Посоветуйте друзьям:
Этот рецепт печенья просто порадует любителей выпечки с кокосом. Печенье делается без муки и очень быстро. Для приготовления печенья нужна была кокосовая стружка мелкого помола, а у меня оказалась такая, только желтого цвета. Поэтому печенье получилось у меня веселое и яркое. Любителям кокоса обязательно понравится.
Печенье с кокосом
Нужные ингредиенты:
Кокосовая стружка (мелкая) – 120 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Сахарный песок – 120 гр.
2 яйца
Печенье на скорую руку. Рецепт с фото
В растопленное и охлажденное сливочное масло добавляем яйца и перемешиваем.
Затем высыпаем сахар, мешаем.
Добавляем кокосовую стружку. Хорошо все перемешиваем.
Для выпечки печенья можно использовать силиконовые формочки для кексов, но можно выкладывать печенье ложкой на смазанный маслом противень.
Я пекла в новых красивых формочках.
Выкладываем тесто в формы, совсем немного не доходя до верха.
Духовку разогреваем. Ставим печенье в духовку. Выпекаем 15-20 минут, при температуре 200* С. Готовое печенье сразу же достаем из духовки и очень аккуратно вытряхиваем из формочек. Оно получается нежное, а горячее еще и ломкое.
Порция небольшая, у меня получилось всего 8 небольших кексиков.
Вот такое веселое, яркое и сладкое печенье с кокосом у меня получилось. Любители кокосов, налетайте.
Надеюсь, Вам понравится этот несложный рецепт печенья с кокосом , которое готовится на скорую руку .
Всем приятного аппетита и яркого, веселого настроения!
Если Вы любите печенье с кокосом, предлагаем испечь печенье Жаворонки
Печенье на скорую руку. Рецепты печенья с фото
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
| 
Печенье с творогом. Рецепт с фото. Печенье из творога Ушки 
