Четверг, 19.01.2017, 16:20

    
               


Популярные статьи:

Блюда из печени. Печень говяжья рецепты. Говяжья печень в духовке. Печень с ябло...

Блюда из печени. Печень говяжья рецепты. Говяжья печень в духовке. Печень с ябло... 


Огурцы по-корейски на зиму.  Заготовки из огурцов. Рецепт консервированных огурц...

Огурцы по-корейски на зиму. Заготовки из огурцов. Рецепт консервированных огурц... 


Закуска из кабачков. Рецепт с фото. Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной...

Закуска из кабачков. Рецепт с фото. Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной... 


Новогодний салат.  Рецепт салата «новогодние часы». Рецепт салата с курицей для ...

Новогодний салат. Рецепт салата «новогодние часы». Рецепт салата с курицей для ... 


Заготовки на зиму. Варенье из айвы. Рецепт с фото

Заготовки на зиму. Варенье из айвы. Рецепт с фото 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Печенье на майонезе. Рецепты с фото. Печенье на скорую руку. Печенье на майонезе с орехами

Посоветуйте друзьям:

Печенье на майонезерецепты с фото, которые мы с Олесей предлагаем Вам попробовать. Олеся делала печенье с орехами, у меня упрощенный рецепт приготовления печенья на майонезе, делается печенье на скорую руку и получается, как сдобное, очень похоже по вкусу на молочные коржики

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Печенье на майонезе с орехами

Ингредиенты для приготовления печенья:

200 гр. майонеза

200 гр. сливочного масла

Яйца – 1 штука и 2 белка

Щепотка соли

1 стакан сахара и еще 6 столовых ложек

1 столовая ложка лимонного сока

4 больших стакана муки (грамм по 300)

300 гр. орехов

1 чайная ложка разрыхлителя

Как приготовить печенье на майонезе. Печенье с орехами

Растапливаем масло, добавляем к нему майонез, яйцо, разрыхлитель и стакан сахара, перемешиваем. Постепенно в эту массу вводим муку и замешиваем тесто. Тесто получается клейким и рассыпчатым, поэтому на полчаса убираем его в холодильник. Противень для выпекания застилаем пергаментной бумагой (не смазываем). Выкладываем на противень вырезанное формочками печенье. Два белка взбиваем с 6 столовыми ложками сахара до полного его растворения. Перемешиваем белковую смесь с порезанными орехами и полностью смазываем верх печенья. Ставим противень с печеньем в духовку на 200* С. Выпекаем печенье с орехами до розового цвета. 

Печенье на майонезе с орехами. Рецепт с фото

Печенье передерживать в духовке нежелательно, иначе оно получается жестким.

Печенье на майонезе. Рецепт с фото. Печенье на скорую руку

У меня упрощенный рецепт печенья на майонезе, которое достаточно быстро делается

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления печенья :

250 гр. майонеза

200 гр. маргарина

2 яйца

200 гр. сахара (1 стакан)

700-750 гр. муки

3 столовые ложки (с небольшим верхом) крахмала

0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом

По желанию : сахар для обмакивания

Печенье на скорую руку, как приготовить печенье на майонезе :

При комнатной температуре размягчаем до мягкого состояния маргарин. Добавляем к нему майонез, яйца, перемешиваем. 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Высыпаем сахар, снова мешаем. Добавляем крахмал, перемешиваем. 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Затем выливаем гашеную соду, хорошо перемешиваем всю массу. Далее по одному стакану добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Из теста формируем шарики, только не маленькие. 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Если хотим получить карамелизированное печенье, обмакиваем его верхней стороной в сахар.

Я пробовала делать узор на печенье, придавливая его стаканом с резным дном. Оттиск получается расплывчатым, потому что тесто очень мягкое и еще поднимается в процессе выпечки. 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Слегка разогреваем духовку, ставим туда противень с печеньем. Выпекаем при 200* С 15-20 минут. 

Печенье на майонезе. Рецепт с фото

Если печенье сильно  не подрумянивать, оно получается мягкое, если подержать в духовке чуть дольше – до золотистого цвета, оно получается хрустящим.

Надеюсь, предложенные рецепты печенья на майонезе придутся Вам по вкусу. 

Приятного аппетита!

 Рецепты печенья с фото :

 Узнайте, как приготовить печенье на скорую руку, печенье из сгущенки:

Печенье на скорую руку. Вкусное печенье из сгущенки. Рецепт с фото

Предлагаем Вам рецепт постного печенья

Постное печенье. Рецепт с фото. Печенье на скорую руку

Печенье на пиве. Печенье на скорую руку. Рецепты с фото


 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (11.04.2013) | Автор: Надежда E W  

Просмотров: 27084 | Комментарии: | Теги: печенье, рецепт с фото, печенье на скорую руку, Сладкая выпечка, выпечка, печенье на майонезе, рецепты печенья, фото-рецепт, рецепты теста | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Печенье на майонезе. Рецепты с фото. Печенье на скорую руку. Печенье на майонезе с орехами

Всего комментариев: 4  
4  
Приготовила по этому рецепту - печенье на майонезе получилось славным! Спасибо автору!

2
2  
согласен с EleneZuy - действительно этот рецепт печенья на майонезе простой, как 3 рубля. И на фотках выглядит аппетитно. Удивлю ка я любимую - попробую сам сварганить....

1
3  
Alexander . Непременно готовьте печенье на майонезе - рецепт простой, а вот само печенье получается очень вкусное )) Спасибо вам за отзыв о рецепте. поверьте, после такого кулинарного подвига, любимая будет любить вас еще больше

2
1  
Интересный рецепт печенья на майонезе . Мне нравится, что просто и быстро делается. Спасибо!

Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Пасхальные яйца своими руками. Мастер-класс с фото. Украшения к Пасхе

Пасхальные яйца своими руками. Мастер-класс с фото. Украшения к Пасхе


Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке


Плетеный пирог из дрожжевого теста. Пирог с мясным фаршем и картофелем. Пошаговый рецепт с фото

Плетеный пирог из дрожжевого теста. Пирог с мясным фаршем и картофелем. Пошаговый рецепт с фото


Может пригодиться
Используются технологии uWeb