Понедельник, 19.08.2019, 15:01

    
              


Популярные статьи:

Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками и вермишелью. Рецепты с фото

Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками и вермишелью. Рецепты с фото 


Копченая скумбрия. Рецепт скумбрии. Скумбрия в луковой шелухе. Приготовления коп...

Копченая скумбрия. Рецепт скумбрии. Скумбрия в луковой шелухе. Приготовления коп... 


Мастер-класс от шеф-повара. Как почистить апельсин - видео

Мастер-класс от шеф-повара. Как почистить апельсин - видео 


Греческая мелидзана. Греческая закуска из баклажанов. Печеные баклажаны. Закуска...

Греческая мелидзана. Греческая закуска из баклажанов. Печеные баклажаны. Закуска... 


Блины на молоке – рецепт. Блины с мясом и зеленью. Как приготовить блины

Блины на молоке – рецепт. Блины с мясом и зеленью. Как приготовить блины 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Вторые блюда [ Добавить статью ]


Блюда из картофеля: картофель айдахо и картофель в микроволновке

Посоветуйте друзьям:

Итак, довольно простое и очень вкусное блюдо картофель со специями или картофель айдахо. Особенно понравится любителям зелени и пряностей. Если говорить об оригинальном рецепте, то его вариаций масса и картошка в мундире отваривается минут 15, а после до готовности доходит в духовке. Барышням, которым нужно все успеть, лучше остановиться на основном рецептурном составе и отварить картофель практически до готовности.
 

Картофель айдахо

Состав:

картофель – 1 кг,

чеснок – 2 больших зубка,

укроп – 1 пучок,

специи грузинские, абхазские,

соль – лучше адыгейская со специями,

масло оливковое – немного (ок. 1/5 стакана, ок 6 ст. л.).

Картофель среднего размера хорошо моем и режем в длину на 4 части. Если картошка крупная – еще на две каждую дольку. Лучше взять сорт, который не будет развариваться. Это важно, чтобы картошка не развалилась. Отвариваем картофель практически до готовности.

Пока варится, делаем соус. Укроп и чеснок режем очень мелко, солим и замешиваем глубокую миску с оливковым маслом – получится такая себе «зеленая сметанка». Добавляем сюда всевозможные специи по вашему вкусу. Готовый картофель сливаем и помешаем в миску с соусом, тщательно перемешиваем руками (!). Всю эту красоту укладываем на противень или блюдо для микроволновки.
 

Картофель в микроволновке

Готовим минут 20 в духовке или на гриле микроволновки, до появления золотой корочки. Запах гарантирован уж очень соблазнительный и вкус тоже – как в холодном, так и в горячем виде.

Еще проще и весьма вкусно можно приготовить картошку в мундире в микроволновке и без лишнего напряжения. Помытый картофель (отлично подходит сорт «цыганочка») укладываем в полиэтиленовые пакеты, завязываем и прокалываем в нескольких местах пакеты иголкой. Укладываем на блюдо в 1 слой. Готовим на максимальной мощности 15 минут. Проверяем готовность, если нужно добавим еще чуть-чуть времени.

Чистим и приправляем по вкусу. Простой и вкусный ужин готов буквально на глазах. Приятного аппетита!

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Вторые блюда | Добавил: Маргоша (14.07.2019) | Автор: Елисеева Наталия E W  

Просмотров: 67 | Комментарии: 0 | Теги: вкусный ужин, картофель в мундире, запеченный картофель, картофель в микроволновке, картофель айдахо, Блюда из картофеля, картофель в духовке | Рейтинг: 5.0/1





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Блюда из картофеля: картофель айдахо и картофель в микроволновке

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2019
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [109]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [63]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [69]
Запеканки. Рецепты [9]
Консервирование и заготовки [61]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [5]
Салаты - Рецепты [50]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Гречка по-купечески. Блюда из гречки. Гречневая каша с фаршем. Как накормить ребенка гречкой

Гречка по-купечески. Блюда из гречки. Гречневая каша с фаршем. Как накормить ребенка гречкой


Тушеный кролик. Рецепт простого блюда из кролика. Кролик с грибами в сливочном соусе

Тушеный кролик. Рецепт простого блюда из кролика. Кролик с грибами в сливочном соусе


Салаты к новому году. Рецепт новогоднего салата со стручковой фасолью и ветчиной

Салаты к новому году. Рецепт новогоднего салата со стручковой фасолью и ветчиной


Котлеты из лосося. Рецепт рыбных котлет. Блюда из рыбы. Быстрый ужин для любителей рыбы

Котлеты из лосося. Рецепт рыбных котлет. Блюда из рыбы. Быстрый ужин для любителей рыбы


Теплый салат из морепродуктов. Морской коктейль в сырном соусе. Рецепт блюда ко дню Святого Валентина. Романический ужин

Теплый салат из морепродуктов. Морской коктейль в сырном соусе. Рецепт блюда ко дню Святого Валентина. Романический ужин


Используются технологии uWeb