Пятница, 20.07.2018, 13:10

    
              


Популярные статьи:

Апельсиновый кекс – рецепт с фото. Как приготовить кексы в домашних условиях

Апельсиновый кекс – рецепт с фото. Как приготовить кексы в домашних условиях 


Маринованные грибы вешенки – очень вкусный и быстрый рецепт. Закуски из грибов. ...

Маринованные грибы вешенки – очень вкусный и быстрый рецепт. Закуски из грибов. ... 


Пирожки с мясом - рецепт пирожков с фото. Пирожки с мясом, жареные на сковороде....

Пирожки с мясом - рецепт пирожков с фото. Пирожки с мясом, жареные на сковороде.... 


Запеканка из картофеля с мясом. Быстрый завтрак. Рецепт быстрого ужина. Картофел...

Запеканка из картофеля с мясом. Быстрый завтрак. Рецепт быстрого ужина. Картофел... 


Украшения для новогоднего стола – Новогодние ёлочки из салфеток. Мастер-класс с ...

Украшения для новогоднего стола – Новогодние ёлочки из салфеток. Мастер-класс с ... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Закуска из кабачков с помидорами. Рецепт закуски из кабачков с чесноком. Фото-рецепты

Посоветуйте друзьям:

Закуска из кабачков - замечательная холодная закуска к любому случаю.'

 
Суперхозяйка. RU предлагает Вам простые рецепты  закуски из кабачков : закуска из кабачков с чесноком и закуска из кабачков с помидорами и чесноком.

Закуска из кабачков с чесноком

Закуска из кабачков с чесноком, зеленью, сметаной и грецкими орехами. Угощает Олеся, пробуйте.

Ингредиенты для приготовления закуски из кабачков :
 
Кабачки – 1 штука

Чеснок – 3-4 зубчика

Орехи грецкие – 100-150 граммов
 
Сметана – 2 столовые ложки

Петрушка – 1 пучок

Соль и перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Как приготовить закуску из кабачков с чесноком :

Кабачок нарезаем небольшими кубиками и обжариваем в один слой на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Измельчаем чеснок, орехи, мелко нарезаем зелень петрушки.
 
Измельчаем чеснок, орехи, мелко нарезаем зелень петрушки.

Обжаренные кабачки солим, перчим, добавляем чеснок, петрушки и орехи. Заправляем сметаной и подаем к столу.
 

Закуска из кабачков с чесноком


Угощаемся. Приятного аппетита!
 
Закуска из кабачков с помидорами, чесноком и майонезом   – очень вкусная, остренькая. Такую же закуску можно сделать из баклажанов.
 
Закуска из баклажанов с чесноком и помидорами

 
 Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Закуска из кабачков с чесноком и помидорами готовится из обжаренных кабачков, которые нарезаются ломтиками и из свежих помидоров. Из чеснока и майонеза готовится чесночный соус, которым потом промазываются кабачки.
 

                  Закуска из кабачков с помидорами

 

Закуска из кабачков с помидорами. Закуска из кабачков с чесноком. Рецепт холодной закуски из кабачков

Ингредиенты для приготовления закуски:

Кабачки – 3 штуки
Помидоры свежие
 
Чесночный соус:
 
Чеснок – 5 зубчиков (мы любим острые блюда, а Вы можете взять 3 зубчика)
Майонез
Свежий укроп
Соль, черный молотый душистый перец (я использую адыгейскую соль с приправами)

Как сделать чесночный соус :

 
Очищенные зубчики чеснока выдавливаем через пресс-чесночницу. В майонез добавляем измельченный чеснок, соль, перец и нарезанную зелень укропа. Перемешиваем. Соус должен быть достаточно соленым, потому что сами кабачки мы солить не будем.
 

               Закуска из кабачков с помидорами

 

Как приготовить закуску из кабачков:

 
Кабачки нарезаем вдоль по всей длине. Толщина ломтиков должна быть около 0,5 миллиметров. Толще делать не стоит, иначе толстые ломтики неудобно будет  сворачивать в рулеты.
 

                    Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт

Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем кабачки с двух сторон. При желании, перед жаркой кабачки можно обвалять в муке.
 

                  Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт

 
Обжаренные кабачки складываем в отдельную тарелку и даем остыть. Помидоры нарезаем на круглые дольки.
 
 

                        Закуска из кабачков с помидорами

 
Каждый ломтик кабачка смазываем соусом. В середину выкладываем дольку помидора. Сворачиваем ломтик рулетиком или складываем пополам. Выкладываем рулетки на тарелку.
 
 

                 Закуска из кабачков с помидорами

 

Вкусная закуска из кабачков готова. Приятного аппетита!

По такому же принципу можно приготовить не рулеты, а тосты (столбики) из кабачков или баклажанов. Только нарезать их нужно шайбами, также обжаривать, а затем выкладывать на тарелку, чередуя слои: кабачок, майонез, помидор и т.д.

  Блюда из кабачков. Что  можно приготовить из кабачков :

                                         Приятного аппетита!
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: l@dinka (22.05.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 22496 | Комментарии: 0 | Теги: кабачки, рецепт с фото, рецепты закусок, рецепты от надежды, закуски, рецепты, кулинария, закуски из кабачков, закуска из кабачков, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/11





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Закуска из кабачков с помидорами. Рецепт закуски из кабачков с чесноком. Фото-рецепты

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [104]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [58]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Сладкие подарки на новый год. Сладкие подарки: шоколад своими руками, крем помадка, винное желе

Сладкие подарки на новый год. Сладкие подарки: шоколад своими руками, крем помадка, винное желе


Курица по-тайски. Курица в кокосовом молоке с карри. Рисовая лапша с курицей карри. Рецепт куриного карри

Курица по-тайски. Курица в кокосовом молоке с карри. Рисовая лапша с курицей карри. Рецепт куриного карри


Салаты на новый год. Салат Елочка. Салат из печени трески. Салат печень трески с рисом. Рецепт с фото

Салаты на новый год. Салат Елочка. Салат из печени трески. Салат печень трески с рисом. Рецепт с фото


Рогалики с начинками. Рецепты рогаликов с фото. Рогалики на кефире. Рогалики из творожного теста. Рецепт рогаликов с орехами

Рогалики с начинками. Рецепты рогаликов с фото. Рогалики на кефире. Рогалики из творожного теста. Рецепт рогаликов с орехами


Оформление подарков. Оригинальные подарки своими руками: упаковка для новогодних подарков. Упаковка подарков своими руками

Оформление подарков. Оригинальные подарки своими руками: упаковка для новогодних подарков. Упаковка подарков своими руками


Используются технологии uWeb