Понедельник, 19.11.2018, 10:07

    
              


Популярные статьи:

Огурцы по-корейски на зиму.  Заготовки из огурцов. Рецепт консервированных огурц...

Огурцы по-корейски на зиму. Заготовки из огурцов. Рецепт консервированных огурц... 


Консервированные персики, рецепт с фото. Вкусные домашние заготовки из персиков

Консервированные персики, рецепт с фото. Вкусные домашние заготовки из персиков 


Я – Cуперхозяйка! Система FlayLady (флайледи): семейный календарь. Правила флайл...

Я – Cуперхозяйка! Система FlayLady (флайледи): семейный календарь. Правила флайл... 


Кутабы азербайджанские. Кутабы - лепешки с сыром и зеленью, рецепт с фото

Кутабы азербайджанские. Кутабы - лепешки с сыром и зеленью, рецепт с фото 


Пасхальные яйца своими руками. Мастер-класс с фото. Украшения к Пасхе

Пасхальные яйца своими руками. Мастер-класс с фото. Украшения к Пасхе 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Посоветуйте друзьям:

Гуакамоле – закуска или соус из измельченного  авокадо. Гуакамоле относится к блюдам мексиканской кухни. Существует множество вариантов приготовления Гуакамоле, разница в них состоит в том, насколько мелко измельчены продукты, какие приправы и продукты добавлены. Основой Гуакамоле считаются авокадо, соль, сок лайма или лимона. По традиции Гуакамоле едят с кукурузными чипсами

Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Для приготовления Гуакамоле возьмем следующие продукты

Авокадо – 2 штуки

Репчатый лук – 1 головка

Сок лимона (или лайма) – 2 столовые ложки

Помидоры – 2 штуки (в рецепте использован один красный и один желтый помидор)

Перец чили свежий – 1 маленький стручок

Соль – 1/4  чайной ложки

Можно добавить зелень по вкусу

Как приготовить закуску из авокадо Гуакамоле :

Авокадо разрезаем вдоль, удаляем косточку, поливаем лимонным соком, чтобы не потемнела мякоть.

Перец чили разрезаем вдоль, удаляем семена, убираем перегородки и мелко нарезаем. Перекладываем перец чили в ступку, добавляем соль и хорошо растираем.

Лук и помидоры мелко нарезаем.

Ложкой выбираем мякоть авокадо, кожуру выбрасываем. Разминаем вилкой мякоть до однородного состояния. Вы можете сделать по вкусу, в рецепте Гуакамоле  допускается однородная масса и консистенция закуски с кусочками мякоти.

Соединяем размятое авокадо с остальными овощами. Солим по вкусу и поливаем соком лимона.

Закуска из авокадо. Гуакамоле

Так как Гуакамоле быстро темнеет на воздухе, его сразу  же подаем к столу с тостами или с хрустящими хлебцами

Приятного аппетита!


 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: l@dinka (06.11.2012) | Автор: Олеся Степанова E W  

Просмотров: 4519 | Комментарии: 0 | Теги: закуска из авокадо, Гуакамоле, рецепт с фото, рецепты закусок | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Закуска из авокадо. Гуакамоле. Рецепт с фото

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [107]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [8]
Консервирование и заготовки [60]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Печенье для детей. Печенье из киселя. Домашняя выпечка печенья с фото

Печенье для детей. Печенье из киселя. Домашняя выпечка печенья с фото


Натуральное, экологическое средство для стирки, ухода за кожей и волосами. Мыльные орехи, их свойства. Как стирать мыльными орехами

Натуральное, экологическое средство для стирки, ухода за кожей и волосами. Мыльные орехи, их свойства. Как стирать мыльными орехами


Домашний ликер Бейлиз. Рецепт домашнего ликера

Домашний ликер Бейлиз. Рецепт домашнего ликера


Куриные грудки - рецепт. Что приготовить на ужин. Куриные грудки в кляре. Рецепт с фото. Куриные грудки с сыром

Куриные грудки - рецепт. Что приготовить на ужин. Куриные грудки в кляре. Рецепт с фото. Куриные грудки с сыром


Мастер-класс от шеф-повара. Как почистить апельсин - видео

Мастер-класс от шеф-повара. Как почистить апельсин - видео


Используются технологии uWeb