Суббота, 17.11.2018, 09:37

    
              


Популярные статьи:

Выпечка с творогом. Пирог с творогом – рецепт с фото. Пирог с начинкой из творог...

Выпечка с творогом. Пирог с творогом – рецепт с фото. Пирог с начинкой из творог... 


Кизил - рецепты на зиму. Варенье из кизила. Консервированный компот из кизила. К...

Кизил - рецепты на зиму. Варенье из кизила. Консервированный компот из кизила. К... 


Фаршированный перец. Рецепт с фото. Перец, фаршированный мясом и рисом

Фаршированный перец. Рецепт с фото. Перец, фаршированный мясом и рисом 


Блюда из рыбы.  Морской язык жареный. Морской язык под шубой с лимоном и сыром. ...

Блюда из рыбы. Морской язык жареный. Морской язык под шубой с лимоном и сыром. ... 


Бисквитный торт с фруктами. Детские торты. Торт из творога. Торты с фото. Торт с...

Бисквитный торт с фруктами. Детские торты. Торт из творога. Торты с фото. Торт с... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Вторые блюда [ Добавить статью ]


Рецепт овощного гарнира. Овощное рагу. Блюда из летних овощей. Рагу из летних овощей

Посоветуйте друзьям:

  Сейчас лето и на прилавках наших магазинов столько овощей, что каждый день можно готовить новые блюда из летних овощей – разнообразные и вкусные. Овощное рагу — это отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду, который содержит гораздо меньше калорий, чем традиционные гарниры из картофеля, риса или макаронных изделий. К тому же эти блюда из летних овощей еще и очень вкусные. Овощное рагу можно готовить буквально из любых овощей. Я часто меняю ингредиенты в этом блюде, и каждый раз получается блюдо с новым вкусом. Но больше всего моим домашним понравилось рагу с кабачками и молодым зеленым горошком в стручках. А недавно я узнала, что молодой зеленый горошек в стручках очень богат витаминами и микроэлементами. Поэтому теперь часто готовлю блюда с горошком для своих домашних. Последний раз я готовила овощное рагу и добавила пару черешков сельдерея. Мой сын сказал, что овощное рагу с кабачками, сельдереем и зеленым горошком оказалось самым вкусным овощным блюдом, которое он пробовал. Рецептом рагу из летних овощей с вами поделится Суперхозяйка.ru. Попробуйте приготовить это блюдо из летних овощей, что бы разнообразить ваше летнее меню.

Рецепт овощного гарнира - рагу из летних овощей

Летние овощи

Необходимые ингредиенты:
Два кабачка;
Две морковки;
Одна крупная луковица;
Два болгарских перца;
Три крупных помидора;
Двести грамм стручков зеленого горошка;
Два черешка сельдерея;
Три-четыре столовых ложки оливкового масла;
Соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления рагу из летних овощей

Лук

Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до прозрачного состояния.

Летние овощи

Морковь, болгарский перец и сельдерей почистить и нарезать тонкими брусочками.

Овощной гарнир

Добавить к луку морковь, слегка обжарить ее, потом добавит перец и сельдерей.

Цуккини

Кабачки нарезать брусочками средней толщины и добавить их к обжаренным овощам. Тушить овощи минут десять.

Помидоры

Помидоры нарезать так же как и остальные овощи и добавить их к остальным тушеным овощам.


Зеленый горошек
После этого добавить нарезанные стручки зеленого горошка.

Рагу из летних овощей

Овощное рагу

Посолить, поперчить наше рагу по вкусу. Можно добавить немного сахара, если овощной гарнир покажется вам слишком кислым на вкус. Можно добавить нарезанную зелень петрушки или укропа, она придаст нашему блюду из летних овощей дополнительный аромат. Рагу из летних овощей можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Блюда из овощей

Суперхозяйка.ru желает вам приятного аппетита!!!

Если вы любите блюда из овощей, то Суперхозяйка.ru рекомендует вам:
Соте с курицей и овощами. Блюдо из овощей. Рецепт овощного соте с фото;
Капуста - простые рецепты. Капуста, тушенная с мясом. Пошаговый рецепт с фото;
Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Вторые блюда | Добавил: natasha_rostova (04.08.2015) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 3090 | Комментарии: 3 | Теги: овощное рагу, Блюда из овощей, рецепт с фото, рагу из летних овощей, рецепт овощного гарнира | Рейтинг: 5.0/12





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Рецепт овощного гарнира. Овощное рагу. Блюда из летних овощей. Рагу из летних овощей

Всего комментариев: 3  
1
3 natasha_rostova  
На здоровье, девочки! Рада, что мое блюдо пришлось Вам по вкус! Буду стараться баловать Вас и дальше рецептами полезных блюд.

2
2 Ирина  
Очень вкусно и полезно.Классный рецептик

2
1 Галина Васильевна Грудинко  
Сделала сегодня по вашему рецепту.Спасибо!

Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [107]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [8]
Консервирование и заготовки [60]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Гусь, запеченный в фольге с яблоками и мандаринами. Рождественский гусь, рецепт с фото

Гусь, запеченный в фольге с яблоками и мандаринами. Рождественский гусь, рецепт с фото


Торт с вишней. Торт пьяная вишня. Шоколадный бисквит. Вкусный крем для бисквитного торта. Торт рецепт с пошаговым фото

Торт с вишней. Торт пьяная вишня. Шоколадный бисквит. Вкусный крем для бисквитного торта. Торт рецепт с пошаговым фото


Икра из баклажанов. Консервированные баклажаны. Салаты из баклажанов

Икра из баклажанов. Консервированные баклажаны. Салаты из баклажанов


Закуска из семги. Закуска на шпажках от Шеф-Повара. Видео-Рецепт

Закуска из семги. Закуска на шпажках от Шеф-Повара. Видео-Рецепт


Салаты с рыбой. Рецепты с фото. Салаты с селедкой рецепты. Селедка под шубой. Салат селедка под шубой с яблоком

Салаты с рыбой. Рецепты с фото. Салаты с селедкой рецепты. Селедка под шубой. Салат селедка под шубой с яблоком


Используются технологии uWeb