Четверг, 27.04.2017, 09:57

    
              


Популярные статьи:

Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури

Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури 


Баклажаны "тещин язык". Рецепт консервированных баклажанов. Закуска из...

Баклажаны "тещин язык". Рецепт консервированных баклажанов. Закуска из... 


Редис на зиму,  Консервированный редис рецепт с фото

Редис на зиму, Консервированный редис рецепт с фото 


Пряничный домик. Мастер-класс с фото. Пряничный домик своими руками. Рождественс...

Пряничный домик. Мастер-класс с фото. Пряничный домик своими руками. Рождественс... 


Развивающие игры для детей. Как сделать своими руками карточки для развития ребе...

Развивающие игры для детей. Как сделать своими руками карточки для развития ребе... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 10
Гостей: 10
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Запеканки. Рецепты [ Добавить статью ]


Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Посоветуйте друзьям:

Хотите приготовить одновременно вкусный, полезный и быстрый ужин для своих близких. В этом Вам поможет  Суперхозяйка.RU со своим рецептом мясной запеканки с цветной капустой.

Этой осенью у нас просто небывалый урожай цветной капусты, а она невероятно богата полезными витаминами и минералами. К тому же цветная капуста относится к диетическим продуктам из-за своей низкой калорийности и легкой усваиваемости. Многие хозяйки не любят готовить цветную капусту потому, что уходит много времени на то, чтобы отварить ее, разобрать кочан на соцветия и потом обжаривать небольшими порциями в кляре или в панировочных сухарях, а съедается эта капуста просто моментально. На приготовление этой запеканки Вы затратите всего минут десять – пятнадцать и еще минут двадцать – тридцать на ее запекание. Так что берите рецепт мясной запеканки с цветной капустой на вооружение.

Мясная запеканка. Рецепт с фото

Эта запеканка очень понравиться мужчинам, ведь они просто не мыслят свой ужин без мясного блюда, к тому же они любят ароматные блюда из духовки с красивой румяной корочкой. Такую запеканку можно давать детям, они по достоинству оценят ее вкус, да и жевать ее им будет довольно просто, так как в эту запеканку добавляется мясной фарш. Эту запеканку можно подать как на обычный домашний ужин, так и на праздничный стол, и она одинаково будет иметь успех у Ваших родных и близких. А Вы завоюете себе славу непревзойденного кулинара.

Мясо для фарша можно взять совершенно любое, какое Вы больше любите и считаете полезным. В мясной фарш можно добавить отварной рис, тогда блюдо получится сытнее. Можно каждый раз добавлять другие специи и тогда у Вас получиться блюдо с новым вкусом. Еще есть вариант красивой подачи этой запеканки – это наполнить мясным фаршем целый кочан цветной капусты и запечь его в фольге, но тогда получится больше капусты и меньше мясной начинки.

Такое блюдо придется по вкусу дамам, которые следят за своей фигурой и придерживаются тенденции правильного питания, ведь капуста отлично сочетается с мясом. 

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Необходимые ингредиенты:

Запеканка с мясом и цветной капустой

Два средних кочана цветной капусты;
Пол килограмма любого мясного фарша (лучше конечно, если Вы приготовите его сами);
Одна крупная луковица;
Два – три помидора (можно обойтись и без них);
Две столовые ложки сметаны (можно заменить майонезом, но со сметаной полезнее);
Сто - сто пятьдесят грамм твердого сыра;
Соль, перец, специи по вкусу;
Растительное масло для смазывания формы

Приготовить заранее мясной фарш из любого вида мяса, посолить его по своему вкусу, поперчить и приправить его любимыми специями, добавить мелко нарезанный лук

Рецепт мясной запеканки с цветной капусто

и хорошо перемешать фарш.

Запеканка с цветной капустой и мясом

Цветную капусту хорошо промыть под проточной водой, нарезать ее небольшими кусочками. Вообще-то капусту лучше сначала отварить в течение трех – пяти минут, тогда запеканка у Вас приготовиться гораздо быстрее, но можно использовать и сырую капусту, тогда надо просто запеканку готовить немного дольше.

Рецепт вкусной запеканки с мясом

В большой миске соединить кусочки цветной капусты и мясного фарша

Рецепт запеканки с мясом и цветной капустой

Можно, если Вам захочется, положить нарезанные кубиками помидоры и болгарский перец, но мне больше нравится, когда помидоры лежат сверху запеканки. Форму, в которой Вы будете запекать свою запеканку надо смазать немного растительным маслом, выложить нарезанную цветную капусту с фаршем, сверху выложить нарезанные кубиками помидоры (если не любите, то можно и без них)

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Смазать сметаной или майонезом и посыпать натертым сыром. 

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Запекать нужно в предварительно разогретой духовке при температуре сто восемьдесят градусов в течение двадцати – тридцати минут. После этого вынуть готовую запеканку из духовки, дать ей постоять минут десять и можно нарезать порционными кусочками, угощаться самим и угощать своих близких. 

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Приятного Вам аппетита!!!

Для тех, кто любит блюда из фарша, предлагает замечательный   Рецепт лазаньи. Лазанья с мясным фаршем

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Запеканки. Рецепты | Добавил: natasha_rostova (30.09.2013) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 23438 | Комментарии: 2 | Теги: рецепты запеканок, ужин, рецепты с фото, Запеканка, Блюда из фарша, цветная капуста, рецепты, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/6





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Всего комментариев: 2  
2
1  
Спасибо! Очень вкусно получилось!

0
2  
Любовь, спасибо за отзыв и приятного аппетита. Мы очень рады, что понравился наш рецепт запеканки

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [53]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [58]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Маринованный сладкий перец - закусочный перец. Рецепт закусочного перца

Маринованный сладкий перец - закусочный перец. Рецепт закусочного перца


Блюда для дачи. Уха из лосося – быстро и вкусно

Блюда для дачи. Уха из лосося – быстро и вкусно


Пирог с яблоками. Рецепт с фото. Быстрый яблочный пирог

Пирог с яблоками. Рецепт с фото. Быстрый яблочный пирог


Горький перец на зиму. Консервированный горький перец. Рецепты с фото - 2

Горький перец на зиму. Консервированный горький перец. Рецепты с фото - 2


Помидоры консервированные. Помидоры на зиму в банках: маринованные помидоры, кислые помидоры

Помидоры консервированные. Помидоры на зиму в банках: маринованные помидоры, кислые помидоры


Используются технологии uWeb