Вторник, 25.07.2017, 13:49

    
              


Популярные статьи:

Цветок из джинса на ободок своими руками. Мастер-класс с фото

Цветок из джинса на ободок своими руками. Мастер-класс с фото 


Печенье для детей. Печенье из киселя. Домашняя выпечка печенья с фото

Печенье для детей. Печенье из киселя. Домашняя выпечка печенья с фото 


Постные блюда. Постный борщ с фасолью. Постный майонез. Рецепты с фото

Постные блюда. Постный борщ с фасолью. Постный майонез. Рецепты с фото 


Воскресный завтрак. Сытный завтрак для всей семьи. Венгерский омлет - рецепт с ф...

Воскресный завтрак. Сытный завтрак для всей семьи. Венгерский омлет - рецепт с ф... 


Слива на зиму. Компот из сливы (алычи). Повидло из сливы. Сливовое повидло Слива...

Слива на зиму. Компот из сливы (алычи). Повидло из сливы. Сливовое повидло Слива... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 14
Гостей: 14
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото

Посоветуйте друзьям:

Печенье с кофе –  этот рецепт печенья мне понравился буквально с первого укуса. Готовится печенье на скорую руку В домашних условиях приготовить печенье совсем несложно - все ингредиенты просто смешиваются, без каких-либо дополнительных хлопот.

Печенье с кофе

Только что испеченное печенье с кофе - мягкое, нежное, буквально тающее во рту, по вкусу напоминающее даже не кофе, а, скорее, шоколад.

Печенье на скорую руку. Печенье с кофе  :

Ингредиенты:

Кофе растворимый – 3 чайных ложки

Молоко – 50 мл.

Сливочное масло – 100 гр.

Сахар – 150 гр.

Яйца – 2 штуки

Мука – 250-300 гр. (у меня по весу муки использовано 275 гр.)

Разрыхлитель – 2 чайных ложки

Печенье с кофе на скорую руку – как приготовить печенье в домашних условиях  :

В теплое молоко добавляем  кофе, перемешиваем, чтобы он полностью растворился.

Как приготовить печенье в домашних условиях

В другой чашке смешиваем размягченное сливочное масло и сахар. Не обязательно размешивать смесь до полного растворения сахара.

Как приготовить печенье

Сюда же вбиваем два яйца и снова все хорошо перемешиваем.

Как приготовить печенье на скорую руку

Потом вливаем сюда приготовленную ранее кофейно-молочную смесь. Хорошо-хорошо размешиваем.

В отдельной чашке в муку высыпаем разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Чтобы в тесте не было привкуса разрыхлителя, лучше всего эту мучную смесь  просеять через ситечко.

Теперь добавляем муку в приготовленную кофейно-сливочно-яичную смесь и замешиваем ложкой тесто.

Печенье с кофе. Рецепт с фото

Тесто  получается достаточно эластичным, мягким.

Печенье с кофе. Печенье на скорую руку

Для того чтобы печенья было удобнее брать руками, можно поставить тесто минут на 20-30 в холодильник.

Форму для выпекания застилаем бумагой или смазываем растительным маслом. Лично я использую для выпечки силиконовый лист – это очень удобно, его не нужно смазывать и на нем ничего не пригорает.

Для того чтобы тесто не прилипало к рукам, слегка обсыпаем ладони мукой. Формируем из теста небольшие шарики, желательно делать их чуть больше грецкого ореха. Слишком крупное печенье при выпечке может потрескаться, а маленькое остается целым. Раскладываем печенье в форму на небольшом расстоянии друг от друга. Печенье, при выпечке, увеличивается в размере.

 Как приготовить печенье

Слегка нагреваем духовку. Ставим форму с печеньем в духовку. Выпекаем при 180* С 15 минут.

Печенье с кофе на скорую руку

Наблюдайте за выпечкой, как только печенье слегка подрумянится, оно уже готово. У меня духовка небольшая и для второй партии времени на выпечку понадобилось еще меньше.

Печенье с кофе

Пока печенья румянится в духовке, наливаем молоко. Готовое печенье аккуратно снимаем с листа, даем остыть и угощаемся. Именно с молоком очень вкусно.

Рецепт кофейного печенья с фото

Верхняя корочка у печенья кажется твердой, но это только до первого укуса. Печенье получается просто воздушное и  тает во рту. Рекомендую попробовать. Если не съедите всю порцию сразу, сложите печенье в контейнер с крышкой или  в целлофановый пакет. На следующий день печенье останется мягким.

Печенье с кофе

Надеюсь, печенье с кофе Вам понравится. Желаю всем приятного аппетита!
                                 

Печенье на скорую руку. Рецепты печенья с фото : 








 
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (02.08.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 20525 | Комментарии: 0 | Теги: печенье, рецепт с фото, печенье на скорую руку, рецепты от надежды, печенье с кофе, Сладкая выпечка, выпечка, рецепты печенья, рецепты теста, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/9





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [97]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [54]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [61]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [52]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Диета Кима Протасова: описание и рецепты

Диета Кима Протасова: описание и рецепты


Праздничные салаты. Вкусные салаты с колбасой. Салат оливье с колбасой. Салат с копченой колбасой и кукурузой. Рецепты с фото

Праздничные салаты. Вкусные салаты с колбасой. Салат оливье с колбасой. Салат с копченой колбасой и кукурузой. Рецепты с фото


Тушеный кролик. Рецепт простого блюда из кролика. Кролик с грибами в сливочном соусе

Тушеный кролик. Рецепт простого блюда из кролика. Кролик с грибами в сливочном соусе


Рецепт рыбы на гриле. Карп на мангале. Рыбные блюда для  пикника. Блюда из рыбы

Рецепт рыбы на гриле. Карп на мангале. Рыбные блюда для пикника. Блюда из рыбы


Воскресный завтрак. Сытный завтрак для всей семьи. Венгерский омлет - рецепт с фото

Воскресный завтрак. Сытный завтрак для всей семьи. Венгерский омлет - рецепт с фото


Используются технологии uWeb