Суббота, 17.02.2018, 22:17

    
              


Популярные статьи:

Оладьи из творога. Сырники из творога с манкой. Рецепт с фото

Оладьи из творога. Сырники из творога с манкой. Рецепт с фото 


Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, каб...

Овощное ассорти на зиму «Огород в банке». Консервированные огурцы, помидоры, каб... 


Теплый салат из морепродуктов. Морской коктейль в сырном соусе. Рецепт блюда ко ...

Теплый салат из морепродуктов. Морской коктейль в сырном соусе. Рецепт блюда ко ... 


Колбаса в домашних условиях. Детская куриная колбаса, рецепт с фото. Вареная дом...

Колбаса в домашних условиях. Детская куриная колбаса, рецепт с фото. Вареная дом... 


Пирожки в духовке из сдобного теста. Рецепт пирожков с фото. Пирожки с начинкой ...

Пирожки в духовке из сдобного теста. Рецепт пирожков с фото. Пирожки с начинкой ... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Салат с курицей и картофелем фри - рецепт с фото "Праздничный салат Гнездо глухаря"

Посоветуйте друзьям:


Салат с картофелем фри и курицей. Нарядный салат на праздничный стол

Знаменитый салат Гнездо глухаря - очень популярен, и существует множество вариантов его приготовления. Суперхозяйка предлагает Вам приготовить один из вариантов этого салата. Хрустящий картофель фри отлично сочетается с нежным куриным филе и свежими огурцами. А оформление перепелиными яйцами делает его оригинальным и очень красивым. Как известно, все, что красиво оформлено, всегда съедается первым на праздничном столе. Аппетитный салат Гнездо глухаря как раз относится к это категории блюд. Для его приготовления понадобятся простые и недорогие продукты, что выгодно отличает его от сложных, по рецептуре, салатов.

 Салат с курицей и картофелем фри  "Гнездо глухаря" с пошаговыми фото.  Праздничные салаты.


Ингредиенты для приготовления салата из курицы с
картофелем фри  :

отварная куриная грудка

2 небольших (зимних) огурца
500 гр очищенного сырого картофеля
одна небольшая луковица
3-4 стебля зеленого лука
куриные яйца - 4 шт
майонез для заправки
4-5 листьев любого листового, зеленого салата
растительное масло для фритюра, соль по вкусу.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.

Салат с курицей и картофелем фри. Пошаговый рецепт приготовления:

Картофель настругать на мульти-резке на мелкий брусок или порезать ножом мелкой соломкой. Сполоснуть холодной водой - необходимо смыть выделившийся при нарезке крахмал, иначе наш картофель склеится при обжарке. Просушить кухонным полотенцем, так как лишняя вода, так же способствует склеиванию и снижает температуру фритюра, из-за чего картофель не получится хрустящим.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Обжарить во фритюре в несколько заходов до золотисто-коричневого цвета и хруста.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Выложить на бумажные салфетки, что бы избавиться от лишнего жира.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Огурец настругать на мульти-резке на мелкий брусок либо порезать ножом соломкой.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Куриное мясо мелко порезать.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Яйца натереть на мелкой терке.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Репчатый лук измельчить и ошпарить кипятком, что бы избавится от резкого вкуса и запаха.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Соединить в большой миске огурцы, куриное мясо,репчатый лук,2/3 картофеля фри,яйца -  перемешать, при необходимости подсолить и заправить майонезом.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
На большое блюдо выложить листья салата.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
На середину выложить горкой салат.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Сверху, из оставшегося картофеля сформировать гнездо и уложить в него вареные, перепелиные яйца. Края салата присыпать зеленым луком.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Если покупка перепелиных яиц представляется проблематичной, то для украшения этого салата Гнездо глухаря  можно использовать яичные желтки. В этом случае, в сам салат, добавляются только белки, а желтки необходимо натереть на мелкой терке и перемешать с майонезом и зеленью. Сформировать из этой массы небольшие шарики и выложить в картофельное гнездо.

Суперхозяйка надеется, что сегодня Ваши кулинарные копилки пополнились интересным и вкусным рецептом.

Приятного Вам аппетита, веселых и вкусных праздников!


 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: Лесяндра (23.11.2013) | Автор: Олеся Степанова E W  

Просмотров: 50408 | Комментарии: 3 | Теги: салат Гнездо глухаря, Салаты, салат на день рождения, рецепт с фото, рецепты салатов, Блюда с курицей, салаты на новый год, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Салат с курицей и картофелем фри - рецепт с фото "Праздничный салат Гнездо глухаря"

Всего комментариев: 3  
0
3  
Спасибо за хороший рецепт.
Недавно готовил по похожему рецепту.

1
1  
Спасибо автору!
Замечательный рецепт салата с картошкой фри и курицей - и фото в рецепте классные! Последняя фотка в этом рецепте - действительно настоящее "Гнездо глухаря"

0
2  
Mype. cпасибо за отзыв. Рецепты от Суперхозяйки.RU  действительно очень вкусные

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [102]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [57]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [56]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [47]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Диета: что это такое, виды современных диет, какую выбрать диету

Диета: что это такое, виды современных диет, какую выбрать диету


Пироги на скорую руку – рецепты с фото. Пирог Манник. Шоколадный манник. Рецепт манника на сметане

Пироги на скорую руку – рецепты с фото. Пирог Манник. Шоколадный манник. Рецепт манника на сметане


Куриные грудки - рецепт. Что приготовить на ужин. Куриные грудки в кляре. Рецепт с фото. Куриные грудки с сыром

Куриные грудки - рецепт. Что приготовить на ужин. Куриные грудки в кляре. Рецепт с фото. Куриные грудки с сыром


День Рождения - это просто праздник какой-то

День Рождения - это просто праздник какой-то


Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото

Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото


Используются технологии uWeb