Пятница, 26.05.2017, 14:19

    
              


Популярные статьи:

Борщ на костре. Рыбацкий борщ с рыбой. Рецепт борща в походных условиях. Блюда д...

Борщ на костре. Рыбацкий борщ с рыбой. Рецепт борща в походных условиях. Блюда д... 


Орешки со сгущенкой. Рецепт орешков как в детстве. Рецепты для вафельницы. Выпеч...

Орешки со сгущенкой. Рецепт орешков как в детстве. Рецепты для вафельницы. Выпеч... 


Печенье на пиве - рецепт с фото. Печенье на скорую руку

Печенье на пиве - рецепт с фото. Печенье на скорую руку 


Фейхоа на зиму. Сырое варенье из фейхоа. Рецепт с фото

Фейхоа на зиму. Сырое варенье из фейхоа. Рецепт с фото 


Новогодние украшения своими руками. Как сделать рождественский венок, мастер кла...

Новогодние украшения своими руками. Как сделать рождественский венок, мастер кла... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Печенье из творога Ушки – рецепт. Творожное печенье. Рецепт печенья на скорую руку

Посоветуйте друзьям:

Печенье из творога Ушки -  рецепт творожного печенья для многих не просто знакомый, но и любимый. Рецепты выпечки из творога, тем более рецепты печенья на скорую руку, я очень люблю. Собираю в копилку проверенные рецепты не только печенья, но и другой выпечки с добавлением творога  и  часто балую такой сдобой свою семью или зашедших в гости друзей. 

Рецепт печенья Ушки, которое Вам предлагает сегодня Суперхозяйка.RU очень простой и  быстрый. Если любите творог в выпечке и просто вкусное творожное печенье, приглашаем приготовить его вместе с нами.

Печенье из творога Ушки

Сегодня мы будем выпекать печенье Ушки в классическом виде, но у нас есть рецепт печенья  с творогом , которое оформлено немного по-другому. Советуем ознакомиться и с этим рецептом 


Что нам нужно для приготовления Печенья из творога Ушки:


Творог – 1 пачка (200 гр. или 180 гр.)
Маргарин или сливочное масло – 150 гр.
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 2 чайные ложки без горки
Мука – 2-2,5 граненных стакана (количество будет зависеть от влажности творога)
Сахар  в тесто – 3 столовые ложки  
Сахар на обсыпку
Ванилин – щепотка или пакетик ванильного сахара

Как приготовить печенье из творога Ушки


Творог выкладываем в чашку, разминаем его вилкой, добавляем ванилин и хорошо перемешиваем (можно миксером или блендером). Я тщательно перемешиваю массу вилкой. Если творог у вас влажный, предварительно выкладываем его на тарелку, чтобы он немного обсох.

В просеянную муку высыпаем разрыхлитель, соль и сахар и перемешиваем.

Масло растапливаем в микроволновке, чтобы оно стало жидким. Но только не используем горячее масло, обязательно даем ему остыть.

Смешиваем масло с мучной смесью. Затем к этой массе добавляем творог и замешиваем податливое, мягкое тесто. Если творог изначально был влажный, муки понадобится немного больше. Если творог сухой, муки в тесто может уйти и поменьше. Не замешивайте густое тесто, пусть оно остается мягким, так как в процессе приготовления печенья тесто еще возьмет в себя некоторую часть муки. Долго месить тесто не нужно. Когда тесто замешано и собрано в комок, можно положить его на 15 минут в холодильник.

Творожное тесто для печенья рецепт

Насыпаем в среднюю тарелочку сахар.

Достаем тесто, отрезаем кусочек. Остальное тесто, пока мы с ним не работаем, снова убираем в холодильник. Тонко раскатываем тесто в пласт на досточке, слегка посыпанной мукой. Стаканом с большим отверстием вырезаем в тесте кружки. 

