Среда, 18.10.2017, 18:02

    
              


Популярные статьи:

Соте с курицей и овощами.  Блюдо из овощей. Рецепт овощного соте с фото

Соте с курицей и овощами. Блюдо из овощей. Рецепт овощного соте с фото 


Печенье на скорую руку. Печенье с клубникой. Рецепт с фото

Печенье на скорую руку. Печенье с клубникой. Рецепт с фото 


Блюда итальянской кухни. Лазанья с соусом болоньезе. Рецепт лазаньи. Лазанья с м...

Блюда итальянской кухни. Лазанья с соусом болоньезе. Рецепт лазаньи. Лазанья с м... 


Тыква на зиму. Рецепт с фото. Консервированная тыква со специями

Тыква на зиму. Рецепт с фото. Консервированная тыква со специями 


Курица, запеченная в духовке целиком. Курица в горчично чесночном соусе, рецепт ...

Курица, запеченная в духовке целиком. Курица в горчично чесночном соусе, рецепт ... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Праздничные салаты, рецепты с фото. Праздничный салат - коктейль для фуршета. Салат с курицей

Посоветуйте друзьям:

У вас намечается вечеринка со шведским столом? Суперхозяйка готова поделиться с вами рецептом легкого, вкусного и оригинального салата - коктейля для фуршета. Этот салат коктейль, обычно, подается в широком бокале.


Коктейль салат рецепт с фото

Это не только выглядит очень красиво, это еще и очень удобно. Гости могут взять бокал с таким салатом   и, не спеша отведывая его, свободно перемещаться в помещении. Вы можете подать на фуршетный стол несколько видов салатов - коктейлей в бокалах, предоставив гостям право выбирать самим, что они хотят попробовать. На мой взгляд, салат - коктейль очень уместен на романтическом ужине, - он прост в приготовлении, но его оригинальная подача не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты для салата - коктейля с курицей:

Коктейль салат ингредиенты


Мясо курицы

Сладкий перец
Шампиньоны
Яблоки
Зеленый лук
Майонез и сметана
Для одной порции салата - коктейля в бокале, каждого ингредиента понадобится примерно столовая ложка.

Приготовления салата коктейля для фуршета:

Мясо курицы отвариваем до готовности в подсоленной воде. Свежий сладкий перец моем и шинкуем соломкой (лучше, если перец будет двух или трех цветов). Яблоки моем и режем соломкой. Очищать яблоки от кожицы или нет, - это как вам больше нравится. Шампиньоны моем, режем соломкой и жарим до готовности на сковороде с добавлением растительного масла. Во время жарки шампиньоны следует немного посолить. Зеленый лук моем и мелко шинкуем. Майонез и сметану смешиваем в пиале в равных пропорциях до однородной консистенции.

Когда все ингредиенты подготовлены, начинаем заполнять ими бокал. Если вам нужно заполнить этим салатом сразу несколько бокалов, расставьте их на столе и накладывайте каждый слой во все бокалы по очереди. Когда первый слой везде разложен, - переходите ко второму. Так вы не перепутаете слои в бокалах, и все коктейль- салаты будут иметь одинаковый вид.

Первый слой: кладем на дно бокала отварное куриное мясо и слегка посыпаем его зеленым луком.


Коктейль салат с курицей 

Второй слой: на мясо выкладываем жареные шампиньоны. Слегка поливаем этот слой соусом из сметены и майонеза.

Коктейль салат с грибами

Третий слой: кладем по бокалам сладкий перец и, также, поливаем этот слой соусом.

Коктейль салат со сладким перцем

Четвертый слой: выкладываем порезанные соломкой яблоки и поливаем их соусом.

Коктейль салат с яблоками

Сверху немного посыпаем измельченным луком. Если ваш бокал уже достаточно заполнен, не добавляйте больше других ингредиентов. Если же в бокале еще достаточно места, дополните салат любыми из уже имеющихся у вас ингредиентов.

Коктейль салат в бокале

Что важно знать, когда готовите салат - коктейль:

Бокал с салатом не должен быть заполнен до самых краев или даже с горкой. Из такого полного бокала неудобно аккуратно есть, и велика вероятность того, что ингредиенты будут выпадать из бокала.
Верх салата (последний слой) должен быть полит соусом.

Слои в салате должны быть только слегка заправлены соусом, этого достаточно, чтобы придать салату сочность. Из -за «перебора» с соусом, ингредиенты будут просто «плавать» в бокале, а это и не очень красиво, и не так вкусно, так как соус забьет самостоятельные вкусы других продуктов.

Уверена, салат - коктейль приятно удивит ваших домашних и гостей, и вы начнете экспериментировать, делая подобные салаты с морепродуктами, сыром и другими ингредиентами. А детишек можете порадовать салатом - коктейлем из фруктов с добавлением йогурта или взбитых сливок.      

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: Irina (15.11.2013) | Автор: Назаренко Ирина E W  

Просмотров: 7954 | Комментарии: 0 | Теги: коктейль салат, рецепты с фото, рецепт с фото, Блюда с курицей, салаты с грибами, Салаты, салат на день рождения, рецепты салатов, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/3





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Праздничные салаты, рецепты с фото. Праздничный салат - коктейль для фуршета. Салат с курицей

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [100]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [55]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [62]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [56]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Блюда из фарша. Тефтели с рисом. Куриные тефтели. Тефтели в томатном соусе. Рецепт с фото

Блюда из фарша. Тефтели с рисом. Куриные тефтели. Тефтели в томатном соусе. Рецепт с фото


Горький перец на зиму рецепт. Закуска из горького перца. Рецепт закуски на зиму из горького перца

Горький перец на зиму рецепт. Закуска из горького перца. Рецепт закуски на зиму из горького перца


Пирог сладкий. Пирог из быстрого дрожжевого теста. Рецепт с фото

Пирог сладкий. Пирог из быстрого дрожжевого теста. Рецепт с фото


Рулька по-мюнхенски.  Рецепт запечённого свиного окорока. Блюда из мяса для новогоднего стола

Рулька по-мюнхенски. Рецепт запечённого свиного окорока. Блюда из мяса для новогоднего стола


Подарки своими руками, декоративные горшочки с зеленью из пластиковых бутылок

Подарки своими руками, декоративные горшочки с зеленью из пластиковых бутылок


Используются технологии uWeb