Вторник, 17.01.2017, 05:40

    
               


Популярные статьи:

Пирог сладкий. Пирог из быстрого дрожжевого теста. Рецепт с фото

Пирог сладкий. Пирог из быстрого дрожжевого теста. Рецепт с фото 


Рулька по-мюнхенски.  Рецепт запечённого свиного окорока. Блюда из мяса для ново...

Рулька по-мюнхенски. Рецепт запечённого свиного окорока. Блюда из мяса для ново... 


Блюда из мяса. Жаркое в горшочках. Рецепт домашнего жаркого с говяжьими ребрышка...

Блюда из мяса. Жаркое в горшочках. Рецепт домашнего жаркого с говяжьими ребрышка... 


Салат из перца на зиму. Рецепт остренького перца. Консервированный перец. Перец ...

Салат из перца на зиму. Рецепт остренького перца. Консервированный перец. Перец ... 


Оладьи из тыквы.  Пошаговый фото- рецепт: как приготовить вкусные тыквенные олад...

Оладьи из тыквы. Пошаговый фото- рецепт: как приготовить вкусные тыквенные олад... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Вторые блюда [ Добавить статью ]


Кролик рецепт приготовления. Кролик с изюмом и чесноком – рецепт с фото. Кролик в духовке

Посоветуйте друзьям:

Кролик с изюмом и чесноком , запеченный в духовке в фольге - блюдо не только полезное, но и очень оригинальное, обладающее необычным вкусом.

Мясо кролика диетическое и необычайно пикантное. Но, чтобы блюдо из кролика получилось вкусным и ароматным, нужно подобрать маринад, который поможет раскрыть утонченное послевкусие. Да и от термической обработки многое зависит. 

Суперхозяйка.RU предлагает попробовать рецепт кролика с изюмом и чесноком . Такая начинка приумножит послевкусие, сделает блюдо оригинальным и пикантным. 

Вино, в котором маринуется филе, также внесет свой вклад во вкус. 

Кролик рецепт приготовления

Филе кролика с изюмом и чесноком :

Готовится блюдо из кролика очень быстро. Если к вам часто нежданно приходят гости, то советуем запомнить рецепт. А лучше - занести рецепт кролика в духовке в блокнотик.

Поверьте, филе кролика с чесноком и изюмом покорит каждого, кто его попробует. 

Подается блюдо из кролика с изюмом и чесноком на большой сервировочной тарелке. Готовое мясо режется порционными колечками. Также это блюдо подают со свежими овощами.

Необходимые ингредиенты

Кролик (филе) - 500 граммов,
чеснок - 2 зубка,
изюм - 30 граммов,
специи для кролика - 1 столовая ложка,
сухое белое вино - 20 мл,
соль - по вкусу,
сладкий перец и огурец - для сервировки


Кролик в духовке 

1. Для того, чтобы запечь кролика в духовке , предварительно подготовим его, а потом замаринуем.

Филе кролика помыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть солью. Оставить на 10 минут при комнатной температуре. 

Кролик в фольге

2. В филе сделать два надреза.

Кролик в духовке

3. Натереть мясо специями для запекания кролика. 

Кролик в фольге в духовке

4. Порезать пластинами чеснок. Лучше использовать крупные зубки. В один надрез филе выложить чесночные колечки. 

Кролик с чесноком

5. Второй надрез необходимо заполнить изюмом. 

Кролик с изюмом

6. Закрыть надрезы. Сбрызнуть филе сухим белым вином и оставить мариноваться при комнатной температуре на полчаса в герметично закрытой емкости. 

7. Промаринованное филе выложить на фольгу.

Кролик, запеченный в фольге

8. Плотно ее запечатать и отправить в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов. Время запекания 25 минут. 

9. Готовое филе извлечь из фольги. Кролик с изюмом и чесноком готов!

Остается только порезать на порционные кусочки и подать к столу, сервировав сладким перцем и огурцом, порезанными соломкой. 

Кролик с изюмом и чесноком

Приятного аппетита!

  Вторые блюда, рецепты которых вам советует приготовить Суперхозяйка.RU  :

Фаршированный перец. Рецепт с фото. Перец, фаршированный мясом и рисом

Блюда из фарша. Тефтели с рисом. Куриные тефтели. Тефтели в томатном соусе. Рецепт с фото


 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Вторые блюда | Добавил: Nada (14.01.2014) | Автор: Надежда E W  

Просмотров: 3194 | Комментарии: 0 | Теги: рецепт с фото, Блюда в духовке, блюда из кролика, кролик, кролик в духовке, Вторые блюда, фото-рецепт, пошаговый рецепт | Рейтинг: 5.0/5





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Кролик рецепт приготовления. Кролик с изюмом и чесноком – рецепт с фото. Кролик в духовке

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Фрикадельки по-мексикански. Тефтели по-мексикански в остром соусе. Фрикадельки с томатным соусом. Блюда из фарша

Фрикадельки по-мексикански. Тефтели по-мексикански в остром соусе. Фрикадельки с томатным соусом. Блюда из фарша


Салаты на новый год. Салат Елочка. Салат из печени трески. Салат печень трески с рисом. Рецепт с фото

Салаты на новый год. Салат Елочка. Салат из печени трески. Салат печень трески с рисом. Рецепт с фото


Курица, запеченная в духовке целиком. Курица в горчично чесночном соусе, рецепт с фото. Курица на праздничный стол

Курица, запеченная в духовке целиком. Курица в горчично чесночном соусе, рецепт с фото. Курица на праздничный стол


Может пригодиться
Используются технологии uWeb