Среда, 25.01.2017, 00:16

    
               


Популярные статьи:

Треска в сливочном соусе. Рецепт запеченной трески. Треска, запеченная с грибами...

Треска в сливочном соусе. Рецепт запеченной трески. Треска, запеченная с грибами... 


Рецепт овощного гарнира. Овощное рагу. Блюда из летних овощей. Рагу из летних ов...

Рецепт овощного гарнира. Овощное рагу. Блюда из летних овощей. Рагу из летних ов... 


Запеканка из кабачков. Рецепт с фото. Запеканка из кабачков на скорую руку

Запеканка из кабачков. Рецепт с фото. Запеканка из кабачков на скорую руку 


Капуста. Рецепт быстрой квашеной капусты. Рецепт маринованной краснокочанной кап...

Капуста. Рецепт быстрой квашеной капусты. Рецепт маринованной краснокочанной кап... 


Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс

Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Пироги - Рецепты [ Добавить статью ]


Шарлотка. Рецепт с фото. Шарлотка с яблоками. Яблочный пирог на скорую руку

Посоветуйте друзьям:

Шарлотка – один из самых популярных рецептов пирога с яблоками. Однако шарлотку можно приготовить и с другими фруктами: сливами, грушами или ягодами на ваш вкус. Но именно по этому рецепту пирог лучше всего выпекать с яблоками

Шарлотка. Пошаговый рецепт

Я предлагаю Вам рецепт моей подруги Людочки, испробованный мной не один раз. Конечно, мой рецепт яблочной шарлотки далек от классической английской шарлотки. Зато это очень простой в приготовлении и вкусный яблочный пирог, который готовится на скорую руку

Яблочный пирог на скорую руку

По предлагаемому рецепту шарлотку можно приготовить даже в обычной сковороде в духовке

Шарлотка. Рецепт с фото. Шарлотка с яблоками -  Рецепт  от Суперхозяйки  

Ингредиенты:

Яблоки - 2-3 штуки (обязательно кисло-сладкие)
4 яйца (яйца желательно брать крупные, если вы возьмете мелкие яйца, добавляйте в тесто немного меньше муки, иначе, в готовом пироге тесто получается более плотное)
Один стакан сахара
Один стакан муки

Примечание: я использовала в рецепте по 250 гр. муки и сахара (яйца для шарлотки брала крупные)

Для посыпки формы возьмите сухари (это самый лучший вариант, но можно использовать муку или крахмал)

Форма для выпечки

Как приготовить шарлотку с яблоками , яблочный пирог на скорую руку

У яблок удаляем сердцевину, нарезаем яблоки пирамидками размером примерно 2х1 сантиметра (размер не принципиален, но сильно большие дольки нарезать не стоит).

Охлажденные яйца взбиваем миксером до увеличения в объеме. Подсыпаем сахар и продолжаем взбивать, пока сахар с яйцами не образует достаточно пышную белковую массу. Затем небольшими порциями вводим муку и, продолжая взбивать массу миксером, замешиваем тесто.

Дно формы посыпаем сухарями. Я использовала форму для выпечки с антипригарным покрытием, поэтому ничем предварительно её не смазывала. Если вы собираетесь печь шарлотку в сковороде, смажьте дно и бока сливочным маслом и обсыпьте сухарями (или небольшим количеством муки).

Шарлотка с яблоками

Выкладываем нарезанные яблоки на дно формы (на сухари)  

Как приготовить шарлотку с яблоками

Сверху выливаем тесто, подравниваем ложкой вверх.

Пирог с яблоками на скорую руку

Духовку слегка разогреваем.

Ставим выпекать шарлотку с яблочками в духовку. Время выпечки 20-30 минут, температура выпечки 180-200* С.

Примечание: в форме, размером 18х26 см. шарлотка получилась высотой 5 сантиметров в середине.

