Пятница, 11.07.2025, 10:28

    
              


Популярные статьи:

Ужин быстро и вкусно из курицы. Куриные грудки с овощами

Ужин быстро и вкусно из курицы. Куриные грудки с овощами 


Наводим порядок в доме. Хозяйке на заметку: уборка дома – система 5С

Наводим порядок в доме. Хозяйке на заметку: уборка дома – система 5С 


Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с со...

Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с со... 


Рыба в духовке - рецепты с фото. Форель и семга в фольге в духовке. Рыба в фольг...

Рыба в духовке - рецепты с фото. Форель и семга в фольге в духовке. Рыба в фольг... 


Идеи для детского дня рождения. Как отметить день рождения ребенка дома, меню дл...

Идеи для детского дня рождения. Как отметить день рождения ребенка дома, меню дл... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Салаты с курицей. Салат Цезарь с курицей. Вкусный соус для салата цезарь. Рецепты с фото

Посоветуйте друзьям:

Если вам надоело готовить сложные мясные салаты с майонезом, приготовьте простые салаты с курицей по нашим рецептам заправленные соусами. Такие салаты делаются на скорую руку, главное, чтобы под рукой у вас были всегда листья салата, свежие овощи и кусочек куриного филе. Также салаты с курицей без майонеза не только очень полезные, но и очень вкусные и сытные.

Все хотя бы один раз в жизни пробовали салат Цезарь, основными его ингредиентами являются курица, сухарики, яйца, сыр, а также вкусная заправка из оливкового масла и лимонного сока.  Сейчас существует такое огромное количество рецептов салата цезарь: его делают с добавлением курицы, ветчины, селедки, огурцов, болгарского перца, пекинской капусты. Суперхозяйка же представляет свой вариант приготовления - салат цезарь с ржаными сухариками, которые мы будем делать в домашних условиях. Также мы вам расскажем, как приготовить вкусный соус для салата Цезарь, все рецепты с фото.  

Салат Цезарь с Курицей. Вкусный соус для салата Цезарь


Ингредиенты для приготовления салата Цезарь на 2 порции:

Ржаной хлеб – 3 кусочка;
Чеснок – 2 зубка;
Оливковое масло – 3 столовых ложки;
Куриное филе – 1 штука;
Помидоры – 4 штуки;
Сыр пармезан – 100 грамм;
Листья салата;
Кучерявые листья салата для украшения
Соль, перец черный молотый

Ингредиенты для заправки:

Вареные желтки яиц – 1 штука;
Горчица – 2 чайные ложки
Оливковое масло – 50 грамм;
Лимонный сок – 2 столовые ложки;
Уксус 9% - 1 чайная ложка;
Соль, перец черный молотый

Салат Цезарь. Пошаговый рецепт приготовления


Чтобы приготовить вкусный салат Цезарь, для начала вам необходимо сделать вкусные хрустящие ржаные сухарики. Для этого вам необходимо смешать 2 зубка чеснока и 3 ложки оливкового масла, нарезать небольшими кубиками ржаной хлеб и обжарить его на смеси чеснока и оливкового масла до готовности. Сухарики должны получиться хрустящими.

Салат с курицей и помидорами

Далее возьмите куриное филе и порежьте его на маленькие кусочки, поперчит его, посолите и обжарьте на оливковом масле до готовности, сильно не зажаривайте.


Салат Цезарь


Как приготовить заправку для Цезаря 


Заранее отварите яйцо, нам понадобиться желток, в оригинальном рецепте должно использоваться сырое яйцо, но в наше время это не безопасно. Желток разотрите с горчицей, добавьте оливковое масло, уксус, лимонный сок, посолите и поперчите. Соус для салата цезарь готов!

Салат с курицей

Теперь возьмите 2 вида листьев салата и распределите их на тарелки, всех ингредиентов хватит, чтобы сделать 2 порционные тарелки.

Салат Цезарь

Помидоры порежьте крупными кусочками и выложите на листья салата,

Салат с курицей

Затем выложите кусочки курицы

Салат с курицей

И полейте салат соусом.

