Четверг, 30.03.2017, 21:36

    
               


Популярные статьи:

Воскресный завтрак. Сытный завтрак для всей семьи. Венгерский омлет - рецепт с ф...

Воскресный завтрак. Сытный завтрак для всей семьи. Венгерский омлет - рецепт с ф... 


Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото

Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото 


Треска в сливочном соусе. Рецепт запеченной трески. Треска, запеченная с грибами...

Треска в сливочном соусе. Рецепт запеченной трески. Треска, запеченная с грибами... 


Пирожки на кефире. Жареные пирожки с капустой. Пошаговый рецепт с фото

Пирожки на кефире. Жареные пирожки с капустой. Пошаговый рецепт с фото 


Сайту Суперхозяйка исполнился 1 год. Итоги конкурса - Закуски. Рецепты закусок с...

Сайту Суперхозяйка исполнился 1 год. Итоги конкурса - Закуски. Рецепты закусок с... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Посоветуйте друзьям:

Перец, фаршированный овощами
 
 Сейчас длится Великий пост, и многим людям, которые его соблюдают, приходится продумывать свое меню. Обычно на ум приходит тушеная капуста и отварная картошка. Но оказывается  можно приготовить столько разнообразных овощных блюд из доступных продуктов.  Моя мама, например, готовит очень вкусный перец, фаршированный овощами. Рецептом этого постного блюда с вами и поделится СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  в этой статье. Я последнее время готовила только перец, фаршированный мясом и рисом. А недавно вспомнила и приготовила фаршированный перец по рецепту моей мамы и мои домашние с удовольствием съели, и теперь это постное блюдо заняло почетное место в моей кулинарной книге. Болгарский перец я обычно летом замораживаю, а зимой фарширую его. А моя мама консервирует перец на зиму,  а потом его фарширует. 

Перец, фаршированный овощами – рецепт приготовления


Необходимые ингредиенты:
Полкилограмма болгарского перца;
Две крупные морковки;
Три луковицы;
Полкилограмма капусты;
Три столовых ложки растительного масла;
Один стакан томата;
Соль, перец по вкусу.

   Если вы будете фаршировать свежий перец, то у него надо удалить сердцевину. У меня очень крупный перец, поэтому я разрезала его на две половинки. Перец бланшировать в течение пяти минут. 

Овощная начинка для перца

Лук и морковь почистить, нашинковать и обжарить на растительном масле. Капусту так же нашинковать и потушить отдельно до полуготовности.

Постное блюдо

После этого смешать тушеную капусту и лук с морковью, посолить и поперчить по вкусу. 

Фаршированный перец

Наполнить перец начинкой из овощей, залить томатом и поставить тушиться минут на пятнадцать. Потом оставить под крышкой настояться еще минут десять и можно пробовать. Это постное блюдо вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

Перец, фаршированный овощами

СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  желает всем приятного аппетита!!! 

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: natasha_rostova (30.03.2016) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 1166 | Комментарии: 4 | Теги: закуски из овощей, перец, рецепт фаршированного перца, постные блюда, фаршированный овощами, Блюда из овощей, болгарский перец | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Всего комментариев: 4  
1
4  
Очень рада, Аnnа, что мой рецепт перца, фаршированного овощами понравился вам и вашей семье.

1
3  
Люблю фаршированный перец, спасибо за рецепт, приготовила с овощами, как у вас, моей семье понравился этот вкус. Сейчас, летом, как раз постные блюда очень подходят для питания

1
2  
Спасибо, Ирочка! Рада, что вам понравился мой рецепт перца, фаршированного овощами.

1
1  
Спасибо,девочки. Вкусно и полезно!

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню

КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [52]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [59]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Лучшие статьи

Рецепт быстрого дрожжевого теста. Рецепт ватрушек с творогом. Рецепт сдобных плюшек

Рецепт быстрого дрожжевого теста. Рецепт ватрушек с творогом. Рецепт сдобных плюшек


Свиные рулеты, фаршированные овощами. Рецепт мясных рулетов. Мясное блюдо для праздничного стола

Свиные рулеты, фаршированные овощами. Рецепт мясных рулетов. Мясное блюдо для праздничного стола


Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму

Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму


Как приготовить лимонный ликер.  Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних условиях.  Итальянский ликер Лимончелло

Как приготовить лимонный ликер. Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних условиях. Итальянский ликер Лимончелло


Котлеты из лосося. Рецепт рыбных котлет. Блюда из рыбы. Быстрый ужин для любителей рыбы

Котлеты из лосося. Рецепт рыбных котлет. Блюда из рыбы. Быстрый ужин для любителей рыбы


Может пригодиться
Используются технологии uWeb