; листья салата; сыр – 50 грамм; оливковое масло; горчица – 1 чайная ложка; лимонный сок; соль; перец черный.

Для начала поставьте вариться яйца. Куриное филе порежьте средними полосками,

Салат Подкова

Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета, в конце посолите и поперчите.

Салат Подкова

Пока будет готовиться мясо и яйца, помойте листья салата и выложите их на 2 тарелки,

Салат Цезарь

Помидоры и яйца нарежьте кусочками

Салат с курицей и помидорами

И выложите на салат.
На помидоры выложите готовое куриное филе,

Салаты с курицей

Потрите на мелкой терке сыр. Сделайте заправку: смешайте оливковое масло, горчицу, лимонный сок, посолите, поперчите и все хорошо перемешайте. Заправьте этим соусом салат. Салат с курицей и помидорами с фото готов!

Салат с курицей и помидорами

Приятного аппетита!
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: maxnina (06.12.2013) | Автор: Нина Максименко E W  

Просмотров: 33573 | Комментарии: 3 | Теги: Праздничные салаты, Салаты, Салаты с курицей, рецепты с фото, рецепты салатов, салаты на день рождения, салаты на новый год, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/6





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Салаты с курицей. Салат Цезарь с курицей. Вкусный соус для салата цезарь. Рецепты с фото

Всего комментариев: 3  
1
2  
Ну вот и дождались! Наконец будем готовить праздничные салаты. Хоть нынешний год и петуха, но салаты с курицей мы любим, особенно Цезарь, а в приметы я не верю.

0
3  
Rickybeark ,  готовьте с удовольствием. Желаем Вам приятного нового года и хорошо встретить новый год

1
1  
Отличный рецепт! )) Рекомендую еще попробовать такой рецепт салата с рыбой  Очень вкусный ;-)

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [96]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [54]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [60]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [23]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Салаты с рыбой. Рецепты с фото. Салаты с селедкой рецепты. Селедка под шубой. Салат селедка под шубой с яблоком

Салаты с рыбой. Рецепты с фото. Салаты с селедкой рецепты. Селедка под шубой. Салат селедка под шубой с яблоком


Закуска из семги. Закуска на шпажках от Шеф-Повара. Видео-Рецепт

Закуска из семги. Закуска на шпажках от Шеф-Повара. Видео-Рецепт


Заготовки из яблок на зиму. Начинка из яблок. Варенье из яблок. Яблочное варенье с апельсинами

Заготовки из яблок на зиму. Начинка из яблок. Варенье из яблок. Яблочное варенье с апельсинами


Крем суп с цветной капустой и свежим шпинатом, рецепт с фото

Крем суп с цветной капустой и свежим шпинатом, рецепт с фото


Скумбрия маринованная. Рецепт с фото.  Как замариновать скумбрию в домашних условиях

Скумбрия маринованная. Рецепт с фото. Как замариновать скумбрию в домашних условиях


Используются технологии uWeb