Воскресенье, 28.05.2017, 03:58

    
              


Популярные статьи:

Салат из доступных продуктов. Рецепт салата с маринованными грибами. Фото-Рецепт...

Салат из доступных продуктов. Рецепт салата с маринованными грибами. Фото-Рецепт... 


Индейка с яблоками. Шашлык  для детей. Блюда для детей. Блюда для пикника

Индейка с яблоками. Шашлык для детей. Блюда для детей. Блюда для пикника 


Слива на зиму заготовки. Рецепт сливы с помидорами. Сливы, маринованные с гвозди...

Слива на зиму заготовки. Рецепт сливы с помидорами. Сливы, маринованные с гвозди... 


Блюда из мидий. Мидии жареные с луком. Салат с мидиями. Рецепты с фото

Блюда из мидий. Мидии жареные с луком. Салат с мидиями. Рецепты с фото 


Заготовки из яблок на зиму. Начинка из яблок. Варенье из яблок. Яблочное варенье...

Заготовки из яблок на зиму. Начинка из яблок. Варенье из яблок. Яблочное варенье... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Посоветуйте друзьям:

Перец, фаршированный овощами
 
 Сейчас длится Великий пост, и многим людям, которые его соблюдают, приходится продумывать свое меню. Обычно на ум приходит тушеная капуста и отварная картошка. Но оказывается  можно приготовить столько разнообразных овощных блюд из доступных продуктов.  Моя мама, например, готовит очень вкусный перец, фаршированный овощами. Рецептом этого постного блюда с вами и поделится СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  в этой статье. Я последнее время готовила только перец, фаршированный мясом и рисом. А недавно вспомнила и приготовила фаршированный перец по рецепту моей мамы и мои домашние с удовольствием съели, и теперь это постное блюдо заняло почетное место в моей кулинарной книге. Болгарский перец я обычно летом замораживаю, а зимой фарширую его. А моя мама консервирует перец на зиму,  а потом его фарширует. 

Перец, фаршированный овощами – рецепт приготовления


Необходимые ингредиенты:
Полкилограмма болгарского перца;
Две крупные морковки;
Три луковицы;
Полкилограмма капусты;
Три столовых ложки растительного масла;
Один стакан томата;
Соль, перец по вкусу.

   Если вы будете фаршировать свежий перец, то у него надо удалить сердцевину. У меня очень крупный перец, поэтому я разрезала его на две половинки. Перец бланшировать в течение пяти минут. 

Овощная начинка для перца

Лук и морковь почистить, нашинковать и обжарить на растительном масле. Капусту так же нашинковать и потушить отдельно до полуготовности.

Постное блюдо

После этого смешать тушеную капусту и лук с морковью, посолить и поперчить по вкусу. 

Фаршированный перец

Наполнить перец начинкой из овощей, залить томатом и поставить тушиться минут на пятнадцать. Потом оставить под крышкой настояться еще минут десять и можно пробовать. Это постное блюдо вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

Перец, фаршированный овощами

СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  желает всем приятного аппетита!!! 

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: natasha_rostova (30.03.2016) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 1257 | Комментарии: 4 | Теги: закуски из овощей, перец, рецепт фаршированного перца, постные блюда, фаршированный овощами, Блюда из овощей, болгарский перец | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Всего комментариев: 4  
1
4  
Очень рада, Аnnа, что мой рецепт перца, фаршированного овощами понравился вам и вашей семье.

1
3  
Люблю фаршированный перец, спасибо за рецепт, приготовила с овощами, как у вас, моей семье понравился этот вкус. Сейчас, летом, как раз постные блюда очень подходят для питания

1
2  
Спасибо, Ирочка! Рада, что вам понравился мой рецепт перца, фаршированного овощами.

1
1  
Спасибо,девочки. Вкусно и полезно!

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [53]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [59]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, кабачки, рецепт

Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, кабачки, рецепт


Плетеный пирог из дрожжевого теста. Пирог с мясным фаршем и картофелем. Пошаговый рецепт с фото

Плетеный пирог из дрожжевого теста. Пирог с мясным фаршем и картофелем. Пошаговый рецепт с фото


Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму

Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму


Рыба в кляре. Рецепт жаренной в кляре горбуши

Рыба в кляре. Рецепт жаренной в кляре горбуши


Оладьи из кабачков. Рецепт с фото. Оладьи из кабачков с сыром. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи

Оладьи из кабачков. Рецепт с фото. Оладьи из кабачков с сыром. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи


Используются технологии uWeb