Печенье на скорую руку

Затем каждый кружок обмакивает с двух сторон в сахар, складываем пополам, а затем еще раз пополам. 

Как сделать печенье Ушки из творога

Как приготовить творожное печенье Ушки

Рецепт печенья на скорую руку

Защипываем один уголок.  

Печенье Ушки рецепт

Можно  придать печенью и другую форму, например, сделать не менее знаменитые творожные розочки.

Раскладываем готовое печенье на противень. Я использую силиконовый коврик для выпечки. 

Как печь печенье в домашних условиях

Ставим выпекаться в теплую духовку при температуре 175-180* С. Время выпечки – от 20 до 30 минут. Первая партия печется дольше, следующие -  быстрее. 

Готовые Ушки обязательно остужаем. И угощаемся. Эта замечательная,  ароматная и нежная выпечка с творогом придется по вкусу деткам и взрослым. 

Печенье из творога рецепт - очень вкусное

Хочу заметить, что творожное печенье получается сладкое, мягкое внутри и с  легкой хрустящей корочкой из-за карамелизации сахарных крупинок  в процессе выпечки.

Печенье Ушки из творога рецепт

Приятного аппетита!


   Суперхозяйка.RU предлагает вам целую коллекцию рецептов выпечки из творожного теста :
  






Среди других кулинарных рецептов на сайте Суперхозяйка.RU  вы найдете еще немало вкусных рецептов закусок, десертов  и выпечки с добавлением творога и даже торты с творожной начинкой. Желаем среди этого многообразия рецептов подобрать для себя подходящие  рецепты выпечки с творогом

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (25.04.2016) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 3848 | Комментарии: 4 | Теги: печенье, печенье из творога Ушки, печенье из творога, творожное тесто, Творог, выпечка из творога, Блюда из творога, рецепты печенья, рецепты теста | Рейтинг: 5.0/8





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Печенье из творога Ушки – рецепт. Творожное печенье. Рецепт печенья на скорую руку

Всего комментариев: 4  
1
3  
Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусное печенье получилось нам понравилось. А дети растащили его буквально за несколько минут

0
4  
Людмила, спасибо за отзыв. Очень хорошо, что детям понравился наш рецепт печенья из творога Ушки. Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

2
1  
Надюша! Спасибо за то, что напомнила про мое любимое печенье! Я его делала различной формы и всегда оно очень быстро уничтожалось моими домашними! В выходные обязательно испечку это печенье из творога Ушки.

0
2  
Наташенька, приятного аппетита! Я для своих специально пеку печенье с творогом Ушки по этому или другому рецепту или любую другую выпечку с творогом, иначе творог они не едят, а я очень люблю творожную выпечку

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [53]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [59]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Салат с корейской морковкой и курицей. Салат татарский. Морковка по-корейски рецепт. Свекла по-корейски  рецепт. Рецепты с фото

Салат с корейской морковкой и курицей. Салат татарский. Морковка по-корейски рецепт. Свекла по-корейски рецепт. Рецепты с фото


Постные блюда. Постный борщ с фасолью. Постный майонез. Рецепты с фото

Постные блюда. Постный борщ с фасолью. Постный майонез. Рецепты с фото


Цветы из ткани, роза из фетра своими руками, мастер класс с фото

Цветы из ткани, роза из фетра своими руками, мастер класс с фото


Салат из перца на зиму. Рецепт остренького перца. Консервированный перец. Перец на зиму. Закуска из болгарского перца

Салат из перца на зиму. Рецепт остренького перца. Консервированный перец. Перец на зиму. Закуска из болгарского перца


Штрудель с яблоками. Штрудель из лаваша рецепт с фото. Домашние чипсы из лаваша за 5 минут. Что приготовить из лаваша, быстро и вкусно

Штрудель с яблоками. Штрудель из лаваша рецепт с фото. Домашние чипсы из лаваша за 5 минут. Что приготовить из лаваша, быстро и вкусно


Используются технологии uWeb