Яблочный пирог. Рецепт с фото

При выпечке стоял не просто аромат, а ароматище … шарлотку уже хотелось съесть сразу и без остатка …

Когда пирог испечется, аккуратно выньте форму из духовки, накройте шарлотку полотенцем, пусть немного постоит и остынет. Отделите края пирога от формы острым ножом и аккуратно переложите пирог на тарелку.
Готовый пирог сверху можно посыпать сахарной пудрой, хотя он красив и без неё

Яблочная шарлотка

Этот яблочный пирог получается очень вкусным. Тесто не похоже на обычный бисквит, немного напоминает суфле, только получается более плотным по консистенции. Верхняя корочка у такого яблочного пирога получается особенной, за что я и люблю этот рецепт.

Пирог с яблоками простой рецепт

Надеюсь, Вам понравится рецепт шарлотки с яблоками, и вы будете готовить этот яблочный пирог не один раз для своих родных и любимых!

Приятного аппетита!

Груш в этом году у нас уродилось много, но они порадовали количеством, а не качеством. Правда, мы все-таки завернули их в бумагу и поставили в прохладное место для дозревания. А потом я решила испечь шарлотку не с яблоками, как обычно, а с грушами и получила великолепный пирог Осенний блюз, вкусный и нежный . Угощаю ...

Шарлотка с грушами

  Суперхозяйка предлагает Вам попробовать рецепты пирогов с разными начинками, пироги на скорую руку , пироги - рецепты с фото 






 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Пироги - Рецепты | Добавил: l@dinka (05.09.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 50110 | Комментарии: 9 | Теги: рецепты теста, фото-рецепт, пироги, шарлотка с яблоками, выпечка, пироги на скорую руку, рецепт с фото, Пирог с яблоками, Яблочный Пирог, шарлотка | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Шарлотка. Рецепт с фото. Шарлотка с яблоками. Яблочный пирог на скорую руку

Всего комментариев: 9  
2
7  
ну и вкусняшка у меня получилась и с первого раза. Какой хороший рецепт шарлотки, спасибо, Надежда. Я порадовала маму этим яблочным пирогом

1
8  
Олечка, спасибо за отзыв. Я рада, что рецепт нашей шарлотки вас порадовал. Приятного аппетита!

1
9  
Олечка, ну правда - мы очень ценим вкусные комментарии. Спасибо тебе,  хорошая наша подруга, что похвалила наш рецепт вкусной  шарлотки

5  
Наденька, шарлотка с яблоками, действительно получилась очень вкусной, - от нее нереально оторваться. Детям очень понравилось, мне - тоже, а готовится так просто!!! Яблоки я брала, по Вашему совету, кисло - сладкие,- у меня были зеленые, типа Семеринки, только сорт называется Грени Смитт. В шарлотке они получились то, что надо. tongue Пока комментарий пишу, решила еще кусочек шарлотки с кофе "приговорить". biggrin

2
6  
Иришка, я очень рада, что вам так понравился этот рецепт яблочного пирога. Я за него уже тысячу раз сказала спасибо своей подруге)) Я и сама обожаю такие рецепты, легкие и вкусные

2
3  
Сейчас буду печь шарлотку с домашними яйцами (соседские курочки стараются для нас) и яблочками из своего сада! tongue Если не забуду, напишу впечатления.

2
4  
Иришка, надеюсь, твоя шарлотка с яблоками получится не менее вкусной, чем у меня. Приятного вам аппетита!

2
1  
Шикарная шарлотка с яблоками!!! Обязательно испеку по твоему рецепту, супер!!!

1
2  
Спасибо, Викуля! По-поводу рецепта согласно с тобой полностью. Это шикарная шарлотка с яблоками . При минимуме ингредиентов и усилий, прилагаемых для её выпечки, получается вкуснейший пирог!

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зиму

Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зиму


Жареный перец на зиму. Маринованный болгарский перец. Рецепт консервированного перца на зиму.

Жареный перец на зиму. Маринованный болгарский перец. Рецепт консервированного перца на зиму.


Песочное печенье рецепт. Рассыпчатое печенье: рецепт домашнего печенья с фото

Песочное печенье рецепт. Рассыпчатое печенье: рецепт домашнего печенья с фото


Может пригодиться
Используются технологии uWeb