Четверг, 23.02.2017, 23:57

    
               


Популярные статьи:

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ...

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ... 


Мясные рулеты. Рецепт рулетов в беконе. Рецепт рулетов с начинкой из грибов в хр...

Мясные рулеты. Рецепт рулетов в беконе. Рецепт рулетов с начинкой из грибов в хр... 


Печенье с творогом. Рецепт с фото. Печенье из творога Ушки

Печенье с творогом. Рецепт с фото. Печенье из творога Ушки 


Кролик в белом вине. Тушеный кролик с оливками и помидорами. Рецепт кролика по-ф...

Кролик в белом вине. Тушеный кролик с оливками и помидорами. Рецепт кролика по-ф... 


Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму

Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Печенье на майонезе. Рецепты с фото. Печенье на скорую руку. Печенье на майонезе с орехами

Посоветуйте друзьям:

Печенье на майонезерецепты с фото, которые мы с Олесей предлагаем Вам попробовать. Олеся делала печенье с орехами, у меня упрощенный рецепт приготовления печенья на майонезе, делается печенье на скорую руку и получается, как сдобное, очень похоже по вкусу на молочные коржики

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Печенье на майонезе с орехами

Ингредиенты для приготовления печенья:

200 гр. майонеза

200 гр. сливочного масла

Яйца – 1 штука и 2 белка

Щепотка соли

1 стакан сахара и еще 6 столовых ложек

1 столовая ложка лимонного сока

4 больших стакана муки (грамм по 300)

300 гр. орехов

1 чайная ложка разрыхлителя

Как приготовить печенье на майонезе. Печенье с орехами

Растапливаем масло, добавляем к нему майонез, яйцо, разрыхлитель и стакан сахара, перемешиваем. Постепенно в эту массу вводим муку и замешиваем тесто. Тесто получается клейким и рассыпчатым, поэтому на полчаса убираем его в холодильник. Противень для выпекания застилаем пергаментной бумагой (не смазываем). Выкладываем на противень вырезанное формочками печенье. Два белка взбиваем с 6 столовыми ложками сахара до полного его растворения. Перемешиваем белковую смесь с порезанными орехами и полностью смазываем верх печенья. Ставим противень с печеньем в духовку на 200* С. Выпекаем печенье с орехами до розового цвета. 

Печенье на майонезе с орехами. Рецепт с фото

Печенье передерживать в духовке нежелательно, иначе оно получается жестким.

Печенье на майонезе. Рецепт с фото. Печенье на скорую руку

У меня упрощенный рецепт печенья на майонезе, которое достаточно быстро делается

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления печенья :

250 гр. майонеза

200 гр. маргарина

2 яйца

200 гр. сахара (1 стакан)

700-750 гр. муки

3 столовые ложки (с небольшим верхом) крахмала

0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом

По желанию : сахар для обмакивания

Печенье на скорую руку, как приготовить печенье на майонезе :

При комнатной температуре размягчаем до мягкого состояния маргарин. Добавляем к нему майонез, яйца, перемешиваем. 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Высыпаем сахар, снова мешаем. Добавляем крахмал, перемешиваем. 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Затем выливаем гашеную соду, хорошо перемешиваем всю массу. Далее по одному стакану добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Из теста формируем шарики, только не маленькие. 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Если хотим получить карамелизированное печенье, обмакиваем его верхней стороной в сахар.

Я пробовала делать узор на печенье, придавливая его стаканом с резным дном. Оттиск получается расплывчатым, потому что тесто очень мягкое и еще поднимается в процессе выпечки. 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Слегка разогреваем духовку, ставим туда противень с печеньем. Выпекаем при 200* С 15-20 минут. 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Если печенье сильно  не подрумянивать, оно получается мягкое, если подержать в духовке чуть дольше – до золотистого цвета, оно получается хрустящим.

Надеюсь, предложенные рецепты печенья на майонезе придутся Вам по вкусу. 

Приятного аппетита!

 Рецепты печенья с фото :

 Узнайте, как приготовить печенье на скорую руку, печенье из сгущенки:

Печенье на скорую руку. Вкусное печенье из сгущенки. Рецепт с фото

Предлагаем Вам рецепт постного печенья

Постное печенье. Рецепт с фото. Печенье на скорую руку

Печенье на пиве. Печенье на скорую руку. Рецепты с фото


 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (11.04.2013) | Автор: Надежда E W  

Просмотров: 27374 | Комментарии: | Теги: печенье, рецепт с фото, печенье на скорую руку, Сладкая выпечка, выпечка, печенье на майонезе, рецепты печенья, фото-рецепт, рецепты теста | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Печенье на майонезе. Рецепты с фото. Печенье на скорую руку. Печенье на майонезе с орехами

Всего комментариев: 4  
4  
Приготовила по этому рецепту - печенье на майонезе получилось славным! Спасибо автору!

2
2  
согласен с EleneZuy - действительно этот рецепт печенья на майонезе простой, как 3 рубля. И на фотках выглядит аппетитно. Удивлю ка я любимую - попробую сам сварганить....

1
3  
Alexander . Непременно готовьте печенье на майонезе - рецепт простой, а вот само печенье получается очень вкусное )) Спасибо вам за отзыв о рецепте. поверьте, после такого кулинарного подвига, любимая будет любить вас еще больше

2
1  
Интересный рецепт печенья на майонезе . Мне нравится, что просто и быстро делается. Спасибо!

Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [51]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [58]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Пирожки с мясом - рецепт пирожков с фото. Пирожки с мясом, жареные на сковороде. Рецепт быстрого дрожжевого теста для пирожков на воде

Пирожки с мясом - рецепт пирожков с фото. Пирожки с мясом, жареные на сковороде. Рецепт быстрого дрожжевого теста для пирожков на воде


Котлеты из лосося. Рецепт рыбных котлет. Блюда из рыбы. Быстрый ужин для любителей рыбы

Котлеты из лосося. Рецепт рыбных котлет. Блюда из рыбы. Быстрый ужин для любителей рыбы


Суп-пюре и суп-крем. Рецепты с фото. Суп-пюре из тыквы. Рыбный суп-крем

Суп-пюре и суп-крем. Рецепты с фото. Суп-пюре из тыквы. Рыбный суп-крем


Может пригодиться
Используются технологии uWeb