Вторник, 22.05.2018, 01:39

    
              


Популярные статьи:

Куриные крылышки на сковороде. Жареные куриные крылышки. Рецепт куриных крылышек...

Куриные крылышки на сковороде. Жареные куриные крылышки. Рецепт куриных крылышек... 


Как стать организованной хозяйкой. Делаем журнал для планирования домашних дел и...

Как стать организованной хозяйкой. Делаем журнал для планирования домашних дел и... 


Заготовки из яблок на зиму. Начинка из яблок. Варенье из яблок. Яблочное варенье...

Заготовки из яблок на зиму. Начинка из яблок. Варенье из яблок. Яблочное варенье... 


Каша пшенная с тыквой.  Пшенная каша с тыквой на молоке. Рецепт с фото. Каша пше...

Каша пшенная с тыквой. Пшенная каша с тыквой на молоке. Рецепт с фото. Каша пше... 


Закуска из семги. Закуска на шпажках от Шеф-Повара. Видео-Рецепт

Закуска из семги. Закуска на шпажках от Шеф-Повара. Видео-Рецепт 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Кокосовое печенье. Рецепт печенья с кокосовой стружкой. Песочные жаворонки с кокосом

Посоветуйте друзьям:

   Моим детям очень хотелось попробовать настоящий кокос. Мы покупали у себя в супермаркете, но так и не смогли  ним справиться. Да и, похоже, он провел на прилавке магазина довольно много времени, и его мякоть вся высохла и приобрела неприятный вкус. Но недавно мне в магазине попалась упаковка уже нарезанной на куски мякоти кокоса и я ее купила. Теперь мы всей семьей смогли попробовать вкус кокоса. Но мякоть кокоса имеет слишком жирный привкус, и просто так ее не съешь. И тут мне в голову пришла идея – я решила приготовить из мякоти кокоса кокосовую стружку, используя при этом как помощников своих детей. Кокос довольно легко натирается на терке, но кокосовая стружка получается гораздо ароматнее. Я добавляла кокосовую стружку в рисовую молочную кашу. А из оставшейся кокосовой стружки я решила приготовить кокосовое печенье, которое очень любит мой младший сын.

Печенье с кокосом

Песочное печенье с кокосом получилось очень вкусным и ароматным, намного ароматнее, чем печенье из сушеной кокосовой стружки. Рецептом этого кокосового печенья с Вами поделиться Суперхозяйка. Хотя если Вы не сможете найти свежего кокоса, то просто добавьте немного больше кокосовой стружки из пакета, чем указано в рецепте печенья с кокосовой стружкой. Это печенье готовиться довольно быстро, а получается очень ароматным и вкусным. Так что берите ручку и записывайте рецепт песочного печенья с кокосом и обязательно приготовьте кокосовое печенье своим родным и близким.


Рецепт печенья с кокосовой стружкой

Печенье с кокосом

Необходимые ингредиенты:
Сто – сто пятьдесят грамм кокосовой стружки;
Две столовые ложки сливочного масла;
Сто грамм сметаны;
Один не полный стакан сахара;
Пакетик разрыхлителя для теста;
Три яйца;
Два -  три стакана муки;
Щепотка соли.

  Сливочное масло надо заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.

Выпечка с кокосом


Печенье с кокосовой стружкой

Мякоть кокоса натереть на мелкой терке.

Рецепт кокосового печенья

Яйца взбить  сахаром.

Быстрая выпечка

Сливочное масло растереть вместе со сметаной, добавить разрыхлитель для теста и кокосовую стружку.

Рецепт теста

После этого постепенно добавляя муку замесить тесто. Внимание это тесто, как и любое песочное тесто, нельзя долго месить! В противном случае это тесто после выпекания может получиться сухим и жестким. Теперь тесто надо положить на полчаса в холодильник, чтобы оно «дозрело».

Печенье с кокосом

Печенье с кокосовой стружкой



После этого разделить тесто на шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик раскатать в «колбаску» и завязать узелком, как показано на фото.

http://superhozyaika.ru/_ph/2/379084833.jpg

На противень положить бумагу для выпечки, а на нее выложить наши «жаворонки» с кокосовой стружкой. Печенье можно приготовить любой формы, но мне захотелось именно жаворонков. Теперь на праздник Сорок святых, который отмечают двадцать второго марта в день весеннего равноденствия, я приготовлю жаворонков с кокосовой стружкой. Только сливочное масло и сметану заменю растительным маслом и добавлю немного воды, поскольку будет еще пост.
Противень с кокосовым печеньем поставить в разогретую духовку и запекать минут семь – десять до золотистого цвета.

Жаворонки на сорок святых

Вынуть готовое печенье с кокосовой стружкой из духовки, выложить его на тарелку, дать остыть и угощать своих родных и любимых.


Суперхозяйка желает всем приятного аппетита и удачной выпечки!!!
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: natasha_rostova (30.01.2015) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 4893 | Комментарии: 3 | Теги: печенье, рецепт с фото, печенье с кокосом, печенье на скорую руку, Сладкая выпечка, выпечка, жаворонки, рецепты печенья, фото-рецепт, рецепты теста | Рейтинг: 5.0/17





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Кокосовое печенье. Рецепт печенья с кокосовой стружкой. Песочные жаворонки с кокосом

Всего комментариев: 3  
1
2  
Спасибо, Надюша! Да форма интересная получилась, да и на вкус они ничего. На праздник 22 марта собираюсь испечь, только сделаю им глазки из изюма, так красивее будет.

0
3  
Наташа, если удастся раздобыть свежий кокос, я тоже попробую испечь именно по твоему рецепту печенье с кокосом - такие милые Жаворонки

0
1  
Наташенька, какой замечательный рецепт печенья с кокосом. Очаровательные жаворонки, которые можно сделать на праздник. Мне такие печь не приводилось

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [104]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [57]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, кабачки, рецепт

Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, кабачки, рецепт


Красивая выпечка на детский день рождения. Сладости для новогоднего стола. Новогодняя выпечка. Красивые пирожные

Красивая выпечка на детский день рождения. Сладости для новогоднего стола. Новогодняя выпечка. Красивые пирожные


Блюда из мяса. Жаркое в горшочках. Рецепт домашнего жаркого с говяжьими ребрышками

Блюда из мяса. Жаркое в горшочках. Рецепт домашнего жаркого с говяжьими ребрышками


Рыба в духовке - рецепты с фото. Форель и семга в фольге в духовке. Рыба в фольге - рецепты с фото

Рыба в духовке - рецепты с фото. Форель и семга в фольге в духовке. Рыба в фольге - рецепты с фото


Запеканка из кабачков. Рецепт с фото. Запеканка из кабачков на скорую руку

Запеканка из кабачков. Рецепт с фото. Запеканка из кабачков на скорую руку


Используются технологии uWeb