Вторник, 25.07.2017, 09:49

    
              


Популярные статьи:

Натуральное, экологическое средство для стирки, ухода за кожей и волосами. Мыльн...

Натуральное, экологическое средство для стирки, ухода за кожей и волосами. Мыльн... 


Чем заменить бытовую химию

Чем заменить бытовую химию 


Греческая мелидзана. Греческая закуска из баклажанов. Печеные баклажаны. Закуска...

Греческая мелидзана. Греческая закуска из баклажанов. Печеные баклажаны. Закуска... 


Курица запеченная в духовке. Курица в рукаве в духовке. Курица с яблоками в духо...

Курица запеченная в духовке. Курица в рукаве в духовке. Курица с яблоками в духо... 


Рецепт творожной запеканки. Как приготовить вкусную творожную запеканку. Творожн...

Рецепт творожной запеканки. Как приготовить вкусную творожную запеканку. Творожн... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Посоветуйте друзьям:

Гуакамоле – закуска или соус из измельченного  авокадо. Гуакамоле относится к блюдам мексиканской кухни. Существует множество вариантов приготовления Гуакамоле, разница в них состоит в том, насколько мелко измельчены продукты, какие приправы и продукты добавлены. Основой Гуакамоле считаются авокадо, соль, сок лайма или лимона. По традиции Гуакамоле едят с кукурузными чипсами

Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Для приготовления Гуакамоле возьмем следующие продукты

Авокадо – 2 штуки

Репчатый лук – 1 головка

Сок лимона (или лайма) – 2 столовые ложки

Помидоры – 2 штуки (в рецепте использован один красный и один желтый помидор)

Перец чили свежий – 1 маленький стручок

Соль – 1/4  чайной ложки

Можно добавить зелень по вкусу

Как приготовить закуску из авокадо Гуакамоле :

Авокадо разрезаем вдоль, удаляем косточку, поливаем лимонным соком, чтобы не потемнела мякоть.

Перец чили разрезаем вдоль, удаляем семена, убираем перегородки и мелко нарезаем. Перекладываем перец чили в ступку, добавляем соль и хорошо растираем.

Лук и помидоры мелко нарезаем.

Ложкой выбираем мякоть авокадо, кожуру выбрасываем. Разминаем вилкой мякоть до однородного состояния. Вы можете сделать по вкусу, в рецепте Гуакамоле  допускается однородная масса и консистенция закуски с кусочками мякоти.

Соединяем размятое авокадо с остальными овощами. Солим по вкусу и поливаем соком лимона.

Закуска из авокадо. Гуакамоле

Так как Гуакамоле быстро темнеет на воздухе, его сразу  же подаем к столу с тостами или с хрустящими хлебцами

Приятного аппетита!


 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: l@dinka (06.11.2012) | Автор: Олеся Степанова E W  

Просмотров: 4058 | Комментарии: 0 | Теги: закуска из авокадо, Гуакамоле, рецепт с фото, рецепты закусок | Рейтинг: 5.0/6





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [97]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [54]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [61]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [52]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото

Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото


Жизнь и приключения кота Фомы в картинках

Жизнь и приключения кота Фомы в картинках


Рецепт рождественской индейки. Индейка, запеченная в духовке. Индейка с розмарином и тимьяном

Рецепт рождественской индейки. Индейка, запеченная в духовке. Индейка с розмарином и тимьяном


Заготовки на зиму. Варенье из айвы. Рецепт с фото

Заготовки на зиму. Варенье из айвы. Рецепт с фото


Утиная грудка в апельсиновом маринаде. Гарнир из тушеной капусты. Запеченная утиная грудка. Немецкий гарнир к утке

Утиная грудка в апельсиновом маринаде. Гарнир из тушеной капусты. Запеченная утиная грудка. Немецкий гарнир к утке


Используются технологии uWeb