Понедельник, 05.12.2016, 17:33

    
               


Популярные статьи:

Салат Рыбка золотая. Рецепт салата с консервированным тунцом. Салат на детский д...

Салат Рыбка золотая. Рецепт салата с консервированным тунцом. Салат на детский д... 


Копченая скумбрия. Рецепт скумбрии. Скумбрия в луковой шелухе. Приготовления коп...

Копченая скумбрия. Рецепт скумбрии. Скумбрия в луковой шелухе. Приготовления коп... 


Запеканка из кабачков. Рецепт с фото. Запеканка из кабачков на скорую руку

Запеканка из кабачков. Рецепт с фото. Запеканка из кабачков на скорую руку 


Пирог сладкий. Пирог из быстрого дрожжевого теста. Рецепт с фото

Пирог сладкий. Пирог из быстрого дрожжевого теста. Рецепт с фото 


Запеченный картофель в фольге. Рецепт запеченного картофеля. Картофель с чесноко...

Запеченный картофель в фольге. Рецепт запеченного картофеля. Картофель с чесноко... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Напитки. Коктейли. Вина [ Добавить статью ]


Как приготовить лимонный ликер. Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних условиях. Итальянский ликер Лимончелло

Посоветуйте друзьям:

 Лимончелло  (итал. Limoncello-  ликер, который выпускается в южной Италии.

Рецепт приготовления Лимончелло несложный.  Ликер получают  путем настаивания лимонной кожуры.

Очень вкусный лимонный ликер, который можно употреблять как в чистом виде, так и для приготовления коктейлей, десертов. Очень хорош такой лимонный ликер как противопростудное средство, так как в нем содержится большое количество витамина С.

Как приготовить лимонный ликер.  Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних условиях.  Итальянский ликер Лимончелло ( Limoncello)

Суперхозяйка расскажет Вам, как приготовить лимонный ликер  в домашних условиях

Ингредиенты для приготовления лимонного ликера :

Лимоны – 10 штук

Сахар – 500 гр.

Водка – 1 литр

Вода -  900 мл.

Лимонный ликер в домашних условиях.  Итальянский ликер Лимончелло

С лимонов снимаем цедру спайсером (спайсер - специальное приспособление для снятия кожуры). Снимаем цедру аккуратно, не захватывая белый слой, находящийся под желтой лимонной корочкой. Если в ликер попадет, хоть небольшое количество белого слоя, он станет горчить, тогда пить его будет неприятно.

Заливаем снятую цедру водкой и ставим в темное место на 40 дней.  Из оставшихся лимонов выжимаем сок и замораживаем его в морозильной камере на такое же количество времени, т.е. на 40 дней.

Через положенное время настойку с цедрой процеживаем.

Воду смешиваем с сахаром, ставим на огонь. Нагревая, растворяем сахар. Процесс нагрева следует производить только до того момента, пока не растворится весь сахар. Далее остужаем, смешиваем с размороженным соком. Хорошо процеживаем и смешиваем с настойкой.

Разливаем ликер в бутылки, закрываем их крышками. Ставим ликер в холодильник дозревать  еще на 5 дней.

Лимонный ликер в домашних условиях

Пить ликер Лимончелло следует охлажденным, из маленьких высоких рюмочек. Рюмки предварительно ставят в морозильную камеру, чтобы они покрылись тонким слоем льда. По желанию можно кусочки льда добавить в готовый ликер.

Теперь Вы узнали, как приготовить лимонный ликер  в домашних условиях. Приятного ликеропития и хорошего Вам здоровья!

Узнайте, как приготовить ликер Бейлиз в домашних условиях


 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Напитки. Коктейли. Вина | Добавил: l@dinka (02.03.2013) | Автор: Олеся Степанова E W  

Просмотров: 11559 | Комментарии: 4 | Теги: ликер в домашних условиях, ликер, напитки, лимонный ликер | Рейтинг: 5.0/6





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Как приготовить лимонный ликер. Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних условиях. Итальянский ликер Лимончелло

Всего комментариев: 4  
1
3  
Чудесный рецепт,обязательно попробую.Спасибо!

0
4  
Ирочка, мы очень рады, что этот замечательный рецепт лимонного ликера понравился. приготовить его и правда несложно. Угощайтесь с удовольствием!

1
1  
Огромное спасибо за такой классный рецепт!!!!

0
2  
Готовь, Людочка, ликер. Приеду к тебе в гости   drink

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [49]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс

Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс


Блины. Рецепт блинов из дрожжевого теста. Фаршированные блины с начинкой. Рецепты начинок для блинов

Блины. Рецепт блинов из дрожжевого теста. Фаршированные блины с начинкой. Рецепты начинок для блинов


Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата

Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата


Может пригодиться
Используются технологии uWeb