Четверг, 19.01.2017, 13:47

    
               


Популярные статьи:

Тыква на зиму. Рецепт с фото. Консервированная тыква со специями

Тыква на зиму. Рецепт с фото. Консервированная тыква со специями 


Сочники с творогом. Рецепт с фото. Сочники с творогом из детства

Сочники с творогом. Рецепт с фото. Сочники с творогом из детства 


Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с со...

Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с со... 


Пирожки с тыквой. Рецепт с фото. Тесто для пирожков. Пирожки в духовке в домашни...

Пирожки с тыквой. Рецепт с фото. Тесто для пирожков. Пирожки в духовке в домашни... 


Ванильные булочки. Рецепт с фото. Булочки из быстрого  дрожжевого теста

Ванильные булочки. Рецепт с фото. Булочки из быстрого дрожжевого теста 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 12
Гостей: 12
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Детские рецепты [ Добавить статью ]


Колбаса в домашних условиях. Детская куриная колбаса, рецепт с фото. Вареная домашняя колбаса из филе

Посоветуйте друзьям:

Суперхозяйка делится со всеми хозяюшками рецептом вареной куриной колбасы, которую легко приготовить в домашних условиях. Эта колбаса является диетическим продуктом, так что подойдет людям с болезнями пищеварительной системы и детям (которым уже дается мясо). Только не думайте, что вкус этой диетической колбасы будет пресным. Приготовьте однажды колбасу по предложенному в этой статье рецепту, и ваши домашние будут просить вас приготовить ее снова и снова. Мои дети и племянники говорят, что эта колбаса вкуснее всех магазинных колбас.

Ингредиенты для приготовления вареной колбасы:

Колбаса куриная
филе куриное 400 гр.
молоко 80 мл.
крахмал картофельный 1 столовая ложка
свекла свежая (небольшой кусочек)
соль, перец, чеснок, другие специи по вкусу

Колбаса из курицы - Приготовление куриной колбасы :

Помойте и прокрутите на мясорубке куриное филе. После этого измельчите фарш блендером (чем более мелким будет фарш, тем более однородной будет структура колбасы). 
Колбаса из филе
В молоке размешайте крахмал и влейте смесь в фарш.
Колбаса детская 
Колбаса домашняя
Свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Отожмите из свеклы сок (удобно использовать марлю или сито). Влейте свекольный сок (примерно две столовые ложки) в фарш. 
Колбаса в домашних условиях
Добавьте в фарш соль, специи по вкусу. По желанию, можно добавить в фарш немного чеснока, пропущенного через пресс. 
Колбаса вареная
Все тщательно перемешиваем и выкладываем в фольгу или рукав для запекания. Формируем колбасу и выбираем, что мы с ней дальше будем делать - варить или запекать. 
Колбаса в духовке
Я люблю больше запеченную колбасу, - у нее появляется румяная корочка и приятный аромат. Запекать колбасу нужно на противне, в течение 45 - 50 минут при средней температуре. 
Колбаса
Варить колбасу нужно примерно 30 минут. Готовую колбасу обязательно охладить (так она станет еще вкуснее), и подавать к столу. У нас такая колбаска «улетает» практически за один день - дочке на бутербродах в школу, с гарниром  на обед и так далее.
Домашняя колбаса из курицы
Обязательно приготовьте куриную колбасу, вам непременно понравится.

Совет хозяйкам:

Если хотите приготовить более изысканную колбаску, - добавьте к предложенному рецепту немного говядины (а лучше телятины), порезанной небольшими кусочками (1 на 1 см.). Эти кусочки нужно ввести в фарш в конце, когда вы не будете уже работать блендером. Так вы получите «ветчину» с кусочками говядины, - будет не только красиво, но и очень вкусно.

Хранить готовую колбасу нужно обязательно в пищевой пленке или фольге, чтобы ее край не обветривался и не становился сухим.

Приятного аппетита!

 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Детские рецепты | Добавил: Irina (25.11.2014) | Автор: Назаренко Ирина E W  

Просмотров: 18951 | Комментарии: 5 | Теги: фото-рецепт, блюда из курицы, бутерброды, закуски, блюда из мяса, колбаса, колбаса из курицы, Блюда в духовке, рецепт с фото, что приготовить на ужин | Рейтинг: 5.0/3





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Колбаса в домашних условиях. Детская куриная колбаса, рецепт с фото. Вареная домашняя колбаса из филе

Всего комментариев: 5  
2
4  
Наташа, спасибо, эта колбаса остается фаворитом в нашей семье уже не один год! Рекомендую thumb

2
3  
Наденька, спасибо! Этот рецепт завоевал нашу любовь с первого "укуса" и дети готовы есть эту колбасу всегда!

2
5  
Ирочка, вот это так важно, что можно самим приготовить куриную колбасу и без страха давать её детям

2
2  
Иришка, замечательный рецепт. Домашняя колбаса самая вкусная, тем более она диетическая и для деток

3
1  
Ирина! Очень аппетитная колбаска, надо будет взять на вооружение. Спасибо за рецепт happy

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с соусом. Что приготовить на ужин

Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с соусом. Что приготовить на ужин


Блюда из фарша. Тефтели с рисом. Куриные тефтели. Тефтели в томатном соусе. Рецепт с фото

Блюда из фарша. Тефтели с рисом. Куриные тефтели. Тефтели в томатном соусе. Рецепт с фото


Пицца - рецепты с фото. Тесто для пиццы. Рецепт пиццы с курицей в домашних условиях

Пицца - рецепты с фото. Тесто для пиццы. Рецепт пиццы с курицей в домашних условиях


Может пригодиться
Используются технологии uWeb