Суббота, 25.02.2017, 23:27

    
               


Популярные статьи:

Курица по-тайски. Курица в кокосовом молоке с карри. Рисовая лапша с курицей кар...

Курица по-тайски. Курица в кокосовом молоке с карри. Рисовая лапша с курицей кар... 


Игрушки для детей своими руками. Цифры и фигурки из фетра. Развивающие игры с ци...

Игрушки для детей своими руками. Цифры и фигурки из фетра. Развивающие игры с ци... 


Закуска на новый год. Рулеты из лосося. Закуска для праздничного стола. Закуска ...

Закуска на новый год. Рулеты из лосося. Закуска для праздничного стола. Закуска ... 


Открытки своими руками, мастер класс с фото. Открытки женщине. Как сделать откры...

Открытки своими руками, мастер класс с фото. Открытки женщине. Как сделать откры... 


Овощные салаты. Греческий салат рецепт с фото. Салат греческий классический. Сал...

Овощные салаты. Греческий салат рецепт с фото. Салат греческий классический. Сал... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Посоветуйте друзьям:

Перец, фаршированный овощами
 
 Сейчас длится Великий пост, и многим людям, которые его соблюдают, приходится продумывать свое меню. Обычно на ум приходит тушеная капуста и отварная картошка. Но оказывается  можно приготовить столько разнообразных овощных блюд из доступных продуктов.  Моя мама, например, готовит очень вкусный перец, фаршированный овощами. Рецептом этого постного блюда с вами и поделится СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  в этой статье. Я последнее время готовила только перец, фаршированный мясом и рисом. А недавно вспомнила и приготовила фаршированный перец по рецепту моей мамы и мои домашние с удовольствием съели, и теперь это постное блюдо заняло почетное место в моей кулинарной книге. Болгарский перец я обычно летом замораживаю, а зимой фарширую его. А моя мама консервирует перец на зиму,  а потом его фарширует. 

Перец, фаршированный овощами – рецепт приготовления


Необходимые ингредиенты:
Полкилограмма болгарского перца;
Две крупные морковки;
Три луковицы;
Полкилограмма капусты;
Три столовых ложки растительного масла;
Один стакан томата;
Соль, перец по вкусу.

   Если вы будете фаршировать свежий перец, то у него надо удалить сердцевину. У меня очень крупный перец, поэтому я разрезала его на две половинки. Перец бланшировать в течение пяти минут. 

Овощная начинка для перца

Лук и морковь почистить, нашинковать и обжарить на растительном масле. Капусту так же нашинковать и потушить отдельно до полуготовности.

Постное блюдо

После этого смешать тушеную капусту и лук с морковью, посолить и поперчить по вкусу. 

Фаршированный перец

Наполнить перец начинкой из овощей, залить томатом и поставить тушиться минут на пятнадцать. Потом оставить под крышкой настояться еще минут десять и можно пробовать. Это постное блюдо вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

Перец, фаршированный овощами

СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  желает всем приятного аппетита!!! 

 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: natasha_rostova (30.03.2016) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 1090 | Комментарии: 4 | Теги: закуски из овощей, перец, рецепт фаршированного перца, постные блюда, фаршированный овощами, Блюда из овощей, болгарский перец | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Всего комментариев: 4  
1
4  
Очень рада, Аnnа, что мой рецепт перца, фаршированного овощами понравился вам и вашей семье.

1
3  
Люблю фаршированный перец, спасибо за рецепт, приготовила с овощами, как у вас, моей семье понравился этот вкус. Сейчас, летом, как раз постные блюда очень подходят для питания

1
2  
Спасибо, Ирочка! Рада, что вам понравился мой рецепт перца, фаршированного овощами.

1
1  
Спасибо,девочки. Вкусно и полезно!

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [51]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [58]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке


Поделки с детьми. Украшения и поделки на новый год. Игрушки на елку своими руками из апельсиновой кожуры. Апельсиновые свечи

Поделки с детьми. Украшения и поделки на новый год. Игрушки на елку своими руками из апельсиновой кожуры. Апельсиновые свечи


Закуски. Закусочные рулетики. Рецепты закусочных рулетиков с мясной и рыбной начинкой

Закуски. Закусочные рулетики. Рецепты закусочных рулетиков с мясной и рыбной начинкой


Может пригодиться
Используются технологии uWeb