Воскресенье, 26.02.2017, 11:07

    
               


Популярные статьи:

Рецепт пасхи в хлебопечке. Выпечка в хлебопечке. Рецепт пасхи. Шоколадный пасхал...

Рецепт пасхи в хлебопечке. Выпечка в хлебопечке. Рецепт пасхи. Шоколадный пасхал... 


Курица с картошкой. Рецепт цыпленка, запеченного с картофелем в духовке

Курица с картошкой. Рецепт цыпленка, запеченного с картофелем в духовке 


Рыбный шашлык на шпажках в духовке - рецепт с фото. Маринад для рыбы. Шашлычки н...

Рыбный шашлык на шпажках в духовке - рецепт с фото. Маринад для рыбы. Шашлычки н... 


Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с со...

Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с со... 


Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, каб...

Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, каб... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 14
Гостей: 14
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Вторые блюда [ Добавить статью ]


Курица с яблоками и апельсинами. Фото рецепт курицы в духовке

Посоветуйте друзьям:

Сегодня рецептов курицы в духовке можно найти немало, а вот выбрать вкусный рецепт непросто, помогут в этом фото приготовления, по которым уже можно сделать определенные выводы, ну и отзывы тех, кто пробовал. Я готовила курицу по разным рецептам, предлагаемый вам сегодня – один из лучших. И ещё он очень оригинальный, вы сможете удивить родных и гостей совершенно необычным вкусом такого привычного продукта.  

Яблоки

Мясо курицы по данному рецепту может быть приготовлено очень быстро и просто. На мой взгляд, вкус блюда просто замечательный! В преддверии Яблочного Спаса это блюда весьма актуально.

Курица с яблоками и апельсинами


Рецепт курицы с яблоками и апельсинами

Что нам потребуется для готовки? В первую очередь, конечно, курица. Берём тушку целиком (лучше охлажденную, не замороженную). Далее моем её, обрезаем, если имеется, шею. Хорошо промываем внутри, оставляем стечь воду, а сами готовим начинку и соус для смазывания.

Курица с яблоками

Яблоки для фаршированной курицы

Базилик

Начинка курицы предельно проста – яблоки и базилик. На 1 курицу потребуется 2 крупных яблока, лучше взять одно сладкое и одно кисловатое. Режем произвольно, можно кубиками. Важно – яблоки режем целиком, сердцевину с семенами оставляем. Базилик берем любой, фиолетовый обычно более ароматный, хорошо подходит к любому мясу. Закладываем внутрь курицы кусочки яблок и базилик – 2-3 веточки, прямо со стеблем.

Соус для курицы

Соус для смазывания курицы делать также несложно – 2 банки несладкого йогурта без всяких добавок. К примеру, возьмите «Активию». Йогурт смешиваем с 2 столовыми ложками карри, около столовой ложки соли, щепоткой соли и 2/3 столовых ложки молотого мускатного ореха.

Фаршированная курица

Выкладываем курицу на стеклянный или металлический противень. Если используете обычный противень для духовки, то у него маленькие бортики, поэтому сделайте из фольги на нём ёмкость с бортиками повыше, чтобы сохранить сок и потом не отчищать долго и старательно сам противень.

Курица в духовке рецепт

Смазываем тушку приготовленным соусом, используя кисть или просто поливая из ложки. Вокруг курицы выкладываем кусочки яблока, кусочки апельсина. Всё режем с кожурой. Количество – на ваше усмотрение.

Курица с яблоками и специями

Ставим противень в духовку. Готовим при температуре 200 градусов.

Минут через 20 курицу нужно будет достать, чтобы смазать уже другим составом соуса. Готовится он следующим образом: 3 столовых ложки жидкого меда, 5 столовых ложек оливкового масла хорошо перемешиваем, выжимаем туда половинку крупного апельсина – этим составом смазываем нашу курицу. И снова ставим в духовку до готовности, для тушки среднего размера – это минут 15.

Обязательно проверяйте готовность курицы – протыкайте в самых «упитанных» местах шпажкой, зубочисткой. Сок белый – птичка готова, если есть немного розового – тогда готовим ещё. Начала если курица пригорать, то просто прикройте сверху куском фольги.

Рецепт курицы в духовке

Готовую курицу выкладываем на большое блюдо, лучше сразу разделить на порционные кусочки, чтобы удобнее было брать. Вокруг выкладываем кусочки яблока и апельсина с противня, образовавшейся жидкостью поливаем сверху. Для украшения блюда хорошо подойдёт базилик, можно нарезать спиралью кожуру апельсина и т.п.

Сегодня делали с девочками такую курицу, фото я выкладываю в этой статье для любимой Суперхозяйки. Честно скажу – съели мгновенно, очень понравилось. Приятного и вам аппетита! 

Любите курицу в духовке? Предлагаем Вам еще один замечательный рецепт запеченной курицы


 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Вторые блюда | Добавил: DrW72 (17.08.2014) | Автор: Наталья Зинорова E W  

Просмотров: 11906 | Комментарии: 1 | Теги: Вторые блюда, рецепт с фото, курица, что приготовить на ужин, запеченная курица, Курица в духовке, блюда из курицы | Рейтинг: 5.0/6





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Курица с яблоками и апельсинами. Фото рецепт курицы в духовке

Всего комментариев: 1  
1
1  
Курица в духовке вкусна сама по себе, яблоки делают курицу пикантной, а курица с апельсинами это что-то новое. Думаю, рецепт очень вкусный. Спасибо, Натуль, что поделилась с нами этим оригинальным рецептом приготовления курицы в духовке. Отличный мастер-класс

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [51]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [58]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Сладкий пирог с брусникой - рецепт пирога с фото. + Быстрое тесто на кефире

Сладкий пирог с брусникой - рецепт пирога с фото. + Быстрое тесто на кефире


Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс

Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс


Диетический омлет. Рецепт приготовления диетического омлета. Омлет на пару. Диетические блюда

Диетический омлет. Рецепт приготовления диетического омлета. Омлет на пару. Диетические блюда


Может пригодиться
Используются технологии uWeb