Понедельник, 27.03.2017, 23:33

    
               


Популярные статьи:

Сельдь по-корейски. Рецепт рыбы по-корейски. Рецепт приготовления сельди по-коре...

Сельдь по-корейски. Рецепт рыбы по-корейски. Рецепт приготовления сельди по-коре... 


Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт д...

Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт д... 


Сырники из творога. Рецепт сырников - Творожные сырники в духовке

Сырники из творога. Рецепт сырников - Творожные сырники в духовке 


Пирожки на кефире. Жареные пирожки с капустой. Пошаговый рецепт с фото

Пирожки на кефире. Жареные пирожки с капустой. Пошаговый рецепт с фото 


Чем заменить бытовую химию

Чем заменить бытовую химию 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Посоветуйте друзьям:

Гуакамоле – закуска или соус из измельченного  авокадо. Гуакамоле относится к блюдам мексиканской кухни. Существует множество вариантов приготовления Гуакамоле, разница в них состоит в том, насколько мелко измельчены продукты, какие приправы и продукты добавлены. Основой Гуакамоле считаются авокадо, соль, сок лайма или лимона. По традиции Гуакамоле едят с кукурузными чипсами

Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Для приготовления Гуакамоле возьмем следующие продукты

Авокадо – 2 штуки

Репчатый лук – 1 головка

Сок лимона (или лайма) – 2 столовые ложки

Помидоры – 2 штуки (в рецепте использован один красный и один желтый помидор)

Перец чили свежий – 1 маленький стручок

Соль – 1/4  чайной ложки

Можно добавить зелень по вкусу

Как приготовить закуску из авокадо Гуакамоле :

Авокадо разрезаем вдоль, удаляем косточку, поливаем лимонным соком, чтобы не потемнела мякоть.

Перец чили разрезаем вдоль, удаляем семена, убираем перегородки и мелко нарезаем. Перекладываем перец чили в ступку, добавляем соль и хорошо растираем.

Лук и помидоры мелко нарезаем.

Ложкой выбираем мякоть авокадо, кожуру выбрасываем. Разминаем вилкой мякоть до однородного состояния. Вы можете сделать по вкусу, в рецепте Гуакамоле  допускается однородная масса и консистенция закуски с кусочками мякоти.

Соединяем размятое авокадо с остальными овощами. Солим по вкусу и поливаем соком лимона.

Закуска из авокадо. Гуакамоле

Так как Гуакамоле быстро темнеет на воздухе, его сразу  же подаем к столу с тостами или с хрустящими хлебцами

Приятного аппетита!


 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: l@dinka (06.11.2012) | Автор: Олеся Степанова E W  

Просмотров: 3920 | Комментарии: 0 | Теги: закуска из авокадо, Гуакамоле, рецепт с фото, рецепты закусок | Рейтинг: 5.0/6





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?

Меню

КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [52]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [59]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Баклажаны "тещин язык". Рецепт консервированных баклажанов. Закуска из баклажанов

Баклажаны "тещин язык". Рецепт консервированных баклажанов. Закуска из баклажанов


Открытка своими руками, мастер класс с фото. Открытки с 23 февраля. Как сделать открытку мужчине

Открытка своими руками, мастер класс с фото. Открытки с 23 февраля. Как сделать открытку мужчине


Свиные рулеты, фаршированные овощами. Рецепт мясных рулетов. Мясное блюдо для праздничного стола

Свиные рулеты, фаршированные овощами. Рецепт мясных рулетов. Мясное блюдо для праздничного стола


Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке


Суп-пюре и суп-крем. Рецепты с фото. Суп-пюре из тыквы. Рыбный суп-крем

Суп-пюре и суп-крем. Рецепты с фото. Суп-пюре из тыквы. Рыбный суп-крем


Может пригодиться
Используются технологии uWeb