Понедельник, 27.02.2017, 21:06

    
               


Популярные статьи:

Кутабы азербайджанские. Кутабы - лепешки с сыром и зеленью, рецепт с фото

Кутабы азербайджанские. Кутабы - лепешки с сыром и зеленью, рецепт с фото 


Красивая выпечка на детский день рождения. Сладости для новогоднего стола. Новог...

Красивая выпечка на детский день рождения. Сладости для новогоднего стола. Новог... 


Рецепты салатов. Салат с курицей. Рецепт салата на День рождения. Рецепт салата ...

Рецепты салатов. Салат с курицей. Рецепт салата на День рождения. Рецепт салата ... 


Тертый пирог с вареньем (повидлом) рецепт.  Пирог из песочного теста с  повидлом...

Тертый пирог с вареньем (повидлом) рецепт. Пирог из песочного теста с повидлом... 


Как развести уксус. Как развести уксусную эссенцию

Как развести уксус. Как развести уксусную эссенцию 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Печенье. Рецепты [ Добавить статью ]


Кексы с айвой. Рецепты кексов с фото. Кексы в силиконовых формах. Тесто для кексов – простой рецепт

Посоветуйте друзьям:

Моя подруга Валентина угостила меня айвой. Как-то ранее выпечку с айвой мне делать не приходилось, варила только варенье из айвы  -  по рецепту моей знакомой.  Но тут самый подходящий случай попробовать айву в выпечке. Из найденных рецептов приглянулся один – кексы с айвой. И не прогадала с этим рецептом. Кексы с айвой получились очень нежные и вкусные. И сам рецепт теста для кексов простой и делается достаточно быстро. Я давно приобрела миксер с вращающейся чашкой, им не просто удобно пользоваться, он еще экономит моё время. Моей семье испеченные кексы полюбились сразу и понравились даже больше, чем творожные кексы -  которые раньше были у нас  на первом месте. 

Пекла я кексы с айвой в специальных силиконовых формах  уже несколько раз, теперь делюсь с вами рецептом их приготовления.

Кекс с айвой рецепт

Продукты для приготовления кексов с айвой :

Айва – 3- 4 средние штуки
Мука -  1,5 стакана (стакан 200 гр.) или полный с верхом 250 гр. стакан
Сахар – 1 стакан и еще несколько столовых ложек сахара для варки айвы
3 яйца
Картофельный крахмал – 1 столовая ложка
Немного ванилина
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Можно добавить изюм, но я пекла без него

Для усиления вкуса можно, и будет даже лучше, если вы добавите к айве несколько капель пищевого ароматизатора (я использовала малиновый) или немного цедры

Как испечь кексы с айвой – рецепт с фото

У меня была крупная айва. Я взяла три айвы, удалила у неё сердцевину и натерла на мелкой терке полосочками. Добавила к ней 6 столовых  ложек сахара и еще столько же столовых ложек воды (если айва небольшая, нужно на каждую штуку брать по 1 столовой ложке сахара и воды). Варила айву на самом медленном огне до испарения жидкости. Постоянно помешивала. В уже готовую айву добавила несколько капель малинового ароматизатора. С ним кексы получились более ароматными. Оставила остывать и принялась делать тесто для кексов.

Айва в выпечке

Примечание: если начинки из айвы окажется много, не расстраивайтесь, её можно использовать в другой выпечке, например вот в таком вкусном печенье , которое я делала с начинкой из яблок. Также можно просто поставить айву в холодильник и использовать её для выпечки кексов чуть позже.  Так получается даже удобнее, начинка будет уже готова, а тесто для кексов по этому рецепту делается очень быстро.

Миксером взбила яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавила растопленный маргарин

Тесто для кексов на маргарине

Затем добавила муку, крахмал и ванилин с разрыхлителем. 

Тесто для кексов рецепт с крахмалом

Последним добавила готовую айву. Тесто получилось, как густая сметана и хорошо сливалось с ложки.

Тесто для кексов рецепт с айвой

Распределила тесто в силиконовые формочки и поставила выпекать в духовку. 

Кексы в силиконовых формах рецепты 

Температуру для выпечки поставила  на 180* С. 

Первая партия кексов пеклась по 20 минут, а затем пеклись меньше 15 минут. 

Готовые кексы нужно оставить в формочках, чтобы немного остыли и только потом их вынимать, горячие – они очень хрупкие.

Айва в тесте рецепты

Выпечка с айвой рецепт

Готовьте вкусные и очень нежные кексы с айвой вместе с Суперхозяйкой.RU, будет вкусно! А мы желаем всем приятного чаепития.



 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Печенье. Рецепты | Добавил: l@dinka (19.12.2016) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 251 | Комментарии: 0 | Теги: рецепт с фото, тесто для кексов, кексы, кексы с айвой, рецепты кексов, Сладкая выпечка, тесто на скорую руку, айва, выпечка с айвой, рецепты теста | Рейтинг: 5.0/3





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Кексы с айвой. Рецепты кексов с фото. Кексы в силиконовых формах. Тесто для кексов – простой рецепт

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [51]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [58]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке


Закуски. Закусочные рулетики. Рецепты закусочных рулетиков с мясной и рыбной начинкой

Закуски. Закусочные рулетики. Рецепты закусочных рулетиков с мясной и рыбной начинкой


Салат Рыбка золотая. Рецепт салата с консервированным тунцом. Салат на детский день рождения. Праздничный рыбный салат

Салат Рыбка золотая. Рецепт салата с консервированным тунцом. Салат на детский день рождения. Праздничный рыбный салат


Может пригодиться
Используются технологии uWeb