Четверг, 27.04.2017, 10:04

    
              


Популярные статьи:

Скумбрия маринованная. Рецепт с фото.  Как замариновать скумбрию в домашних усло...

Скумбрия маринованная. Рецепт с фото. Как замариновать скумбрию в домашних усло... 


Торт с вишней. Торт пьяная вишня. Шоколадный бисквит. Вкусный крем для бисквитно...

Торт с вишней. Торт пьяная вишня. Шоколадный бисквит. Вкусный крем для бисквитно... 


Жареный перец на зиму. Маринованный болгарский перец. Рецепт консервированного п...

Жареный перец на зиму. Маринованный болгарский перец. Рецепт консервированного п... 


Баклажаны "тещин язык". Рецепт консервированных баклажанов. Закуска из...

Баклажаны "тещин язык". Рецепт консервированных баклажанов. Закуска из... 


Рецепт свиных эскалопов. Блюда из свинины. Свиные отбивные

Рецепт свиных эскалопов. Блюда из свинины. Свиные отбивные 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 14
Гостей: 14
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Вторые блюда [ Добавить статью ]


Рецепт овощного гарнира. Овощное рагу. Блюда из летних овощей. Рагу из летних овощей

Посоветуйте друзьям:

  Сейчас лето и на прилавках наших магазинов столько овощей, что каждый день можно готовить новые блюда из летних овощей – разнообразные и вкусные. Овощное рагу — это отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду, который содержит гораздо меньше калорий, чем традиционные гарниры из картофеля, риса или макаронных изделий. К тому же эти блюда из летних овощей еще и очень вкусные. Овощное рагу можно готовить буквально из любых овощей. Я часто меняю ингредиенты в этом блюде, и каждый раз получается блюдо с новым вкусом. Но больше всего моим домашним понравилось рагу с кабачками и молодым зеленым горошком в стручках. А недавно я узнала, что молодой зеленый горошек в стручках очень богат витаминами и микроэлементами. Поэтому теперь часто готовлю блюда с горошком для своих домашних. Последний раз я готовила овощное рагу и добавила пару черешков сельдерея. Мой сын сказал, что овощное рагу с кабачками, сельдереем и зеленым горошком оказалось самым вкусным овощным блюдом, которое он пробовал. Рецептом рагу из летних овощей с вами поделится Суперхозяйка.ru. Попробуйте приготовить это блюдо из летних овощей, что бы разнообразить ваше летнее меню.

Рецепт овощного гарнира - рагу из летних овощей

Летние овощи

Необходимые ингредиенты:
Два кабачка;
Две морковки;
Одна крупная луковица;
Два болгарских перца;
Три крупных помидора;
Двести грамм стручков зеленого горошка;
Два черешка сельдерея;
Три-четыре столовых ложки оливкового масла;
Соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления рагу из летних овощей

Лук

Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до прозрачного состояния.

Летние овощи

Морковь, болгарский перец и сельдерей почистить и нарезать тонкими брусочками.

Овощной гарнир

Добавить к луку морковь, слегка обжарить ее, потом добавит перец и сельдерей.

Цуккини

Кабачки нарезать брусочками средней толщины и добавить их к обжаренным овощам. Тушить овощи минут десять.

Помидоры

Помидоры нарезать так же как и остальные овощи и добавить их к остальным тушеным овощам.


Зеленый горошек
После этого добавить нарезанные стручки зеленого горошка.

Рагу из летних овощей

Овощное рагу

Посолить, поперчить наше рагу по вкусу. Можно добавить немного сахара, если овощной гарнир покажется вам слишком кислым на вкус. Можно добавить нарезанную зелень петрушки или укропа, она придаст нашему блюду из летних овощей дополнительный аромат. Рагу из летних овощей можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Блюда из овощей

Суперхозяйка.ru желает вам приятного аппетита!!!

Если вы любите блюда из овощей, то Суперхозяйка.ru рекомендует вам:
Соте с курицей и овощами. Блюдо из овощей. Рецепт овощного соте с фото;
Капуста - простые рецепты. Капуста, тушенная с мясом. Пошаговый рецепт с фото;
Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Вторые блюда | Добавил: natasha_rostova (04.08.2015) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 2010 | Комментарии: 3 | Теги: овощное рагу, Блюда из овощей, рецепт с фото, рагу из летних овощей, рецепт овощного гарнира | Рейтинг: 5.0/12





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Рецепт овощного гарнира. Овощное рагу. Блюда из летних овощей. Рагу из летних овощей

Всего комментариев: 3  
1
3  
На здоровье, девочки! Рада, что мое блюдо пришлось Вам по вкус! Буду стараться баловать Вас и дальше рецептами полезных блюд.

2
2  
Очень вкусно и полезно.Классный рецептик

2
1  
Сделала сегодня по вашему рецепту.Спасибо!

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [53]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [58]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Овощные салаты. Греческий салат рецепт с фото. Салат греческий классический. Салат с редиской. Рецепты с фото

Овощные салаты. Греческий салат рецепт с фото. Салат греческий классический. Салат с редиской. Рецепты с фото


Мясные рулеты. Рецепт рулетов в беконе. Рецепт рулетов с начинкой из грибов в хрустящем беконе

Мясные рулеты. Рецепт рулетов в беконе. Рецепт рулетов с начинкой из грибов в хрустящем беконе


Брауни. Рецепт с фото. Вкусный шоколадный торт. Шоколадное пирожное

Брауни. Рецепт с фото. Вкусный шоколадный торт. Шоколадное пирожное


Цветок из ткани своими руками. Как пошить многослойный цветок из шифона и атласа, мастер-класс с фото

Цветок из ткани своими руками. Как пошить многослойный цветок из шифона и атласа, мастер-класс с фото


Тирамису рецепт с фото. Классический рецепт тирамису. Савоярди рецепт. Маскарпоне в домашних условиях

Тирамису рецепт с фото. Классический рецепт тирамису. Савоярди рецепт. Маскарпоне в домашних условиях


Используются технологии uWeb