Воскресенье, 28.05.2017, 03:58

    
              


Популярные статьи:

Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото

Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото 


Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс

Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс 


Индейка в томатном соусе. Индейка, тушенная с овощами. Рецепт диетического блюда...

Индейка в томатном соусе. Индейка, тушенная с овощами. Рецепт диетического блюда... 


Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ...

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ... 


Курица запеченная в духовке. Курица в рукаве в духовке. Курица с яблоками в духо...

Курица запеченная в духовке. Курица в рукаве в духовке. Курица с яблоками в духо... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Печенье с творогом. Рецепт с фото. Печенье из творога Ушки

Посоветуйте друзьям:

Печенье с творогом, рецепт которого я предлагаю Вашему вниманию, аналогичен рецепту печенья Ушки, но он немного другой: в составляющих ингредиентах нет разрыхлителя и соды.
 
Технология приготовления и количество ингредиентов для печенья тоже немного отличаются друг от друга.

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
Советую – попробуйте. Лично меня этот рецепт покорил не только легкостью приготовления, но и приятным творожным вкусом самого печенья
 

Печенье с творогом, печенье Ушки

 
Ингредиенты:
 
Творог – 300 гр.
 
Сливочное масло – 150 гр.
 
Мука – 200 гр.
 
Сахар – 3-4 столовые ложки
 
Ванилин или ванильный сахар
 
Соль – щепотка (я про соль забыла, делала без неё)
 

Как приготовить печенье из творога Ушки

 
В творог добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем массу блендером или просто хорошо перемешиваем ложкой.

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
Высыпаем в творожно-сливочную массу муку, в два-три приема. Тесто долго не вымешиваем. По консистенции тесто получается мягким.
 
Разделочную доску слегка припыляем мукой, выкладываем все тесто, сделав из него «бревнышко». В процессе работы муку лучше сыпать не на тесто, а на скалку, а потом убирать излишки муки. Делим тесто на три части.

 Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
 Две части пока откладываем в сторону.
 

 Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
Первый кусочек тонко раскатываем, делая круглую или прямоугольную форму. В небольшой чашке смешиваем сахарный песок с ванилином или ванильным сахаром. Порцию приготовленного ванильного сахара визуально делим на 3 части. Раскатанный пласт теста посыпаем подготовленным сахаром (1-1,5 столовой ложки). На другой досточке из второго куска теста раскатываем такой же пласт, как и первый. С помощью скалки переносим его на первый пласт, снова посыпаем ванильным сахаром. Аналогично поступаем и с третьим кусочком теста, переносим его на две предыдущих листа и сверху тоже посыпаем сахаром.
 
Разогреваем духовку до 175* С.
 
Не сильно придавливая, прокатываем пласты скалкой. Сверху можно еще немного добавить сахара. Толщина теста должна быть не выше 0,5-1 сантиметра.
 

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
А дальше можно вырезать печенье любой формы, на свой вкус.
 
Я использовала фигурный нож для разделки чебуреков и разрезала тесто на прямоугольники и квадраты.

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
Вкладываем на противень печенье.

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 
Выпекаем 20 минут при 175* С. Готовое печенье снимаем с листа и даем остыть.

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

Вот такое симпатичное, аппетитное, вкусное и мягкое печенье с творогом у меня получилось.
 

Печенье с творогом Ушки. Рецепт с фото

 Если Вам не нравится такая форма печенья из творога, можете сделать по этому же рецепту классическое печенье Ушки
 
   Что можно приготовить из творога: Блюда из творога, выпечка с творогом:
 
 
 
 
 
 
 
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (18.06.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 60515 | Комментарии: 0 | Теги: рецепты теста, выпечка из творога, Блюда из творога, Творог, выпечка, рецепты от надежды, рецепт с фото, печенье из творога, печенье из творога Ушки, печенье | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Печенье с творогом. Рецепт с фото. Печенье из творога Ушки

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [53]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [59]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Подарки своими руками. Как сделать ароматическое саше, мешочки с мятой и шалфеем для хорошего сна

Подарки своими руками. Как сделать ароматическое саше, мешочки с мятой и шалфеем для хорошего сна


Рыба в кляре. Рецепт жаренной в кляре горбуши

Рыба в кляре. Рецепт жаренной в кляре горбуши


Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата

Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата


Цветы из ткани, роза из фетра своими руками, мастер класс с фото

Цветы из ткани, роза из фетра своими руками, мастер класс с фото


Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму

Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму


Используются технологии uWeb