Вторник, 19.03.2024, 05:45

    
              


Популярные статьи:

Запеченное бедро индейки в зеленом маринаде. Блюда из индейки. Запеченная индейк...

Запеченное бедро индейки в зеленом маринаде. Блюда из индейки. Запеченная индейк... 


Баклажаны на зиму. Рецепты с фото. Консервированные баклажаны с грибами. Баклажа...

Баклажаны на зиму. Рецепты с фото. Консервированные баклажаны с грибами. Баклажа... 


Постные блюда, рецепты. Что приготовить быстро и вкусно на ужин. Рис с овощами, ...

Постные блюда, рецепты. Что приготовить быстро и вкусно на ужин. Рис с овощами, ... 


Мясной гуляш в горшочке. Рецепт с фото. Венгерский  гуляш. Блюда из мяса

Мясной гуляш в горшочке. Рецепт с фото. Венгерский гуляш. Блюда из мяса 


Домашние заготовки. Кабачковая икра. Икра из кабачков. Консервированные кабачки....

Домашние заготовки. Кабачковая икра. Икра из кабачков. Консервированные кабачки.... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Детские рецепты [ Добавить статью ]


Колбаса в домашних условиях. Детская куриная колбаса, рецепт с фото. Вареная домашняя колбаса из филе

Посоветуйте друзьям:

Суперхозяйка делится со всеми хозяюшками рецептом вареной куриной колбасы, которую легко приготовить в домашних условиях. Эта колбаса является диетическим продуктом, так что подойдет людям с болезнями пищеварительной системы и детям (которым уже дается мясо). Только не думайте, что вкус этой диетической колбасы будет пресным. Приготовьте однажды колбасу по предложенному в этой статье рецепту, и ваши домашние будут просить вас приготовить ее снова и снова. Мои дети и племянники говорят, что эта колбаса вкуснее всех магазинных колбас.

Ингредиенты для приготовления вареной колбасы:

Колбаса куриная
филе куриное 400 гр.
молоко 80 мл.
крахмал картофельный 1 столовая ложка
свекла свежая (небольшой кусочек)
соль, перец, чеснок, другие специи по вкусу

Колбаса из курицы - Приготовление куриной колбасы :

Помойте и прокрутите на мясорубке куриное филе. После этого измельчите фарш блендером (чем более мелким будет фарш, тем более однородной будет структура колбасы). 
Колбаса из филе
В молоке размешайте крахмал и влейте смесь в фарш.
Колбаса детская 
Колбаса домашняя
Свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Отожмите из свеклы сок (удобно использовать марлю или сито). Влейте свекольный сок (примерно две столовые ложки) в фарш. 
Колбаса в домашних условиях
Добавьте в фарш соль, специи по вкусу. По желанию, можно добавить в фарш немного чеснока, пропущенного через пресс. 
Колбаса вареная
Все тщательно перемешиваем и выкладываем в фольгу или рукав для запекания. Формируем колбасу и выбираем, что мы с ней дальше будем делать - варить или запекать. 
Колбаса в духовке
Я люблю больше запеченную колбасу, - у нее появляется румяная корочка и приятный аромат. Запекать колбасу нужно на противне, в течение 45 - 50 минут при средней температуре. 
Колбаса
Варить колбасу нужно примерно 30 минут. Готовую колбасу обязательно охладить (так она станет еще вкуснее), и подавать к столу. У нас такая колбаска «улетает» практически за один день - дочке на бутербродах в школу, с гарниром  на обед и так далее.
Домашняя колбаса из курицы
Обязательно приготовьте куриную колбасу, вам непременно понравится.

Совет хозяйкам:

Если хотите приготовить более изысканную колбаску, - добавьте к предложенному рецепту немного говядины (а лучше телятины), порезанной небольшими кусочками (1 на 1 см.). Эти кусочки нужно ввести в фарш в конце, когда вы не будете уже работать блендером. Так вы получите «ветчину» с кусочками говядины, - будет не только красиво, но и очень вкусно.

Хранить готовую колбасу нужно обязательно в пищевой пленке или фольге, чтобы ее край не обветривался и не становился сухим.

Приятного аппетита!

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Детские рецепты | Добавил: Irina (25.11.2014) | Автор: Назаренко Ирина E W  

Просмотров: 27320 | Комментарии: 5 | Теги: фото-рецепт, блюда из курицы, бутерброды, закуски, блюда из мяса, колбаса, колбаса из курицы, Блюда в духовке, рецепт с фото, что приготовить на ужин | Рейтинг: 5.0/3





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Колбаса в домашних условиях. Детская куриная колбаса, рецепт с фото. Вареная домашняя колбаса из филе

Всего комментариев: 5  
4 Irina  
2
Наташа, спасибо, эта колбаса остается фаворитом в нашей семье уже не один год! Рекомендую thumb

3 Irina  
2
Наденька, спасибо! Этот рецепт завоевал нашу любовь с первого "укуса" и дети готовы есть эту колбасу всегда!

5 l@dinka  
2
Ирочка, вот это так важно, что можно самим приготовить куриную колбасу и без страха давать её детям

2 l@dinka  
2
Иришка, замечательный рецепт. Домашняя колбаса самая вкусная, тем более она диетическая и для деток

1 natasha_rostova  
3
Ирина! Очень аппетитная колбаска, надо будет взять на вооружение. Спасибо за рецепт happy

Суперхозяйка.ру © 2024
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [109]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [63]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [69]
Запеканки. Рецепты [9]
Консервирование и заготовки [61]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [5]
Салаты - Рецепты [50]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата

Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата


Печенье из овсяных хлопьев с корицей. Рецепт с фото

Печенье из овсяных хлопьев с корицей. Рецепт с фото


Десерт с молочной карамелью. Рецепт десерта со сгущенным молоком. Торт без выпечки

Десерт с молочной карамелью. Рецепт десерта со сгущенным молоком. Торт без выпечки


Закуска из кабачков. Рецепт с фото. Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков

Закуска из кабачков. Рецепт с фото. Закуска из кабачков с сыром. Рецепт холодной закуски из кабачков


Идеи для детского дня рождения. Как отметить день рождения ребенка, игры, конкурсы и другие развлечения, часть третья

Идеи для детского дня рождения. Как отметить день рождения ребенка, игры, конкурсы и другие развлечения, часть третья


Используются технологии uCoz