Пятница, 05.06.2020, 03:34

    
              


Популярные статьи:

Кабачковые тарталетки с сырной начинкой. Рецепт закуски из кабачков и сыра. Летн...

Кабачковые тарталетки с сырной начинкой. Рецепт закуски из кабачков и сыра. Летн... 


Торт без выпечки – рецепт с фото. Торт Пломбир в шоколаде. Торт с желатином. Тор...

Торт без выпечки – рецепт с фото. Торт Пломбир в шоколаде. Торт с желатином. Тор... 


Салаты к Новому году. Салаты с куриной печенью. Рецепты салатов с фото. Рецепт с...

Салаты к Новому году. Салаты с куриной печенью. Рецепты салатов с фото. Рецепт с... 


Запеченная баранина. Баранина с картофелем в духовке. Маринад для баранины. Бара...

Запеченная баранина. Баранина с картофелем в духовке. Маринад для баранины. Бара... 


Салаты к новому году. Рецепт новогоднего салата со стручковой фасолью и ветчиной

Салаты к новому году. Рецепт новогоднего салата со стручковой фасолью и ветчиной 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Посоветуйте друзьям:

Перец, фаршированный овощами
 
 Сейчас длится Великий пост, и многим людям, которые его соблюдают, приходится продумывать свое меню. Обычно на ум приходит тушеная капуста и отварная картошка. Но оказывается  можно приготовить столько разнообразных овощных блюд из доступных продуктов.  Моя мама, например, готовит очень вкусный перец, фаршированный овощами. Рецептом этого постного блюда с вами и поделится СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  в этой статье. Я последнее время готовила только перец, фаршированный мясом и рисом. А недавно вспомнила и приготовила фаршированный перец по рецепту моей мамы и мои домашние с удовольствием съели, и теперь это постное блюдо заняло почетное место в моей кулинарной книге. Болгарский перец я обычно летом замораживаю, а зимой фарширую его. А моя мама консервирует перец на зиму,  а потом его фарширует. 

Перец, фаршированный овощами – рецепт приготовления


Необходимые ингредиенты:
Полкилограмма болгарского перца;
Две крупные морковки;
Три луковицы;
Полкилограмма капусты;
Три столовых ложки растительного масла;
Один стакан томата;
Соль, перец по вкусу.

   Если вы будете фаршировать свежий перец, то у него надо удалить сердцевину. У меня очень крупный перец, поэтому я разрезала его на две половинки. Перец бланшировать в течение пяти минут. 

Овощная начинка для перца

Лук и морковь почистить, нашинковать и обжарить на растительном масле. Капусту так же нашинковать и потушить отдельно до полуготовности.

Постное блюдо

После этого смешать тушеную капусту и лук с морковью, посолить и поперчить по вкусу. 

Фаршированный перец

Наполнить перец начинкой из овощей, залить томатом и поставить тушиться минут на пятнадцать. Потом оставить под крышкой настояться еще минут десять и можно пробовать. Это постное блюдо вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

Перец, фаршированный овощами

СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  желает всем приятного аппетита!!! 

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: natasha_rostova (30.03.2016) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 2532 | Комментарии: 4 | Теги: закуски из овощей, перец, рецепт фаршированного перца, постные блюда, фаршированный овощами, Блюда из овощей, болгарский перец | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Всего комментариев: 4  
1
4 natasha_rostova   [Материал]
Очень рада, Аnnа, что мой рецепт перца, фаршированного овощами понравился вам и вашей семье.

1
3 Anna   [Материал]
Люблю фаршированный перец, спасибо за рецепт, приготовила с овощами, как у вас, моей семье понравился этот вкус. Сейчас, летом, как раз постные блюда очень подходят для питания

1
2 natasha_rostova   [Материал]
Спасибо, Ирочка! Рада, что вам понравился мой рецепт перца, фаршированного овощами.

1
Спасибо,девочки. Вкусно и полезно!

Суперхозяйка.ру © 2020
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [109]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [63]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [69]
Запеканки. Рецепты [9]
Консервирование и заготовки [61]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [5]
Салаты - Рецепты [50]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Открытка своими руками, мастер класс с фото. Открытки с 23 февраля. Как сделать открытку мужчине

Открытка своими руками, мастер класс с фото. Открытки с 23 февраля. Как сделать открытку мужчине


Закуска из кабачков с помидорами. Рецепт  закуски из кабачков с чесноком. Фото-рецепты

Закуска из кабачков с помидорами. Рецепт закуски из кабачков с чесноком. Фото-рецепты


Выпечка из творога. Творожные кексы. Кексы с изюмом. Рецепт с фото

Выпечка из творога. Творожные кексы. Кексы с изюмом. Рецепт с фото


Праздничные салаты, рецепты с фото. Праздничный салат - коктейль для фуршета. Салат с курицей

Праздничные салаты, рецепты с фото. Праздничный салат - коктейль для фуршета. Салат с курицей


Закуска из кабачков. Рецепт с фото. Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков

Закуска из кабачков. Рецепт с фото. Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков


Используются технологии uWeb