Воскресенье, 22.07.2018, 11:30

    
              


Популярные статьи:

Натуральное, экологическое средство для стирки, ухода за кожей и волосами. Мыльн...

Натуральное, экологическое средство для стирки, ухода за кожей и волосами. Мыльн... 


Ужин быстро и вкусно из курицы. Куриные грудки с овощами

Ужин быстро и вкусно из курицы. Куриные грудки с овощами 


Блюда из баранины. Шурпа рецепт с фото. Шурпа из баранины. Бараньи ребрышки на м...

Блюда из баранины. Шурпа рецепт с фото. Шурпа из баранины. Бараньи ребрышки на м... 


Капуста. Рецепт быстрой квашеной капусты. Рецепт маринованной краснокочанной кап...

Капуста. Рецепт быстрой квашеной капусты. Рецепт маринованной краснокочанной кап... 


Пирог с творогом и черникой – рецепт. Пирог с ягодами и творогом. Пошаговый реце...

Пирог с творогом и черникой – рецепт. Пирог с ягодами и творогом. Пошаговый реце... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Консервирование и заготовки [ Добавить статью ]


Фейхоа на зиму. Сырое варенье из фейхоа. Рецепт с фото

Посоветуйте друзьям:

Фейхоа – продолговатая ягода темно зеленого цвета, которая появляется у нас в продаже поздней осенью. Выражение «мал золотник – да дорог», очень подходит для этой ягоды. Конечно, не из-за цены (у нас она стоит 100 рублей за килограмм), а из-за полезных свойств, которые в ней содержатся. Как же запастись полезными витаминами фейхоа и запастись им на зиму , читаем рецепт   :

Сырое варенье из фейхоа. Рецепт с фото

 

 Я очень люблю фейхоа в свежем виде, у него очень интересное вкусовое сочетание:  в нем чувствуется аромат клубники с киви, к тому же оно кисленькое на вкус.

Сырое варенье из фейхоа. Рецепт с фото

 

Одно из самых полезных свойств фейхоа – это содержание йода, поэтому его нужно употреблять людям с заболеваниями щитовидной железы, а также тем, кто страдает заболеваниями почек и воспалением слизистой оболочки желудка. Ягоды Фейхоа содержат витамин С, клетчатку, пектин, поэтому их полезно употреблять при атеросклерозе сосудов и для укрепления и поддержания иммунитета. Кожура у фейхоа терпкая на вкус, зато в ней содержатся антиоксиданты, препятствующие старению организма и возникновению раковых заболеваний.

 

При приготовлении смотрите, чтобы мякоть фейхоа была белой или прозрачной, фейхоа с коричневой мякотью – это испорченный продукт.

 

Очень осторожно нужно употреблять фейхоа полным людям и тем, кто страдает сахарным диабетом.

 

А я предлагаю простой и полезный рецепт : сырое варенье из фейхоа

 

Для приготовления варенья сначала фейхоа моем, обтираем или даем обсохнуть.

Сырое варенье из фейхоа. Рецепт с фото

У фейхоа отрезаем хвостики, перекручиваем ягоды на мясорубке через самую мелкую решетку и смешиваем с сахаром в пропорции:

 

Фейхоа – 1 кг.

 

Сахар – 1,5 кг.

 

Кто-то  делает варенье из фейхоа  с сахаром в меньшей пропорции :  1 :1 и добавляет на заданную порцию 100-200 гр. грецких орехов или фундук.

 

Варенье немного постоит и загустеет.

Можно закрыть варенье в банках.

Нужно прокипятить его 5 минут, разлить в стерилизованные банки и закатать крышками. Чтобы во время варки варенье не пригорело, можно добавить полстакана воды на предполагаемую порцию варенья. Сначала нужно приготовить сахарный сироп: вскипятить воду, добавить сахар и дать покипеть, чтобы сахар растворился. Затем добавить перекрученную ягоду и проварить 5 минут. 

Сырое варенье из фейхоа. Рецепт с фото

Но я предпочитаю сырое варенье из фейхоа, так как в нем сохраняются все полезные свойства.

Сырое варенье из фейхоа храним в холодильнике под закрытой крышкой.

                            Приятного аппетита!

 

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Консервирование и заготовки | Добавил: l@dinka (06.12.2012) | Автор: Надежда E W  

Просмотров: 24080 | Комментарии: 6 | Теги: фото-рецепт, варенье на зиму, варенье, Заготовки на зиму, рецепт с фото, рецепт варенья, консервирование, еваренье из фейхоа, рецепты от надежды | Рейтинг: 4.9/11





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Фейхоа на зиму. Сырое варенье из фейхоа. Рецепт с фото

Всего комментариев: 6  
0
5  
Плохой рецепт. Получилось переслащено слишком, вкус фейхоа практически не чувствуется. Собственно, не понятно на фига столько сахара было если хранить все равно в холодильнике.

0
6  
Варвара, если для вас слишком сладко, не нужно сразу писать, что это плохо. У каждого свой вкус, тем более в рецепте написано, что можно делать варенье из фейхоа в пропорции 1:1.

1
2  
Надюша, это я Рене (не совсем я))),Ксеня.
Отправила в ЖЖ этот рецепт, сама буду заглядывать. Наверняка есть рецепты не только вкусные, но и полезные, повышающие иммунитет. А то надоело простывать.)

0
3  
Добрый день, Ксенечка. Как приятно, что ты пришла ко мне в гости, я тебе очень рада)) Да, будем кушать фейхоа для поддержания иммунитета. К тому же мне очень понравилось одно из полезных свойств фейхоа, эта ягода благотворно влияет на кровеносные сосуды. Я фейхоа ем просто так, сырым, вместе с кожурой, мне очень нравится. А варенье делаю для своих сладкоежек happy

1
1  
Чудесный сайт, хозяйке огромное спасибо!
P.S. Я тоже прокручиваю фэй- хуа на зиму, но этот рецепт чудесный!
Отправлю друзьям на ЖЖ.

0
4  
Спасибо за внимание. Простой и полезный рецепт сырого варенья из фейхоа - буду только рада, если для кото-то статья окажется нужной и полезной

Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [104]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [58]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Консервированные персики, рецепт с фото. Вкусные домашние заготовки из персиков

Консервированные персики, рецепт с фото. Вкусные домашние заготовки из персиков


Свиные рулеты, фаршированные овощами. Рецепт мясных рулетов. Мясное блюдо для праздничного стола

Свиные рулеты, фаршированные овощами. Рецепт мясных рулетов. Мясное блюдо для праздничного стола


Закуски на праздничный стол. Рецепты закусок с грибами. Блины фаршированные грибами и курицей. Мешочки из блинов с грибами

Закуски на праздничный стол. Рецепты закусок с грибами. Блины фаршированные грибами и курицей. Мешочки из блинов с грибами


Новогодние игрушки своими руками. Поделки на Новый год. Игрушки на елку. Снеговик из носка

Новогодние игрушки своими руками. Поделки на Новый год. Игрушки на елку. Снеговик из носка


Баклажаны по-корейски. Консервированные баклажаны. Салаты из баклажанов. Заготовки на зиму из баклажанов

Баклажаны по-корейски. Консервированные баклажаны. Салаты из баклажанов. Заготовки на зиму из баклажанов


Используются технологии uWeb