Посоветуйте друзьям:
У каждой хозяйки есть свои рецепты под названием «гости на
пороге», которые помогают нам достойно встретить незваных гостей. Каждая
женщина может приготовить салат буквально за пять минут, но далеко не каждая
может быстро испечь что-нибудь к чаю. Если мы говорим о быстрой выпечке, то
сразу вспоминается шарлотка. А Суперхозяйка. RU предлагает вам испечь рулет с вареной сгущенкой буквально за
10 -15 минут. Я первый раз воспользовалась этим рецептом быстрой выпечки, когда
неожиданно зашла в гости моя школьная подруга, приехавшая из другой страны. Рулет
получился такой воздушный и нежный, что моя подруга, сидевшая на диете, не
смогла отказаться и от второго кусочка. Берите на вооружение наш рецепт быстрой
выпечки, и вы всегда будете считаться суперхозяйкой. У каждой из нас в кладовке
стоит пара баночек сгущенки, а в холодильнике всегда найдется пара яиц и стакан
йогурта или кефира. Всего этого достаточно, чтобы испечь рулет «гости на
пороге». Вареную сгущенку можно заменить любым фруктовым джемом.
Рулет к чаю за 15 минут – рецепт приготовления
Необходимые ингредиенты: Один стакан йогурта (кефира, кислого молока); Один стакан сахара; Два яйца; Одна чайная ложка разрыхлителя для теста; Один стакан муки; Одна банка вареной сгущенки (любого джема); Пол плитки шоколада для украшения
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем йогурт или любой другой
кисломолочный продукты, разрыхлитель для теста, муку и хорошо размешиваем
тесто.
Тесто должно получиться консистенцией как жидкая сметана. На противень
стелим бумагу для выпечки, слегка смазываем ее сливочным или растительным
маслом. Выливаем тесто и разравниваем его. Ставим наш рулет в разогретую до 180
градусов духовку и выпекаем минут 10.
Смотрите, чтоб не пригорел. Теперь берем
хлопчатобумажное полотенце, слегка смачиваем его водой. Переворачиваем наше
тесто на влажное полотенце, снимаем бумагу для выпечки.
И быстро смазываем
теплое тесто вареной сгущенкой или джемом.
И при помощи полотенца сворачиваем
рулет. Даем ему минут пять настояться и остыть и можно разливать чай и угощать
своих гостей вкусной и быстрой выпечкой. Украсить верх нашего рулета можно как
я, растопив немного белого и черного шоколада, а можно просто присыпать
сахарной пудрой.
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
| 
