Пятница, 02.12.2016, 21:09

    
               


Популярные статьи:

Булочки со сгущенкой - рецепт. Булочки из дрожжевого теста. Рецепт домашних було...

Булочки со сгущенкой - рецепт. Булочки из дрожжевого теста. Рецепт домашних було... 


Закуска на скорую руку. Закуска из лаваша. Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рул...

Закуска на скорую руку. Закуска из лаваша. Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рул... 


Пудинг рецепт с фото. Пудинг из тыквы

Пудинг рецепт с фото. Пудинг из тыквы 


Блюда из фарша. Тефтели с рисом. Куриные тефтели. Тефтели в томатном соусе. Реце...

Блюда из фарша. Тефтели с рисом. Куриные тефтели. Тефтели в томатном соусе. Реце... 


Праздничный салат  - Мужской салат c копченой скумбрией. Легкий быстрый салат с ...

Праздничный салат - Мужской салат c копченой скумбрией. Легкий быстрый салат с ... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото

Посоветуйте друзьям:

Печенье с кофе –  этот рецепт печенья мне понравился буквально с первого укуса. Готовится печенье на скорую руку В домашних условиях приготовить печенье совсем несложно - все ингредиенты просто смешиваются, без каких-либо дополнительных хлопот.

Печенье с кофе

Только что испеченное печенье с кофе - мягкое, нежное, буквально тающее во рту, по вкусу напоминающее даже не кофе, а, скорее, шоколад.

Печенье на скорую руку. Печенье с кофе  :

Ингредиенты:

Кофе растворимый – 3 чайных ложки

Молоко – 50 мл.

Сливочное масло – 100 гр.

Сахар – 150 гр.

Яйца – 2 штуки

Мука – 250-300 гр. (у меня по весу муки использовано 275 гр.)

Разрыхлитель – 2 чайных ложки

Печенье с кофе на скорую руку – как приготовить печенье в домашних условиях  :

В теплое молоко добавляем  кофе, перемешиваем, чтобы он полностью растворился.

Как приготовить печенье в домашних условиях

В другой чашке смешиваем размягченное сливочное масло и сахар. Не обязательно размешивать смесь до полного растворения сахара.

Как приготовить печенье

Сюда же вбиваем два яйца и снова все хорошо перемешиваем.

Как приготовить печенье на скорую руку

Потом вливаем сюда приготовленную ранее кофейно-молочную смесь. Хорошо-хорошо размешиваем.

В отдельной чашке в муку высыпаем разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Чтобы в тесте не было привкуса разрыхлителя, лучше всего эту мучную смесь  просеять через ситечко.

Теперь добавляем муку в приготовленную кофейно-сливочно-яичную смесь и замешиваем ложкой тесто.

Печенье с кофе. Рецепт с фото

Тесто  получается достаточно эластичным, мягким.

Печенье с кофе. Печенье на скорую руку

Для того чтобы печенья было удобнее брать руками, можно поставить тесто минут на 20-30 в холодильник.

Форму для выпекания застилаем бумагой или смазываем растительным маслом. Лично я использую для выпечки силиконовый лист – это очень удобно, его не нужно смазывать и на нем ничего не пригорает.

Для того чтобы тесто не прилипало к рукам, слегка обсыпаем ладони мукой. Формируем из теста небольшие шарики, желательно делать их чуть больше грецкого ореха. Слишком крупное печенье при выпечке может потрескаться, а маленькое остается целым. Раскладываем печенье в форму на небольшом расстоянии друг от друга. Печенье, при выпечке, увеличивается в размере.

 Как приготовить печенье

Слегка нагреваем духовку. Ставим форму с печеньем в духовку. Выпекаем при 180* С 15 минут.

Печенье с кофе на скорую руку

Наблюдайте за выпечкой, как только печенье слегка подрумянится, оно уже готово. У меня духовка небольшая и для второй партии времени на выпечку понадобилось еще меньше.

Печенье с кофе

Пока печенья румянится в духовке, наливаем молоко. Готовое печенье аккуратно снимаем с листа, даем остыть и угощаемся. Именно с молоком очень вкусно.

Рецепт кофейного печенья с фото

Верхняя корочка у печенья кажется твердой, но это только до первого укуса. Печенье получается просто воздушное и  тает во рту. Рекомендую попробовать. Если не съедите всю порцию сразу, сложите печенье в контейнер с крышкой или  в целлофановый пакет. На следующий день печенье останется мягким.

Печенье с кофе

Надеюсь, печенье с кофе Вам понравится. Желаю всем приятного аппетита!
                                 

Печенье на скорую руку. Рецепты печенья с фото : 








 
 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (02.08.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 18396 | Комментарии: 0 | Теги: печенье, рецепт с фото, печенье на скорую руку, рецепты от надежды, печенье с кофе, Сладкая выпечка, выпечка, рецепты печенья, рецепты теста, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [49]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Маринованные грибы.  Вешенки на зиму. Рецепт с фото. Как мариновать грибы вешенки на зиму

Маринованные грибы. Вешенки на зиму. Рецепт с фото. Как мариновать грибы вешенки на зиму


Лечо из сладкого перца с томатом, рецепт с фото. Консервирование перца, домашние заготовки из болгарского перца

Лечо из сладкого перца с томатом, рецепт с фото. Консервирование перца, домашние заготовки из болгарского перца


Диета: что это такое, виды современных диет, какую выбрать диету

Диета: что это такое, виды современных диет, какую выбрать диету


Может пригодиться
Используются технологии uWeb