Среда, 07.12.2016, 15:30

    
               


Популярные статьи:

Как приготовить лимонный ликер.  Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних услови...

Как приготовить лимонный ликер. Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних услови... 


Мясные рулеты. Рецепт рулетов в беконе. Рецепт рулетов с начинкой из грибов в хр...

Мясные рулеты. Рецепт рулетов в беконе. Рецепт рулетов с начинкой из грибов в хр... 


Украшения своими руками. Кольцо с цветком из кожи - мастер класс

Украшения своими руками. Кольцо с цветком из кожи - мастер класс 


Плетеный пирог из дрожжевого теста. Пирог с мясным фаршем и картофелем. Пошаговы...

Плетеный пирог из дрожжевого теста. Пирог с мясным фаршем и картофелем. Пошаговы... 


Рецепт творожной запеканки. Как приготовить вкусную творожную запеканку. Творожн...

Рецепт творожной запеканки. Как приготовить вкусную творожную запеканку. Творожн... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 16
Гостей: 16
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Десерты и сладости [ Добавить статью ]


Творожные сырки рецепт. Сладкие сырки в шоколадной глазури для детей

Посоветуйте друзьям:

Пожалуй, все малыши любят полакомиться сладкими творожными сырками в глазури. Но когда изучаешь состав данного лакомства, становится не по себе: вместо творога и других натуральных ингредиентов, там неизвестно что. Суперхозяйка приготовила для заботливых мам и бабушек рецепт вкуснейших сырков в шоколадной глазури, которые принесут вашим малышам только пользу.

Сырок сладкий в домашних условиях

Вкус у домашних сырков настолько шикарный, что моя дочь, попробовав впервые мои домашние сырки сказала, что это теперь будет ее любимым блюдом.
 

Ингредиенты для приготовления сладких сырков

Сырки сладкие, ингредиенты
Творог (домашний или магазинный) 200гр.
Масло сливочное 50 гр.
Печенье (самое обычное) 150 гр.
Йогурт, кефир или питьевая закваска две или более столовых ложек
Сахар 2 столовые ложки или по вкусу
Какао 2 не полные столовые ложки или по вкусу


 

Для шоколадной глазури

 

Какао порошок 2 столовые ложки
Сахар 4 столовые ложки
Сливочное масло 50 г.
 Молоко или вода 1 столовая ложка       

 

Как приготовить дома шоколадные сырки

 

Печенье прокрутите на мясорубке или раскатайте скалкой, если хотите, (как я), оставить боле крупные кусочки.

  Если используете домашний творог, протрите его через сито или пропустите через мясорубку. Еще более простой вариант, - используйте ручной блендер для придания творогу однородной, пастообразной консистенции. Магазинный творог можно оставить так. В измельченное печенье добавьте йогурт, размягченное сливочное масло и творог.

Сырки творожные

Сырки для детей

Перемешайте массу. Добавьте в основу для сырков сахар и какао.

Сырки шоколадные

Перемешивайте до однородности. Можно использовать при этом ручной блендер. Масса должна получиться достаточно плотной.

Сырки в глазури

Смачивая руки холодной водой, формируйте из творожной массы сырки и выкладывайте на доску.

Сырки сладкие домашние

Эти заготовки следует отправить на час в морозилку, чтобы легче их было покрывать глазурью.
 Непосредственно перед покрытие сырков, готовим шоколадную глазурь (она быстро застывает).

 

Приготовление шоколадной глазури


  В мисочку кладем масло, всыпаем какао порошок, сахар, вливаем воду и ставим миску на паровую баню.

Сырки глазированные

Ингредиенты глазури непрерывно помешиваем, пока они не превратятся в однородную, густую глазурь. Густоту глазури можно регулировать, - если она слишком густая и не подходит для глазирования сырков, капните в нее немного молока.
 

Как сделать глазированные сырки в домашних условиях


  Обмакивайте в теплую глазурь «примороженные» сырки и выкладывайте их на блюдо. Если глазурь застывает в процессе, разогревайте ее вновь на водяной бане и продолжайте процесс. Чтобы съесть не эстетичные шоколадные подтеки и капли, ( которые могут появляться при глазировании сырков), обычно, выстраивается очередь.

Сырков получается примерно 14 штук.

Сырки отправьте на час - два в холодильник для полного застывания глазури. Это лакомство получается невероятно вкусным, со сладким творожным вкусом и легким оттенком горьковатой шоколадной глазури. У нас сырки понравились даже тем членам семьи, кто их обычно не ест. Обязательно приготовьте домашние сладкие сырки (и вас попросят их делать еще и еще).

Сырки домашние в шоколаде


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


  
   

 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Десерты и сладости | Добавил: Irina (25.03.2014) | Автор: Назаренко Ирина E W  

Просмотров: 11390 | Комментарии: 0 | Теги: для детей, десерты без выпечки, Творог, десерты, Творожные сырки, глазированные сырки, рецепты с фото, сырки в шоколадной глазури | Рейтинг: 5.0/2





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Творожные сырки рецепт. Сладкие сырки в шоколадной глазури для детей

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Закуска «Клубничка». Закуска из свеклы с селедкой. Закуска для праздничного стола. Овощная закуска с сельдью

Закуска «Клубничка». Закуска из свеклы с селедкой. Закуска для праздничного стола. Овощная закуска с сельдью


Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зиму

Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зиму


Лечо из сладкого перца с томатом, рецепт с фото. Консервирование перца, домашние заготовки из болгарского перца

Лечо из сладкого перца с томатом, рецепт с фото. Консервирование перца, домашние заготовки из болгарского перца


Может пригодиться
Используются технологии uWeb