Пятница, 20.10.2017, 19:08

    
              


Популярные статьи:

Цветы из ткани, роза из фетра своими руками, мастер класс с фото

Цветы из ткани, роза из фетра своими руками, мастер класс с фото 


Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата

Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата 


Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото

Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото 


Пирог сладкий. Пирог из быстрого дрожжевого теста. Рецепт с фото

Пирог сладкий. Пирог из быстрого дрожжевого теста. Рецепт с фото 


Брошь «Паук» из меха и кожи, брошь своими руками, мастер класс с фото

Брошь «Паук» из меха и кожи, брошь своими руками, мастер класс с фото 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 12
Гостей: 12
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Кексы с айвой. Рецепты кексов с фото. Кексы в силиконовых формах. Тесто для кексов – простой рецепт

Посоветуйте друзьям:

Моя подруга Валентина угостила меня айвой. Как-то ранее выпечку с айвой мне делать не приходилось, варила только варенье из айвы  -  по рецепту моей знакомой.  Но тут самый подходящий случай попробовать айву в выпечке. Из найденных рецептов приглянулся один – кексы с айвой. И не прогадала с этим рецептом. Кексы с айвой получились очень нежные и вкусные. И сам рецепт теста для кексов простой и делается достаточно быстро. Я давно приобрела миксер с вращающейся чашкой, им не просто удобно пользоваться, он еще экономит моё время. Моей семье испеченные кексы полюбились сразу и понравились даже больше, чем творожные кексы -  которые раньше были у нас  на первом месте. 

Пекла я кексы с айвой в специальных силиконовых формах  уже несколько раз, теперь делюсь с вами рецептом их приготовления.

Кекс с айвой рецепт

Продукты для приготовления кексов с айвой :

Айва – 3- 4 средние штуки
Мука -  1,5 стакана (стакан 200 гр.) или полный с верхом 250 гр. стакан
Сахар – 1 стакан и еще несколько столовых ложек сахара для варки айвы
3 яйца
Сливочный маргарин - 250 гр.
Картофельный крахмал – 1 столовая ложка
Немного ванилина
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Можно добавить изюм, но я пекла без него

Для усиления вкуса можно, и будет даже лучше, если вы добавите к айве несколько капель пищевого ароматизатора (я использовала малиновый) или немного цедры

Как испечь кексы с айвой – рецепт с фото

У меня была крупная айва. Я взяла три айвы, удалила у неё сердцевину и натерла на мелкой терке полосочками. Добавила к ней 6 столовых  ложек сахара и еще столько же столовых ложек воды (если айва небольшая, нужно на каждую штуку брать по 1 столовой ложке сахара и воды). Варила айву на самом медленном огне до испарения жидкости. Постоянно помешивала. В уже готовую айву добавила несколько капель малинового ароматизатора. С ним кексы получились более ароматными. Оставила остывать и принялась делать тесто для кексов.

Айва в выпечке

Примечание: если начинки из айвы окажется много, не расстраивайтесь, её можно использовать в другой выпечке, например вот в таком вкусном печенье , которое я делала с начинкой из яблок. Также можно просто поставить айву в холодильник и использовать её для выпечки кексов чуть позже.  Так получается даже удобнее, начинка будет уже готова, а тесто для кексов по этому рецепту делается очень быстро.

Миксером взбила яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавила растопленный маргарин

Тесто для кексов на маргарине

Затем добавила муку, крахмал и ванилин с разрыхлителем. 

Тесто для кексов рецепт с крахмалом

Последним добавила готовую айву. Тесто получилось, как густая сметана и хорошо сливалось с ложки.

Тесто для кексов рецепт с айвой

Распределила тесто в силиконовые формочки и поставила выпекать в духовку. 

Кексы в силиконовых формах рецепты 

Температуру для выпечки поставила  на 180* С. 

Первая партия кексов пеклась по 20 минут, а затем пеклись меньше 15 минут. 

Готовые кексы нужно оставить в формочках, чтобы немного остыли и только потом их вынимать, горячие – они очень хрупкие.

Айва в тесте рецепты

Выпечка с айвой рецепт

Готовьте вкусные и очень нежные кексы с айвой вместе с Суперхозяйкой.RU, будет вкусно! А мы желаем всем приятного чаепития.



 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (19.12.2016) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 935 | Комментарии: 0 | Теги: рецепт с фото, тесто для кексов, кексы, кексы с айвой, рецепты кексов, Сладкая выпечка, тесто на скорую руку, айва, выпечка с айвой, рецепты теста | Рейтинг: 5.0/6





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Кексы с айвой. Рецепты кексов с фото. Кексы в силиконовых формах. Тесто для кексов – простой рецепт

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [100]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [55]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [62]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [56]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Песочное печенье рецепт. Рассыпчатое печенье: рецепт домашнего печенья с фото

Песочное печенье рецепт. Рассыпчатое печенье: рецепт домашнего печенья с фото


Идеи для детского дня рождения. Как отметить день рождения ребенка дома, меню для детского праздника, часть вторая

Идеи для детского дня рождения. Как отметить день рождения ребенка дома, меню для детского праздника, часть вторая


Натуральное, экологическое средство для стирки, ухода за кожей и волосами. Мыльные орехи, их свойства. Как стирать мыльными орехами

Натуральное, экологическое средство для стирки, ухода за кожей и волосами. Мыльные орехи, их свойства. Как стирать мыльными орехами


Печенье с яблоками. Рецепты яблочного печенья с фото. Печенье с начинкой из яблок

Печенье с яблоками. Рецепты яблочного печенья с фото. Печенье с начинкой из яблок


Свиные рулеты, фаршированные овощами. Рецепт мясных рулетов. Мясное блюдо для праздничного стола

Свиные рулеты, фаршированные овощами. Рецепт мясных рулетов. Мясное блюдо для праздничного стола


Используются технологии uWeb