Пятница, 20.01.2017, 08:47

    
               


Популярные статьи:

Домашний хлеб. Выпечка в хлебопечке. Рецепт хлеба в хлебопечке. Рецепт хлеба из ...

Домашний хлеб. Выпечка в хлебопечке. Рецепт хлеба в хлебопечке. Рецепт хлеба из ... 


Мясо в духовке. Запеченное мясо в духовке в фольге. Рецепт с фото. Мясо фарширов...

Мясо в духовке. Запеченное мясо в духовке в фольге. Рецепт с фото. Мясо фарширов... 


Азу по-татарски. Сытный ужин. Классический рецепт татарской кухни. Блюдо из говя...

Азу по-татарски. Сытный ужин. Классический рецепт татарской кухни. Блюдо из говя... 


Баклажаны по-корейски. Консервированные баклажаны. Салаты из баклажанов. Заготов...

Баклажаны по-корейски. Консервированные баклажаны. Салаты из баклажанов. Заготов... 


Овощи, фаршированные грибами. Фаршированные баклажаны. Фаршированный болгарский ...

Овощи, фаршированные грибами. Фаршированные баклажаны. Фаршированный болгарский ... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Посоветуйте друзьям:

Перец, фаршированный овощами
 
 Сейчас длится Великий пост, и многим людям, которые его соблюдают, приходится продумывать свое меню. Обычно на ум приходит тушеная капуста и отварная картошка. Но оказывается  можно приготовить столько разнообразных овощных блюд из доступных продуктов.  Моя мама, например, готовит очень вкусный перец, фаршированный овощами. Рецептом этого постного блюда с вами и поделится СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  в этой статье. Я последнее время готовила только перец, фаршированный мясом и рисом. А недавно вспомнила и приготовила фаршированный перец по рецепту моей мамы и мои домашние с удовольствием съели, и теперь это постное блюдо заняло почетное место в моей кулинарной книге. Болгарский перец я обычно летом замораживаю, а зимой фарширую его. А моя мама консервирует перец на зиму,  а потом его фарширует. 

Перец, фаршированный овощами – рецепт приготовления


Необходимые ингредиенты:
Полкилограмма болгарского перца;
Две крупные морковки;
Три луковицы;
Полкилограмма капусты;
Три столовых ложки растительного масла;
Один стакан томата;
Соль, перец по вкусу.

   Если вы будете фаршировать свежий перец, то у него надо удалить сердцевину. У меня очень крупный перец, поэтому я разрезала его на две половинки. Перец бланшировать в течение пяти минут. 

Овощная начинка для перца

Лук и морковь почистить, нашинковать и обжарить на растительном масле. Капусту так же нашинковать и потушить отдельно до полуготовности.

Постное блюдо

После этого смешать тушеную капусту и лук с морковью, посолить и поперчить по вкусу. 

Фаршированный перец

Наполнить перец начинкой из овощей, залить томатом и поставить тушиться минут на пятнадцать. Потом оставить под крышкой настояться еще минут десять и можно пробовать. Это постное блюдо вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

Перец, фаршированный овощами

СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  желает всем приятного аппетита!!! 

 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: natasha_rostova (30.03.2016) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 1043 | Комментарии: 4 | Теги: закуски из овощей, перец, рецепт фаршированного перца, постные блюда, фаршированный овощами, Блюда из овощей, болгарский перец | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Всего комментариев: 4  
1
4  
Очень рада, Аnnа, что мой рецепт перца, фаршированного овощами понравился вам и вашей семье.

1
3  
Люблю фаршированный перец, спасибо за рецепт, приготовила с овощами, как у вас, моей семье понравился этот вкус. Сейчас, летом, как раз постные блюда очень подходят для питания

1
2  
Спасибо, Ирочка! Рада, что вам понравился мой рецепт перца, фаршированного овощами.

1
1  
Спасибо,девочки. Вкусно и полезно!

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Сочная куриная грудка. Куриная грудка в сковороде за 15 минут. Рецепт диетического блюда. Блюда из курицы. Курица для спортсмена

Сочная куриная грудка. Куриная грудка в сковороде за 15 минут. Рецепт диетического блюда. Блюда из курицы. Курица для спортсмена


Куриная грудка, тушеная с овощами. Рецепт диетического блюда из курицы - куриное филе с овощами

Куриная грудка, тушеная с овощами. Рецепт диетического блюда из курицы - куриное филе с овощами


Плетеный пирог из дрожжевого теста. Пирог с мясным фаршем и картофелем. Пошаговый рецепт с фото

Плетеный пирог из дрожжевого теста. Пирог с мясным фаршем и картофелем. Пошаговый рецепт с фото


Может пригодиться
Используются технологии uWeb