Посоветуйте друзьям:
Моей маме уже тяжело печь традиционные пасхальные куличи, но ей непременно хотелось угостить нас домашней пасхой, а не купленной в магазине. Поэтому в прошлом году я предложила ей испечь пасху в хлебопечке. Мы подобрали несколько рецептов, попробовали испечь пасхи по этим рецептам и выбрали рецепт приготовления пасхи в хлебопечке, который предлагает Вам Суперхозяйка. RU. Если у Вас дорогая хлебопечка, то наверняка в книге рецептов, которая к ней прилагается, Вы найдете рецепт приготовления пасхального кулича. А если нет, тогда воспользуйтесь нашими рекомендациями.
Моим домашним очень понравилась шоколадная пасха, которую я пекла в хлебопечке . Единственный недостаток этого кулича – это не очень красивая форма. Вернее форма получается обыкновенная для выпечки в хлебопечке, но мои домашние любят маленькие куличики. Но я придумала выход из этой ситуации. Замес теста и его созревание я делала в хлебопечке, а потом вынула тесто и разложила по обычным формочкам, дала тесту еще раз подойти в формочках и выпекала, как обычные пасхи. Так что у Вас есть два варианта пасхальной выпечки в хлебопечке, выбирайте удобный для Вас. Суперхозяйка предлагает попробовать испечь шоколадный пасхальный кулич в хлебопечке , этот, не побоюсь пафосного слова, шедевр пасхальной выпечки приятно порадует Вас и ваших близких. У нас на работе после Пасхального Воскресенья устраиваются соревнования среди коллег на звание самой вкусной пасхи. В прошлом году я победила со своим рецептом шоколадного пасхального кулича, который приготовила в хлебопечке .
 Рецепт шоколадной пасхи в хлебопечке
Необходимые ингредиенты:
Один стакан молока;
Три стакана муки;
Два яйца;
Одна чайная ложка порошка какао;
Две третьи стакана сахара;
Сто грамм сливочного масла;
Четверть чайной ложки корицы;
Две с половиной чайных ложки сухих дрожжей;
По плитки шоколада;
Горсть грецких орехов;
Щепотка соли.
Наверное, всем известно, что секрет удачной пасхальной выпечки заключается в хорошем качестве муки и дрожжей. Поэтому предварительно надо проверить качество этих ингредиентов, чтобы не потерпеть фиаско в такой ответственный момент. И еще один секрет хорошего сдобного теста – нельзя, чтобы дрожжи смешивались с солью, поэтому в хлебопечку важно насыпать ингредиенты строго по рецепту и не менять порядок.
Первым делом в чашу хлебопечки насыпаем две чайные ложки сухих дрожжей, потом два стакана предварительно просеянной муки, три столовых ложки сахара, какао, корицу, яйца, размягченное сливочное масло и наливаем стакан молока комнатной температуры.
Приятного Вам аппетита!!!
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
|