Салат Цезарь

Сверху потрите сыр пармезан

Салат Цезарь

И, только, потом на него выложите остывшие ржаные сухарики. Это делается для того, чтобы сухарики не отсырели и были в салате хрустящими, особенно если вы не подаете салат сразу, а он будет стоять ещё некоторое время!

Салат Цезарь с курицей и ржаными сухариками готов!

Салат цезарь

 Приятного аппетита!

Салаты с курицей. Салат с курицей и помидорами. Рецепт с фото


Этот салат с курицей и помидорами рецепт с фото готовить очень быстро, буквально за 12-15 минут, а получается он очень сытный, им можно поужинать, если нет времени готовить!

Салат с курицей и помидорами

Ингредиенты для салата с курицей на 2 порции:

куриное филе – 150 грамм; помидоры – 2 штуки; яйца – 2 штуки; листья салата; сыр – 50 грамм; оливковое масло; горчица – 1 чайная ложка; лимонный сок; соль; перец черный.

Для начала поставьте вариться яйца. Куриное филе порежьте средними полосками,

Салат Подкова

Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета, в конце посолите и поперчите.

Салат Подкова

Пока будет готовиться мясо и яйца, помойте листья салата и выложите их на 2 тарелки,

Салат Цезарь

Помидоры и яйца нарежьте кусочками

Салат с курицей и помидорами

И выложите на салат.
На помидоры выложите готовое куриное филе,

Салаты с курицей

Потрите на мелкой терке сыр. Сделайте заправку: смешайте оливковое масло, горчицу, лимонный сок, посолите, поперчите и все хорошо перемешайте. Заправьте этим соусом салат. Салат с курицей и помидорами с фото готов!

Салат с курицей и помидорами

Приятного аппетита!
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: maxnina (06.12.2013) | Автор: Нина Максименко E W  

Просмотров: 36952 | Комментарии: 3 | Теги: Праздничные салаты, салаты, Салаты с курицей, рецепты с фото, рецепты салатов, салаты на день рождения, салаты на новый год, фото-рецепт | Рейтинг: 4.5/8





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Салаты с курицей. Салат Цезарь с курицей. Вкусный соус для салата цезарь. Рецепты с фото

Всего комментариев: 3  
2 Rickybeark  
1
Ну вот и дождались! Наконец будем готовить праздничные салаты. Хоть нынешний год и петуха, но салаты с курицей мы любим, особенно Цезарь, а в приметы я не верю.

3 l@dinka  
0
Rickybeark ,  готовьте с удовольствием. Желаем Вам приятного нового года и хорошо встретить новый год

1 Anna  
1
Отличный рецепт! )) Рекомендую еще попробовать такой рецепт салата с рыбой  Очень вкусный ;-)

Суперхозяйка.ру © 2025
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [109]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [63]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [69]
Запеканки. Рецепты [9]
Консервирование и заготовки [61]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [5]
Салаты - Рецепты [50]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Закуска из кабачков с помидорами. Рецепт  закуски из кабачков с чесноком. Фото-рецепты

Закуска из кабачков с помидорами. Рецепт закуски из кабачков с чесноком. Фото-рецепты


Рецепт пальчиков. Фото рецепт рогалики с повидлом. Рогалики по–домашнему

Рецепт пальчиков. Фото рецепт рогалики с повидлом. Рогалики по–домашнему


Торт мороженое. Шоколадный торт мороженое. Шоколадный бисквит для любого торта. Летний торт без выпечки

Торт мороженое. Шоколадный торт мороженое. Шоколадный бисквит для любого торта. Летний торт без выпечки


Зразы  с грибами. Рецепт фото. Картофельные зразы с грибной начинкой

Зразы с грибами. Рецепт фото. Картофельные зразы с грибной начинкой


Круассаны с начинкой. Круассаны с грибами и мясом, круассаны с сыром, пошаговый рецепт с фото

Круассаны с начинкой. Круассаны с грибами и мясом, круассаны с сыром, пошаговый рецепт с фото


Используются технологии uCoz