Среда, 29.03.2017, 10:17

    
               


Популярные статьи:

Закуска «Клубничка». Закуска из свеклы с селедкой. Закуска для праздничного стол...

Закуска «Клубничка». Закуска из свеклы с селедкой. Закуска для праздничного стол... 


Вкусные десерты на скорую руку. Яблочный крамбл. Cливовый крамбл. Рецепты с фото

Вкусные десерты на скорую руку. Яблочный крамбл. Cливовый крамбл. Рецепты с фото 


Салат Мимоза. Салат с рыбой. Рецепт с фото. Салат с рыбными консервами

Салат Мимоза. Салат с рыбой. Рецепт с фото. Салат с рыбными консервами 


Вкусный салат на праздничный стол. Салат с курицей. Фото-Рецепт салата Хрустальн...

Вкусный салат на праздничный стол. Салат с курицей. Фото-Рецепт салата Хрустальн... 


Лечо из сладкого перца с томатом, рецепт с фото. Консервирование перца, домашние...

Лечо из сладкого перца с томатом, рецепт с фото. Консервирование перца, домашние... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Пироги - Рецепты [ Добавить статью ]


Шарлотка. Рецепт с фото. Шарлотка с яблоками. Яблочный пирог на скорую руку

Посоветуйте друзьям:

Шарлотка – один из самых популярных рецептов пирога с яблоками. Однако шарлотку можно приготовить и с другими фруктами: сливами, грушами или ягодами на ваш вкус. Но именно по этому рецепту пирог лучше всего выпекать с яблоками

Шарлотка. Пошаговый рецепт

Я предлагаю Вам рецепт моей подруги Людочки, испробованный мной не один раз. Конечно, мой рецепт яблочной шарлотки далек от классической английской шарлотки. Зато это очень простой в приготовлении и вкусный яблочный пирог, который готовится на скорую руку

Яблочный пирог на скорую руку

По предлагаемому рецепту шарлотку можно приготовить даже в обычной сковороде в духовке

Шарлотка. Рецепт с фото. Шарлотка с яблоками -  Рецепт  от Суперхозяйки  

Ингредиенты:

Яблоки - 2-3 штуки (обязательно кисло-сладкие)
4 яйца (яйца желательно брать крупные, если вы возьмете мелкие яйца, добавляйте в тесто немного меньше муки, иначе, в готовом пироге тесто получается более плотное)
Один стакан сахара
Один стакан муки

Примечание: я использовала в рецепте по 250 гр. муки и сахара (яйца для шарлотки брала крупные)

Для посыпки формы возьмите сухари (это самый лучший вариант, но можно использовать муку или крахмал)

Форма для выпечки

Как приготовить шарлотку с яблоками , яблочный пирог на скорую руку

У яблок удаляем сердцевину, нарезаем яблоки пирамидками размером примерно 2х1 сантиметра (размер не принципиален, но сильно большие дольки нарезать не стоит).

Охлажденные яйца взбиваем миксером до увеличения в объеме. Подсыпаем сахар и продолжаем взбивать, пока сахар с яйцами не образует достаточно пышную белковую массу. Затем небольшими порциями вводим муку и, продолжая взбивать массу миксером, замешиваем тесто.

Дно формы посыпаем сухарями. Я использовала форму для выпечки с антипригарным покрытием, поэтому ничем предварительно её не смазывала. Если вы собираетесь печь шарлотку в сковороде, смажьте дно и бока сливочным маслом и обсыпьте сухарями (или небольшим количеством муки).

Шарлотка с яблоками

Выкладываем нарезанные яблоки на дно формы (на сухари)  

Как приготовить шарлотку с яблоками

Сверху выливаем тесто, подравниваем ложкой вверх.

Пирог с яблоками на скорую руку

Духовку слегка разогреваем.

Ставим выпекать шарлотку с яблочками в духовку. Время выпечки 20-30 минут, температура выпечки 180-200* С.

Примечание: в форме, размером 18х26 см. шарлотка получилась высотой 5 сантиметров в середине.

Яблочный пирог. Рецепт с фото

При выпечке стоял не просто аромат, а ароматище … шарлотку уже хотелось съесть сразу и без остатка …

Когда пирог испечется, аккуратно выньте форму из духовки, накройте шарлотку полотенцем, пусть немного постоит и остынет. Отделите края пирога от формы острым ножом и аккуратно переложите пирог на тарелку.
Готовый пирог сверху можно посыпать сахарной пудрой, хотя он красив и без неё

Яблочная шарлотка

Этот яблочный пирог получается очень вкусным. Тесто не похоже на обычный бисквит, немного напоминает суфле, только получается более плотным по консистенции. Верхняя корочка у такого яблочного пирога получается особенной, за что я и люблю этот рецепт.

