Посоветуйте друзьям:
Члены моей семьи старается питаться правильно, и пытаются похудеть. Поэтому мы готовим диетические блюда и стараемся разнообразить наше диетическое меню. Основной ингредиент нашего здорового меню – это запеченное куриное филе. Чтобы курица нам не надоела, мы готовим разнообразные блюда из курицы. А еще мы часто готовим салат капрезе с помидорами и моцареллой . И вот мне однажды пришла мысль, совместить салат и основное блюдо из курицы. Получилось очень вкусно и мои домашние были в восторге от нового диетического блюда из курицы. Суперхозяйка. RU расскажет вам, как приготовить запеченное куриное филе по новому рецепту.
Куриная грудка с помидорами и моцареллой – рецепт приготовления
Необходимые ингредиенты:
Один килограмм куриного филе;
Два помидора;
Два шарика моцареллы;
Одна чайная ложка сушеного базилика;
Одна столовая ложка томатного соуса;
Одна чайная ложка горчицы;
Одна чайная ложка сметаны или йогурта;
Соль, перец по вкусу.
Куриные грудки помыть, высушить, разрезать на половинки. Сделать поперечные надрезы на грудках, посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом. Смазать смесью из томатного соуса, горчицы и сметаны. Дать постоять минут десять куриным грудкам.
Помидоры и моцареллу нарезать полукольцами.
В надрезы вставить кусочки помидоров и моцареллы. Выложить куриные грудки в жаропрочную форму и запекать в разогретой духовке в течение двадцати минут.
Дать остыть минут десять и можно угощать своих близких и пробовать самим. На гарнир можно подать овощной салат. Сейчас отлично подойдет салат с капустой, зеленью и огурцами.
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
|