Суббота, 13.04.2024, 21:20

    
              


Популярные статьи:

Простой пирог с вишней. Пошаговый рецепт с фото

Простой пирог с вишней. Пошаговый рецепт с фото 


Рыбный шашлык на шпажках в духовке - рецепт с фото. Маринад для рыбы. Шашлычки н...

Рыбный шашлык на шпажках в духовке - рецепт с фото. Маринад для рыбы. Шашлычки н... 


Вареная грудинка в луковой шелухе. Рецепт приготовления копченой свиной грудинки...

Вареная грудинка в луковой шелухе. Рецепт приготовления копченой свиной грудинки... 


Сельдь по-корейски. Рецепт рыбы по-корейски. Рецепт приготовления сельди по-коре...

Сельдь по-корейски. Рецепт рыбы по-корейски. Рецепт приготовления сельди по-коре... 


Круассаны с начинкой. Круассаны с грибами и мясом, круассаны с сыром, пошаговый ...

Круассаны с начинкой. Круассаны с грибами и мясом, круассаны с сыром, пошаговый ... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Печенье на скорую руку. Рецепты печенья с фото. Песочное печенье. Медовое печенье

Посоветуйте друзьям:

Печенье на скорую рукурецепты печенья, от которых не откажется никто. Вкусы, конечно, у всех разные, кто-то любит песочное печенье , кто-то хрустящее или мягкое, сметанное, кто-то с добавками в виде орехов или шоколада. Перечислять можно долго. И на вкус чужой ориентироваться трудно. 

Рецепты печенья с фото

Я люблю печь печенье, перепробовала их уже немало, тут дело даже не в сложности рецепта, а в оформлении. Ведь каждый раз хочется, чтобы выпечка выглядела оригинально и не повторялась. Сейчас делюсь с Вами своими последними испробованными рецептами 

Суперхозяйка предлагает Вам два простых рецепта печенья на скорую руку, одно печенье – песочное, а второе – медовое печенье

Печенье песочное Лепестки – печенье на скорую руку. Рецепт с фото

Я предлагаю Вам испечь очень вкусное песочное печенье, названное мной Лепестки. Печенье получается, как и все изделия из песочного теста, рассыпчатым

Песочное печенье рецепт

Ингредиенты для приготовления песочного печенья:

Мука – 300 гр.

Сахар – 50 гр.
Сливочное масло – 200 гр.
Коньяк – 10-20 гр. (0,5-1 столовая ложка)
Пищевая сода – 5 гр. (1 чайная ложка)
 

Рецепт, как приготовить песочное печенье :

Муку очень тщательно перемешиваем с содой. Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.

Печенье рецепт

Вливаем в эту смесь коньяк и высыпаем муку с содой.

Рецепты печенья на скорую руку с фото

Быстро замешиваем тесто. Оно получается не пластичное.

 Печенье домашнее рецепт

Отрываем от теста небольшие кусочки. Работаем с тестом аккуратно. На разделочной доске, присыпанной небольшим количеством муки, раскатываем пласт, толщиной не менее 1 сантиметра. Вырезаем стаканом кружки, а из них делаем лепестки и полумесяцы этим же стаканом. Можно просто вырезать из теста фигурки формочками.

Песочное печенье на скорую руку

Разогреваем духовку до 240* С и выпекаем печенье на противне, застеленном бумагой при температуре 220* С. Время выпечки составляет 5-10 минут.
 
Печенье получается песочное - очень вкусное и рассыпчатое.

Рецепт песочного печенья

Угощаемся. Приятного аппетита!

Медовое печенье

Приготовить медовое печенье меня сподвиг не столько рецепт, а форма с выемками, которую я уже купила довольно давно и никак не могла к ней подобрать соответствующий рецепт печенья. Очень уж мне хотелось попробовать сделать именно такое квадратное печенье, как продается в магазине. Как всегда – помог случай, наткнулась именно на такой простой, быстрый и вкусный рецепт печенья и выполненный именно в таком виде. Теперь делюсь тем, что у меня получилось

Для приготовления медового печенья нам нужны следующие продукты :

Печенье домашнее

Мед – 3 столовые ложки без верха (100 гр.)
Сахар – 100 гр.
2 яйца
Сливочное масло – 100 гр.
Мука – 350 гр. (2 полных стакана муки (стакан 250 гр.)
Разрыхлитель – 2 чайные ложки

Готовим печенье с медом :

В рецепте печенья с медом все делается очень просто. Сливочное масло предварительно растапливаем при комнатной температуре (можно быстро это сделать и в микроволновке, но не до жидкого состояния). К маслу добавляем: сахар, яйца, мед, все перемешиваем. Для быстроты процесса я использовала миксер.

