Вторник, 24.01.2017, 11:58

    
               


Популярные статьи:

Редис на зиму,  Консервированный редис рецепт с фото

Редис на зиму, Консервированный редис рецепт с фото 


Праздничные салаты. Вкусные салаты с колбасой. Салат оливье с колбасой. Салат с ...

Праздничные салаты. Вкусные салаты с колбасой. Салат оливье с колбасой. Салат с ... 


Десерты из груш. Груши с медом. Рецепты. Медовые груши запеченные в тесте

Десерты из груш. Груши с медом. Рецепты. Медовые груши запеченные в тесте 


Салаты к новому году. Рецепт новогоднего салата со стручковой фасолью и ветчиной

Салаты к новому году. Рецепт новогоднего салата со стручковой фасолью и ветчиной 


Люля-кебаб на мангале. Рецепт приготовления люля-кебаб. Блюда для дачи и пикника...

Люля-кебаб на мангале. Рецепт приготовления люля-кебаб. Блюда для дачи и пикника... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Печенье с творогом. Рецепт с фото. Печенье из творога Ушки

Посоветуйте друзьям:

Печенье с творогом, рецепт которого я предлагаю Вашему вниманию, аналогичен рецепту печенья Ушки, но он немного другой: в составляющих ингредиентах нет разрыхлителя и соды.
 
Технология приготовления и количество ингредиентов для печенья тоже немного отличаются друг от друга.

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
Советую – попробуйте. Лично меня этот рецепт покорил не только легкостью приготовления, но и приятным творожным вкусом самого печенья
 

Печенье с творогом, печенье Ушки

 
Ингредиенты:
 
Творог – 300 гр.
 
Сливочное масло – 150 гр.
 
Мука – 200 гр.
 
Сахар – 3-4 столовые ложки
 
Ванилин или ванильный сахар
 
Соль – щепотка (я про соль забыла, делала без неё)
 

Как приготовить печенье из творога Ушки

 
В творог добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем массу блендером или просто хорошо перемешиваем ложкой.

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
Высыпаем в творожно-сливочную массу муку, в два-три приема. Тесто долго не вымешиваем. По консистенции тесто получается мягким.
 
Разделочную доску слегка припыляем мукой, выкладываем все тесто, сделав из него «бревнышко». В процессе работы муку лучше сыпать не на тесто, а на скалку, а потом убирать излишки муки. Делим тесто на три части.

 Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
 Две части пока откладываем в сторону.
 

 Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
Первый кусочек тонко раскатываем, делая круглую или прямоугольную форму. В небольшой чашке смешиваем сахарный песок с ванилином или ванильным сахаром. Порцию приготовленного ванильного сахара визуально делим на 3 части. Раскатанный пласт теста посыпаем подготовленным сахаром (1-1,5 столовой ложки). На другой досточке из второго куска теста раскатываем такой же пласт, как и первый. С помощью скалки переносим его на первый пласт, снова посыпаем ванильным сахаром. Аналогично поступаем и с третьим кусочком теста, переносим его на две предыдущих листа и сверху тоже посыпаем сахаром.
 
Разогреваем духовку до 175* С.
 
Не сильно придавливая, прокатываем пласты скалкой. Сверху можно еще немного добавить сахара. Толщина теста должна быть не выше 0,5-1 сантиметра.
 

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
А дальше можно вырезать печенье любой формы, на свой вкус.
 
Я использовала фигурный нож для разделки чебуреков и разрезала тесто на прямоугольники и квадраты.

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
Вкладываем на противень печенье.

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
Выпекаем 20 минут при 175* С. Готовое печенье снимаем с листа и даем остыть.

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

Вот такое симпатичное, аппетитное, вкусное и мягкое печенье с творогом у меня получилось.
 

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 Если Вам не нравится такая форма печенья из творога, можете сделать по этому же рецепту классическое печенье Ушки
 
   Что можно приготовить из творога: Блюда из творога, выпечка с творогом:
 
 
 
 
 
 
 
 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (18.06.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 59381 | Комментарии: 0 | Теги: рецепты теста, выпечка из творога, Блюда из творога, Творог, выпечка, рецепты от надежды, рецепт с фото, печенье из творога, печенье из творога Ушки, печенье | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Печенье с творогом. Рецепт с фото. Печенье из творога Ушки

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Мясо в духовке. Рецепт свинины, запеченной с овощами

Мясо в духовке. Рецепт свинины, запеченной с овощами


Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури

Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури


Постные блюда, рецепты. Что приготовить быстро и вкусно на ужин. Рис с овощами, рецепт с фото

Постные блюда, рецепты. Что приготовить быстро и вкусно на ужин. Рис с овощами, рецепт с фото


Может пригодиться
Используются технологии uWeb