Вторник, 23.10.2018, 16:48

    
              


Популярные статьи:

Новогодний салат.  Рецепт салата «новогодние часы». Рецепт салата с курицей для ...

Новогодний салат. Рецепт салата «новогодние часы». Рецепт салата с курицей для ... 


Бананы в шоколаде. Фото-рецепт вкусного десерта. Как приготовить бананы в шокола...

Бананы в шоколаде. Фото-рецепт вкусного десерта. Как приготовить бананы в шокола... 


Баклажаны "тещин язык". Рецепт консервированных баклажанов. Закуска из...

Баклажаны "тещин язык". Рецепт консервированных баклажанов. Закуска из... 


Украшение дома к Пасхе своими руками. Веточка вербы, мастер-класс

Украшение дома к Пасхе своими руками. Веточка вербы, мастер-класс 


Куриный суп рецепт с фото. Вкусный домашний суп из куриной грудки

Куриный суп рецепт с фото. Вкусный домашний суп из куриной грудки 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Салат с курицей и картофелем фри - рецепт с фото "Праздничный салат Гнездо глухаря"

Посоветуйте друзьям:


Салат с картофелем фри и курицей. Нарядный салат на праздничный стол

Знаменитый салат Гнездо глухаря - очень популярен, и существует множество вариантов его приготовления. Суперхозяйка предлагает Вам приготовить один из вариантов этого салата. Хрустящий картофель фри отлично сочетается с нежным куриным филе и свежими огурцами. А оформление перепелиными яйцами делает его оригинальным и очень красивым. Как известно, все, что красиво оформлено, всегда съедается первым на праздничном столе. Аппетитный салат Гнездо глухаря как раз относится к это категории блюд. Для его приготовления понадобятся простые и недорогие продукты, что выгодно отличает его от сложных, по рецептуре, салатов.

 Салат с курицей и картофелем фри  "Гнездо глухаря" с пошаговыми фото.  Праздничные салаты.


Ингредиенты для приготовления салата из курицы с
картофелем фри  :

отварная куриная грудка

2 небольших (зимних) огурца
500 гр очищенного сырого картофеля
одна небольшая луковица
3-4 стебля зеленого лука
куриные яйца - 4 шт
майонез для заправки
4-5 листьев любого листового, зеленого салата
растительное масло для фритюра, соль по вкусу.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.

Салат с курицей и картофелем фри. Пошаговый рецепт приготовления:

Картофель настругать на мульти-резке на мелкий брусок или порезать ножом мелкой соломкой. Сполоснуть холодной водой - необходимо смыть выделившийся при нарезке крахмал, иначе наш картофель склеится при обжарке. Просушить кухонным полотенцем, так как лишняя вода, так же способствует склеиванию и снижает температуру фритюра, из-за чего картофель не получится хрустящим.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Обжарить во фритюре в несколько заходов до золотисто-коричневого цвета и хруста.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Выложить на бумажные салфетки, что бы избавиться от лишнего жира.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Огурец настругать на мульти-резке на мелкий брусок либо порезать ножом соломкой.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Куриное мясо мелко порезать.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Яйца натереть на мелкой терке.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Репчатый лук измельчить и ошпарить кипятком, что бы избавится от резкого вкуса и запаха.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Соединить в большой миске огурцы, куриное мясо,репчатый лук,2/3 картофеля фри,яйца -  перемешать, при необходимости подсолить и заправить майонезом.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
На большое блюдо выложить листья салата.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
На середину выложить горкой салат.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Сверху, из оставшегося картофеля сформировать гнездо и уложить в него вареные, перепелиные яйца. Края салата присыпать зеленым луком.
Салат с курицей и картофелем фри. Салат Гнездо глухаря.
Если покупка перепелиных яиц представляется проблематичной, то для украшения этого салата Гнездо глухаря  можно использовать яичные желтки. В этом случае, в сам салат, добавляются только белки, а желтки необходимо натереть на мелкой терке и перемешать с майонезом и зеленью. Сформировать из этой массы небольшие шарики и выложить в картофельное гнездо.

Суперхозяйка надеется, что сегодня Ваши кулинарные копилки пополнились интересным и вкусным рецептом.

Приятного Вам аппетита, веселых и вкусных праздников!


 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: Лесяндра (23.11.2013) | Автор: Олеся Степанова E W  

Просмотров: 52807 | Комментарии: 3 | Теги: салат Гнездо глухаря, Салаты, салат на день рождения, рецепт с фото, рецепты салатов, Блюда с курицей, салаты на новый год, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Салат с курицей и картофелем фри - рецепт с фото "Праздничный салат Гнездо глухаря"

Всего комментариев: 3  
0
3  
Спасибо за хороший рецепт.
Недавно готовил по похожему рецепту.

1
1  
Спасибо автору!
Замечательный рецепт салата с картошкой фри и курицей - и фото в рецепте классные! Последняя фотка в этом рецепте - действительно настоящее "Гнездо глухаря"

0
2  
Mype. cпасибо за отзыв. Рецепты от Суперхозяйки.RU  действительно очень вкусные

Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [106]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [8]
Консервирование и заготовки [60]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму

Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму


Куриный суп рецепт. Суп с клецками: готовим быстро и вкусно

Куриный суп рецепт. Суп с клецками: готовим быстро и вкусно


Поздравление с Днем Рождения!

Поздравление с Днем Рождения!


Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото

Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото


Крыжовник на зиму. Варенье из крыжовника. Рецепт заготовки из крыжовника. Желе из крыжовника на зиму. Консервирование ягод на зиму

Крыжовник на зиму. Варенье из крыжовника. Рецепт заготовки из крыжовника. Желе из крыжовника на зиму. Консервирование ягод на зиму


Используются технологии uWeb