Понедельник, 25.09.2017, 18:18

    
              


Популярные статьи:

Рыба в духовке - рецепты с фото. Форель и семга в фольге в духовке. Рыба в фольг...

Рыба в духовке - рецепты с фото. Форель и семга в фольге в духовке. Рыба в фольг... 


Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, каб...

Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, каб... 


Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури

Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури 


Тертый пирог с вареньем (повидлом) рецепт.  Пирог из песочного теста с  повидлом...

Тертый пирог с вареньем (повидлом) рецепт. Пирог из песочного теста с повидлом... 


Украшения своими руками. Как сделать из кожи колье-бабочку

Украшения своими руками. Как сделать из кожи колье-бабочку 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Посоветуйте друзьям:

Гуакамоле – закуска или соус из измельченного  авокадо. Гуакамоле относится к блюдам мексиканской кухни. Существует множество вариантов приготовления Гуакамоле, разница в них состоит в том, насколько мелко измельчены продукты, какие приправы и продукты добавлены. Основой Гуакамоле считаются авокадо, соль, сок лайма или лимона. По традиции Гуакамоле едят с кукурузными чипсами

Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Для приготовления Гуакамоле возьмем следующие продукты

Авокадо – 2 штуки

Репчатый лук – 1 головка

Сок лимона (или лайма) – 2 столовые ложки

Помидоры – 2 штуки (в рецепте использован один красный и один желтый помидор)

Перец чили свежий – 1 маленький стручок

Соль – 1/4  чайной ложки

Можно добавить зелень по вкусу

Как приготовить закуску из авокадо Гуакамоле :

Авокадо разрезаем вдоль, удаляем косточку, поливаем лимонным соком, чтобы не потемнела мякоть.

Перец чили разрезаем вдоль, удаляем семена, убираем перегородки и мелко нарезаем. Перекладываем перец чили в ступку, добавляем соль и хорошо растираем.

Лук и помидоры мелко нарезаем.

Ложкой выбираем мякоть авокадо, кожуру выбрасываем. Разминаем вилкой мякоть до однородного состояния. Вы можете сделать по вкусу, в рецепте Гуакамоле  допускается однородная масса и консистенция закуски с кусочками мякоти.

Соединяем размятое авокадо с остальными овощами. Солим по вкусу и поливаем соком лимона.

Закуска из авокадо. Гуакамоле

Так как Гуакамоле быстро темнеет на воздухе, его сразу  же подаем к столу с тостами или с хрустящими хлебцами

Приятного аппетита!


 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: l@dinka (06.11.2012) | Автор: Олеся Степанова E W  

Просмотров: 4114 | Комментарии: 0 | Теги: закуска из авокадо, Гуакамоле, рецепт с фото, рецепты закусок | Рейтинг: 5.0/6





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [100]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [55]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [62]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [55]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Теплый салат из морепродуктов. Морской коктейль в сырном соусе. Рецепт блюда ко дню Святого Валентина. Романический ужин

Теплый салат из морепродуктов. Морской коктейль в сырном соусе. Рецепт блюда ко дню Святого Валентина. Романический ужин


Клатч своими руками. Как сделать клатч из старых джинсов, мастер-класс

Клатч своими руками. Как сделать клатч из старых джинсов, мастер-класс


Штрудель с яблоками. Штрудель из лаваша рецепт с фото. Домашние чипсы из лаваша за 5 минут. Что приготовить из лаваша, быстро и вкусно

Штрудель с яблоками. Штрудель из лаваша рецепт с фото. Домашние чипсы из лаваша за 5 минут. Что приготовить из лаваша, быстро и вкусно


Солянка сборная, мясная - рецепт. Солянка классическая. Рецепт солянки с фото

Солянка сборная, мясная - рецепт. Солянка классическая. Рецепт солянки с фото


Помидоры консервированные. Помидоры на зиму в банках: маринованные помидоры, кислые помидоры

Помидоры консервированные. Помидоры на зиму в банках: маринованные помидоры, кислые помидоры


Используются технологии uWeb