Пирог с яблоками простой рецепт

Надеюсь, Вам понравится рецепт шарлотки с яблоками, и вы будете готовить этот яблочный пирог не один раз для своих родных и любимых!

Приятного аппетита!

Груш в этом году у нас уродилось много, но они порадовали количеством, а не качеством. Правда, мы все-таки завернули их в бумагу и поставили в прохладное место для дозревания. А потом я решила испечь шарлотку не с яблоками, как обычно, а с грушами и получила великолепный пирог Осенний блюз, вкусный и нежный . Угощаю ...

Шарлотка с грушами

  Суперхозяйка предлагает Вам попробовать рецепты пирогов с разными начинками, пироги на скорую руку , пироги - рецепты с фото 






 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Пироги - Рецепты | Добавил: l@dinka (05.09.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 50415 | Комментарии: 9 | Теги: рецепты теста, фото-рецепт, пироги, шарлотка с яблоками, выпечка, пироги на скорую руку, рецепт с фото, Пирог с яблоками, Яблочный Пирог, шарлотка | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Шарлотка. Рецепт с фото. Шарлотка с яблоками. Яблочный пирог на скорую руку

Всего комментариев: 9  
2
7  
ну и вкусняшка у меня получилась и с первого раза. Какой хороший рецепт шарлотки, спасибо, Надежда. Я порадовала маму этим яблочным пирогом

1
8  
Олечка, спасибо за отзыв. Я рада, что рецепт нашей шарлотки вас порадовал. Приятного аппетита!

1
9  
Олечка, ну правда - мы очень ценим вкусные комментарии. Спасибо тебе,  хорошая наша подруга, что похвалила наш рецепт вкусной  шарлотки

5  
Наденька, шарлотка с яблоками, действительно получилась очень вкусной, - от нее нереально оторваться. Детям очень понравилось, мне - тоже, а готовится так просто!!! Яблоки я брала, по Вашему совету, кисло - сладкие,- у меня были зеленые, типа Семеринки, только сорт называется Грени Смитт. В шарлотке они получились то, что надо. tongue Пока комментарий пишу, решила еще кусочек шарлотки с кофе "приговорить". biggrin

2
6  
Иришка, я очень рада, что вам так понравился этот рецепт яблочного пирога. Я за него уже тысячу раз сказала спасибо своей подруге)) Я и сама обожаю такие рецепты, легкие и вкусные

2
3  
Сейчас буду печь шарлотку с домашними яйцами (соседские курочки стараются для нас) и яблочками из своего сада! tongue Если не забуду, напишу впечатления.

2
4  
Иришка, надеюсь, твоя шарлотка с яблоками получится не менее вкусной, чем у меня. Приятного вам аппетита!

2
1  
Шикарная шарлотка с яблоками!!! Обязательно испеку по твоему рецепту, супер!!!

1
2  
Спасибо, Викуля! По-поводу рецепта согласно с тобой полностью. Это шикарная шарлотка с яблоками . При минимуме ингредиентов и усилий, прилагаемых для её выпечки, получается вкуснейший пирог!

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню

КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [52]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [59]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Лучшие статьи

Мясо в духовке. Запеченное мясо в духовке в фольге. Рецепт с фото. Мясо фаршированное овощами

Мясо в духовке. Запеченное мясо в духовке в фольге. Рецепт с фото. Мясо фаршированное овощами


Новогоднее печенье с цветной глазурью. Печем с детьми. Рецепт с фото домашнего печенья

Новогоднее печенье с цветной глазурью. Печем с детьми. Рецепт с фото домашнего печенья


Воскресный завтрак. Сытный завтрак для всей семьи. Венгерский омлет - рецепт с фото

Воскресный завтрак. Сытный завтрак для всей семьи. Венгерский омлет - рецепт с фото


Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с соусом. Что приготовить на ужин

Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с соусом. Что приготовить на ужин


Печенье на майонезе. Рецепты с фото. Печенье на скорую руку. Печенье на майонезе с орехами

Печенье на майонезе. Рецепты с фото. Печенье на скорую руку. Печенье на майонезе с орехами


Может пригодиться
Используются технологии uWeb