Вторник, 22.05.2018, 01:37

    
              


Популярные статьи:

Закуска на чипсах. Рецепт с фото. Закуска на скорую руку. Сырная закуска на чипс...

Закуска на чипсах. Рецепт с фото. Закуска на скорую руку. Сырная закуска на чипс... 


Маринованные грибы вешенки – очень вкусный и быстрый рецепт. Закуски из грибов. ...

Маринованные грибы вешенки – очень вкусный и быстрый рецепт. Закуски из грибов. ... 


Печенье на скорую руку. Вкусное печенье из сгущенки. Рецепт с фото

Печенье на скорую руку. Вкусное печенье из сгущенки. Рецепт с фото 


Мясные рулеты. Рецепт рулетов в беконе. Рецепт рулетов с начинкой из грибов в хр...

Мясные рулеты. Рецепт рулетов в беконе. Рецепт рулетов с начинкой из грибов в хр... 


Тертый пирог с вареньем (повидлом) рецепт.  Пирог из песочного теста с  повидлом...

Тертый пирог с вареньем (повидлом) рецепт. Пирог из песочного теста с повидлом... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Праздничные салаты, рецепты с фото. Салат с куриными сердечками. Оригинальный салат в форме морской звезды

Посоветуйте друзьям:

Суперхозяйка делится с вами рецептом довольно экономного, но, при этом очень вкусного салата с куриными сердечками. Особенность этого салата в его оригинальной презентации.

Салат, поданный на праздничный стол на плоском блюде или тарелке в форме морской звезды, не оставит никого равнодушным. Если вам по душе «морская тема», можете развить ее еще больше, окружив звезду водорослями из морской капусты, рыбками, вырезанными из ярких овощей и так далее.

 Салат с куриными сердечками. Салат в форме морской звезды

Салат морская звезда

Ингредиенты для салата в виде морской звезды:

Салат с куриными сердечками
Куриные сердечки 300гр.
Шампиньоны свежие 300гр
Морковь 2 крупные
Луковица 1 большая головка
Соленые огурчики 4 шт. (среднего размера)
Майонез

Как приготовить салат «Морская звезда» с куриными сердечками

Морковь помойте и отварите ее целиком до готовности. Сваренную морковь остудите и потрите на мелкой терке.

Шампиньоны порежьте очень мелко и потушите на среднем огне, с добавлением подсолнечного масла. В процессе готовки грибы стоит немного подсолить.

Куриные сердечки разрежьте напополам вдоль и промойте под проточной водой в таком виде. Я так делаю потому, что иногда попадаются сердечки, в которых внутри есть остатки крови. Выше указанная процедура помогает исправить этот недостаток. Подготовленные сердечки мелко порежьте и потушите на сковороде с подсолнечным маслом. На сковороде сердечки посолите по вкусу, можно добавить подходящую приправу или перец. Выложите сердечки из сковороды на тарелку, не собирая со сковороды выделившийся жир. Я не советую заменять в этом салате куриные сердечки на другой мясной ингредиент, - именно сердечки придают салату свою пикантность и неповторимый вкус.

Огурцы порежьте как можно мельче. Измельчение ингредиентов важно для данного салата, так как крупные кусочки будут плохо держаться вместе, и вам будет сложнее выложить салат в форме звезды.

Последний ингредиент - лук мы будем мариновать в уксусе. Для этого режем лук, как вы догадались, очень мелко, выкладываем его в глубокую пиалу и заливаем уксусом, разведенным в два раза с кипяченной водой комнатной температуры. Через 10 минут с лука сливаем всю жидкость.

Когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к выкладыванию салата.

Первый слой у нас состоит из сердечек. Выложите их ровным слоем по центру блюда в форме морской звезды.
Салат звезда
На сердечки выкладываем слой маринованного лука и немного смазываем все майонезом.
Салат с маринованым луком
На лук выкладываем слой шампиньонов, все также повторяя форму звезды.
Салат с грибами

На шампиньоны выкладываем порезанные соленые огурцы, их также смазываем майонезом.
Салат в форме звезды
Следующий слой завершающий, из моркови. Ее стараемся равномерно распределить по поверхности всего салата, захватывая бока звезды.
Салат с морковью
Майонезом ставим на звезде маленькие точки. Кожицу соленых огурцов режем на тонкие полоски, - это водоросли. Их выкладываем снизу и по бокам морской звезды.
Салат морская звезда

Можете дополнить украшение салата по своему вкусу и подавать его на стол. Благодаря грибам и сердечкам, блюдо получается довольно сытным и несомненно понравится вашим гостям. А доступность ингредиентов для данного салата позволяет готовить такой салат не только по праздникам, но и «на каждый день».


Салат праздничный

Приятного аппетита!    
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: Irina (26.11.2013) | Автор: Назаренко Ирина E W  

Просмотров: 7704 | Комментарии: 2 | Теги: рецепты салатов, салат на день рождения, Салаты, Блюда с грибами, рецепт с фото, рецепты с фото, салат с куриными сердечками, Праздничные салаты, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/4





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Праздничные салаты, рецепты с фото. Салат с куриными сердечками. Оригинальный салат в форме морской звезды

Всего комментариев: 1  
0
1  
Звездочка очень красивая получилась ... хорошее оформление салата

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [104]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [57]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Запеканка из кабачков. Рецепт с фото. Запеканка из кабачков на скорую руку

Запеканка из кабачков. Рецепт с фото. Запеканка из кабачков на скорую руку


Салат из рукколы - рецепт с фото. Как приготовить салат и закуски  с рукколой на скорую руку

Салат из рукколы - рецепт с фото. Как приготовить салат и закуски с рукколой на скорую руку


Кролик рецепт приготовления. Кролик с изюмом и чесноком – рецепт с фото. Кролик в духовке

Кролик рецепт приготовления. Кролик с изюмом и чесноком – рецепт с фото. Кролик в духовке


Огурцы по-корейски на зиму.  Заготовки из огурцов. Рецепт консервированных огурцов по корейски

Огурцы по-корейски на зиму. Заготовки из огурцов. Рецепт консервированных огурцов по корейски


Салат из овощей для ребенка, как накормить ребенка овощами. Оригинальная подача салата

Салат из овощей для ребенка, как накормить ребенка овощами. Оригинальная подача салата


Используются технологии uWeb