Пятница, 21.07.2017, 03:48

    
              


Популярные статьи:

Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с со...

Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с со... 


Шарф - как носить шарф, как его завязать стильно (с фото)

Шарф - как носить шарф, как его завязать стильно (с фото) 


Шоколадный торт с орехами. Клубничный торт. Ореховый бисквит. Рецепт с фото

Шоколадный торт с орехами. Клубничный торт. Ореховый бисквит. Рецепт с фото 


Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ...

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ... 


Скумбрия маринованная. Рецепт с фото.  Как замариновать скумбрию в домашних усло...

Скумбрия маринованная. Рецепт с фото. Как замариновать скумбрию в домашних усло... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Печенье из творога Ушки – рецепт. Творожное печенье. Рецепт печенья на скорую руку

Посоветуйте друзьям:

Печенье из творога Ушки -  рецепт творожного печенья для многих не просто знакомый, но и любимый. Рецепты выпечки из творога, тем более рецепты печенья на скорую руку, я очень люблю. Собираю в копилку проверенные рецепты не только печенья, но и другой выпечки с добавлением творога  и  часто балую такой сдобой свою семью или зашедших в гости друзей. 

Рецепт печенья Ушки, которое Вам предлагает сегодня Суперхозяйка.RU очень простой и  быстрый. Если любите творог в выпечке и просто вкусное творожное печенье, приглашаем приготовить его вместе с нами.

Печенье из творога Ушки

Сегодня мы будем выпекать печенье Ушки в классическом виде, но у нас есть рецепт печенья  с творогом , которое оформлено немного по-другому. Советуем ознакомиться и с этим рецептом 


Что нам нужно для приготовления Печенья из творога Ушки:


Творог – 1 пачка (200 гр. или 180 гр.)
Маргарин или сливочное масло – 150 гр.
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 2 чайные ложки без горки
Мука – 2-2,5 граненных стакана (количество будет зависеть от влажности творога)
Сахар  в тесто – 3 столовые ложки  
Сахар на обсыпку
Ванилин – щепотка или пакетик ванильного сахара

Как приготовить печенье из творога Ушки


Творог выкладываем в чашку, разминаем его вилкой, добавляем ванилин и хорошо перемешиваем (можно миксером или блендером). Я тщательно перемешиваю массу вилкой. Если творог у вас влажный, предварительно выкладываем его на тарелку, чтобы он немного обсох.

В просеянную муку высыпаем разрыхлитель, соль и сахар и перемешиваем.

Масло растапливаем в микроволновке, чтобы оно стало жидким. Но только не используем горячее масло, обязательно даем ему остыть.

Смешиваем масло с мучной смесью. Затем к этой массе добавляем творог и замешиваем податливое, мягкое тесто. Если творог изначально был влажный, муки понадобится немного больше. Если творог сухой, муки в тесто может уйти и поменьше. Не замешивайте густое тесто, пусть оно остается мягким, так как в процессе приготовления печенья тесто еще возьмет в себя некоторую часть муки. Долго месить тесто не нужно. Когда тесто замешано и собрано в комок, можно положить его на 15 минут в холодильник.

Творожное тесто для печенья рецепт

Насыпаем в среднюю тарелочку сахар.

Достаем тесто, отрезаем кусочек. Остальное тесто, пока мы с ним не работаем, снова убираем в холодильник. Тонко раскатываем тесто в пласт на досточке, слегка посыпанной мукой. Стаканом с большим отверстием вырезаем в тесте кружки. 

Печенье на скорую руку

Затем каждый кружок обмакивает с двух сторон в сахар, складываем пополам, а затем еще раз пополам. 

Как сделать печенье Ушки из творога

Как приготовить творожное печенье Ушки

Рецепт печенья на скорую руку

Защипываем один уголок.  

Печенье Ушки рецепт

Можно  придать печенью и другую форму, например, сделать не менее знаменитые творожные розочки.

Раскладываем готовое печенье на противень. Я использую силиконовый коврик для выпечки. 

Как печь печенье в домашних условиях

Ставим выпекаться в теплую духовку при температуре 175-180* С. Время выпечки – от 20 до 30 минут. Первая партия печется дольше, следующие -  быстрее. 

Готовые Ушки обязательно остужаем. И угощаемся. Эта замечательная,  ароматная и нежная выпечка с творогом придется по вкусу деткам и взрослым. 

Печенье из творога рецепт - очень вкусное

Хочу заметить, что творожное печенье получается сладкое, мягкое внутри и с  легкой хрустящей корочкой из-за карамелизации сахарных крупинок  в процессе выпечки.

Печенье Ушки из творога рецепт

Приятного аппетита!


   Суперхозяйка.RU предлагает вам целую коллекцию рецептов выпечки из творожного теста :
  






Среди других кулинарных рецептов на сайте Суперхозяйка.RU  вы найдете еще немало вкусных рецептов закусок, десертов  и выпечки с добавлением творога и даже торты с творожной начинкой. Желаем среди этого многообразия рецептов подобрать для себя подходящие  рецепты выпечки с творогом

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (25.04.2016) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 4125 | Комментарии: 4 | Теги: печенье, печенье из творога Ушки, печенье из творога, творожное тесто, Творог, выпечка из творога, Блюда из творога, рецепты печенья, рецепты теста | Рейтинг: 5.0/9





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Печенье из творога Ушки – рецепт. Творожное печенье. Рецепт печенья на скорую руку

Всего комментариев: 4  
1
3  
Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусное печенье получилось нам понравилось. А дети растащили его буквально за несколько минут

0
4  
Людмила, спасибо за отзыв. Очень хорошо, что детям понравился наш рецепт печенья из творога Ушки. Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

2
1  
Надюша! Спасибо за то, что напомнила про мое любимое печенье! Я его делала различной формы и всегда оно очень быстро уничтожалось моими домашними! В выходные обязательно испечку это печенье из творога Ушки.

0
2  
Наташенька, приятного аппетита! Я для своих специально пеку печенье с творогом Ушки по этому или другому рецепту или любую другую выпечку с творогом, иначе творог они не едят, а я очень люблю творожную выпечку

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [97]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [54]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [61]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [52]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке


Блины. Рецепт блинов из дрожжевого теста. Фаршированные блины с начинкой. Рецепты начинок для блинов

Блины. Рецепт блинов из дрожжевого теста. Фаршированные блины с начинкой. Рецепты начинок для блинов


Салаты к Новому году. Салаты с куриной печенью. Рецепты салатов с фото. Рецепт салата Подкова на счастье

Салаты к Новому году. Салаты с куриной печенью. Рецепты салатов с фото. Рецепт салата Подкова на счастье


Клубничное варенье – рецепт с фото. Варенье из клубники с ванилином. Клубничное варенье с целыми ягодами

Клубничное варенье – рецепт с фото. Варенье из клубники с ванилином. Клубничное варенье с целыми ягодами


Кальмары в пиве. Рецепт с фото. Кальмары в пивном кляре

Кальмары в пиве. Рецепт с фото. Кальмары в пивном кляре


Используются технологии uWeb