Посоветуйте друзьям:
 Предлагаемый рецепт салата с авокадо, сыром и грушей , не просто оригинальный, но и не избитый рецепт. Он очень вкусный и красивый. В салат, кроме авокадо, сыра и груш добавляются листья салата и хамон – сыровяленый свиной окорок. Вкус у салата необычный, заправляется салат заливкой, приготовленной из бальзамического уксуса, сахара, меда, сока лимона, оливкового масла с добавлением соли и перца – по вкусу. Обязательно попробуйте этот салат с авокадо и сыром, порция из предложенных продуктов получается большая
Салат с авокадо и сыром. Фото-Рецепт изысканного салата с авокадо, сыром и грушей
Ингредиенты:
Авокадо – 1/2 штука
Сыр Пармезан (можно взять ему подобный, в рецепте использован Грана Падано) – 30 гр.
Груша – 1 шт. (небольшая)
Хамон – 2 ломтика
Салат Айсберг – 100 гр.
Для заправки:
Оливковое масло – 4 столовые ложки
Бальзамический уксус – 1 столовая ложка
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Мед – 1 чайная ложка
Сахар – 1 столовая ложка (сахар на любителя, пробуйте заливку на свой вкус)
По вкусу: соль и перец
Как приготовить салата с авокадо, сыром и грушей:
В рецепте приготовления этого салата нет ничего сложного.
Сначала сделаем заливку. Для этого смешаем все необходимые компоненты и взобьем венчиком или блендером, чтобы она стала гуще (как эмульсия)
![]()
Листья салата рвем на кусочки, поливаем заливкой и выкладываем на большую тарелку. Поверх листьев салата раскладываем авокадо и груши, нарезанные ломтиками. Хамон, порванный полосками, фигурно укладываем по периметру и сверху сыр, нарезанный слайсером тоненькими хлопьями.
Подаем салат на стол и угощаемся. Приятного аппетита!
 Суперхозяйка предлагает Вам другие рецепты салатов с фото :
Cалаты с овощами. Рецепты с фото. Салат с авокадо и огурцом. Cалат со свеклой и сыром
Салат с курицей. Рецепт салата на день рождения. Салат с куриной грудкой и огурцом. Салат для любимого
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
| 
