Посоветуйте друзьям:
Суперхозяйка открывает новую рубрику Детские рецепты и сегодня у нас в меню индейка с яблоками. Блюда для детей должны быть не только вкусные, а еще и максимально сохранять полезные свойства продуктов. Каждая мамочка знает, что достаточно сложно накормить кроху полезными блюдами, малышам всегда хочется именно то, что едят взрослые. У маленьких деток также имеются свои вкусовые пристрастия и однообразные блюда им быстро надоедают. Я сама мама двухлетнего гурмана, стараюсь разнообразить меню своего сына полезными и вкусными блюдами. Теперь на сайте Суперхозяйка коллекция рецептов детских блюд будет пополняться и вы сможете найти самые вкусные и полезные рецепты для детей!
Едем на пикник в лес, новость радостна для всех особенно для детей, а вот для меня, мамы, насущен вопрос, что приготовить на пикник. Для взрослых-то проблем нет: шашлык, рыба гриль и овощной салат на гриле мой любимый рацион на природе. А вот для маленьких членов семьи эта еда совсем не подходит, мясо может недостаточно прожарится, да и жареное вредно, я своему сынульке жареное еще не даю. А мылашатам абсолютно точно захочется полакомится шашлыком, как взрослым… Вариант один, нужно приготовить что-то более интересное, что захватит внимание крох, и на шашлык на шампурах они не обратят внимание, плюс блюдо должно быть вкусным, полезным и легко жеваться и глотаться:)
Нашла я такое блюдо, мой выбор пал на индейку запеченную с яблоком в фольге. О пользе индейке рассказывать не буду, вы все знаете, мясо диетическое, не жирное, а печеное яблочко – это сплошные витамины и польза для желудка, и необычная для детей подача блюда наверняка их заинтересует, мешочек из блестящей фольги, конечно, станет им интересен. Мясо запеченной индейки жестковатое и для детских зубок не совсем комильфо, поэтому сделаем фарш из индейки. Рецепт прост в приготовлении, и мясо я решила запечь дома в духовке, чтобы потом не суетится, если блюдо остынет, можно будет разогреть в углях.
Индейка с яблоками рецепт
По данному рецепту получается две порции вкуснейшего блюда из индейки с печеными яблоками.
Необходимые ингредиенты:
Индейка – 400г.
Яблоко – 1 большое.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль
Сливочное мало – 50г.
Рецепт приготовления
Мясо индейки можно брать абсолютно любую часть. Итак, у меня кусочек филе грудки, мясо промыла под холодной водой, промокнула бумажным полотенцем. Смолола в блендере вместе с небольшой луковицей, немного подсолила. Для мягкости лучше добавить булочку, замоченную в молочке и яйцо, но я в этот раз не добавляла.
Отрезала прямоугольный кусок фольги и выложила на серединку фарша.
Яблоко вымыла, разрезала пополам, удалила сердцевину, для одной порции – половина яблока. Половинку еще на пластинки и выложила сверху на фарш из индейки.
Края фольги собрала вместе и закрутила, получился мешочек.
Духовку разогрела до 200 градусов и поставила противень с мешочками на 25 мин, выпекаться. Затем мешочки развернула положила туда по кусочку 25г. сливочного масла и поставила еще на несколько минут в духовку.
Готовое блюдо для детей завернула в полотенце, а затем в контейнер для продуктов и на природу. Даже разогревать малышам индейку не пришлось, теплая осталась.
Нашим деткам индейка с яблоками понравилась, кушали с удовольствием! А к индейке еще пошли свежие овощи и сваренное вкрутую яичко. Подача блюда в фольге малышей заинтересовала и взрослого шашлыка они даже и не просили:)
От себя добавлю, что блюдо из индейки получилось вкусное (попробовала), можно кушать и взрослым, особенно понравится людям, которые следят за своей фигурой или вынуждены соблюдать временную диету.
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
| 