Домашнее печенье - рецепты с фото

Муку смешиваем с разрыхлителем, небольшими порциями вводим муку в жидкую смесь и замешиваем тесто. Тесто получается пластичным, податливым, мягким, но достаточно плотным.

Медовое печенье - рецепт с фото

От готового теста отрезаем кусочек, раскатываем его на столе или на разделочной доске. Можно сразу на пекарской бумаге, чтобы удобнее было потом переносить все на противень. Вырезаем форму печенья. Я использовала специальные формочки, но можно вырезать круглое печенье стаканом или любыми фигурными выемками. Толщину печенья делаем не менее 1 сантиметра. Более тонкое печенье, когда остынет, становится твердым.

Печенье на скорую руку

Квадратное печенье

Дальше – наносим на печенье узор. И переносим печенье на противень.

Печенье на скорую руку с медом

Духовку предварительно разогреваем. Ставим печенье в духовку. Выставляем температуру 200* С и выпекаем 7-10 минут. Время выпечки может быть немного больше, ориентируйтесь на свою духовку и на цвет печенья, оно должно подрумяниться.
 
У меня получилось более 30 штук медового печенья. Квадратное печенье можно украсить домашней глазурью (если вы не смогли сделать на нем рисунок), облить шоколадной глазурью, а также прослоить джемом или густым вареньем. 

Печенье рецепты

Готовьте с удовольствием печенье на скорую руку, приятного аппетита!
 

  Суперхозяйка предлагает Вам рецепты на скорую руку - рецепты печенья с фото :

Печенье на майонезе. Рецепты с фото. Печенье на скорую руку. Печенье на майонезе с орехами

Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото

Печенье на скорую руку. Печенье с клубникой. Рецепт с фото

Постное печенье. Рецепт с фото. Печенье на скорую руку

Печенье для детей. Печенье из киселя. Домашняя выпечка печенья с фото

 

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (04.03.2014) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 77233 | Комментарии: 6 | Теги: печенье, рецепт с фото, печенье на скорую руку, медовое печенье, песочное печенье, Сладкая выпечка, выпечка, рецепты печенья, фото-рецепт, рецепты теста | Рейтинг: 5.0/19





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Печенье на скорую руку. Рецепты печенья с фото. Песочное печенье. Медовое печенье

Всего комментариев: 6  
5 Катя  
1
Очень вкусное печенье ,спасибо !

6 l@dinka  
0
Катя, большое спасибо, мне очень приятно читать твой отзыв. Рада, что печенье пришлось по вкусу.

2 Stuara  
Годится! Рецепт   Печенье на скорую руку беру себе на вооружение.

4 l@dinka  
1
Stuara, пеките с удовольствием. Печенье на скорую руку и готовится быстро и получается очень вкусным. Приятного аппетита!

1 svetlanawwwv  
Получилось очень вкусно - рецепт медового печенья оправдал самые хорошие ожидания! Спасибо автору!

3 l@dinka  
1
svetlanawwwv, спасибо за отзыв. Я очень рада, что вам пришелся по вкусу рецепт медового печенья. Приятного аппетита!

Суперхозяйка.ру © 2024
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [109]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [63]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [69]
Запеканки. Рецепты [9]
Консервирование и заготовки [61]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [5]
Салаты - Рецепты [50]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Кабачки по-корейски. Острая закуска из кабачков. Консервированные кабачки. Кабачки на зиму

Кабачки по-корейски. Острая закуска из кабачков. Консервированные кабачки. Кабачки на зиму


Я – Cуперхозяйка! Система FlayLady (флайледи): рутина или повседневные заботы

Я – Cуперхозяйка! Система FlayLady (флайледи): рутина или повседневные заботы


Круассаны с начинкой. Круассаны с грибами и мясом, круассаны с сыром, пошаговый рецепт с фото

Круассаны с начинкой. Круассаны с грибами и мясом, круассаны с сыром, пошаговый рецепт с фото


Рецепт творожной запеканки. Как приготовить вкусную творожную запеканку. Творожная запеканка с виноградом

Рецепт творожной запеканки. Как приготовить вкусную творожную запеканку. Творожная запеканка с виноградом


Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс

Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс


Используются технологии uCoz