Воскресенье, 04.12.2016, 11:11

    
               


Популярные статьи:

Рецепты котлет из курицы. Котлеты из куриного фарша. Рубленые котлеты. Пожарские...

Рецепты котлет из курицы. Котлеты из куриного фарша. Рубленые котлеты. Пожарские... 


Десерты из груш. Груши с медом. Рецепты. Медовые груши запеченные в тесте

Десерты из груш. Груши с медом. Рецепты. Медовые груши запеченные в тесте 


Блюда в горшочках. Курица на ужин. Запеченная курица с грибами в сметанном соусе...

Блюда в горшочках. Курица на ужин. Запеченная курица с грибами в сметанном соусе... 


Праздничный салат  - Мужской салат c копченой скумбрией. Легкий быстрый салат с ...

Праздничный салат - Мужской салат c копченой скумбрией. Легкий быстрый салат с ... 


Вкусные десерты на скорую руку. Яблочный крамбл. Cливовый крамбл. Рецепты с фото

Вкусные десерты на скорую руку. Яблочный крамбл. Cливовый крамбл. Рецепты с фото 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Запеканки. Рецепты [ Добавить статью ]


Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Посоветуйте друзьям:

Хотите приготовить одновременно вкусный, полезный и быстрый ужин для своих близких. В этом Вам поможет  Суперхозяйка.RU со своим рецептом мясной запеканки с цветной капустой.

Этой осенью у нас просто небывалый урожай цветной капусты, а она невероятно богата полезными витаминами и минералами. К тому же цветная капуста относится к диетическим продуктам из-за своей низкой калорийности и легкой усваиваемости. Многие хозяйки не любят готовить цветную капусту потому, что уходит много времени на то, чтобы отварить ее, разобрать кочан на соцветия и потом обжаривать небольшими порциями в кляре или в панировочных сухарях, а съедается эта капуста просто моментально. На приготовление этой запеканки Вы затратите всего минут десять – пятнадцать и еще минут двадцать – тридцать на ее запекание. Так что берите рецепт мясной запеканки с цветной капустой на вооружение.

Мясная запеканка. Рецепт с фото

Эта запеканка очень понравиться мужчинам, ведь они просто не мыслят свой ужин без мясного блюда, к тому же они любят ароматные блюда из духовки с красивой румяной корочкой. Такую запеканку можно давать детям, они по достоинству оценят ее вкус, да и жевать ее им будет довольно просто, так как в эту запеканку добавляется мясной фарш. Эту запеканку можно подать как на обычный домашний ужин, так и на праздничный стол, и она одинаково будет иметь успех у Ваших родных и близких. А Вы завоюете себе славу непревзойденного кулинара.

Мясо для фарша можно взять совершенно любое, какое Вы больше любите и считаете полезным. В мясной фарш можно добавить отварной рис, тогда блюдо получится сытнее. Можно каждый раз добавлять другие специи и тогда у Вас получиться блюдо с новым вкусом. Еще есть вариант красивой подачи этой запеканки – это наполнить мясным фаршем целый кочан цветной капусты и запечь его в фольге, но тогда получится больше капусты и меньше мясной начинки.

Такое блюдо придется по вкусу дамам, которые следят за своей фигурой и придерживаются тенденции правильного питания, ведь капуста отлично сочетается с мясом. 

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Необходимые ингредиенты:

Запеканка с мясом и цветной капустой

Два средних кочана цветной капусты;
Пол килограмма любого мясного фарша (лучше конечно, если Вы приготовите его сами);
Одна крупная луковица;
Два – три помидора (можно обойтись и без них);
Две столовые ложки сметаны (можно заменить майонезом, но со сметаной полезнее);
Сто - сто пятьдесят грамм твердого сыра;
Соль, перец, специи по вкусу;
Растительное масло для смазывания формы

Приготовить заранее мясной фарш из любого вида мяса, посолить его по своему вкусу, поперчить и приправить его любимыми специями, добавить мелко нарезанный лук

Рецепт мясной запеканки с цветной капусто

и хорошо перемешать фарш.

Запеканка с цветной капустой и мясом

Цветную капусту хорошо промыть под проточной водой, нарезать ее небольшими кусочками. Вообще-то капусту лучше сначала отварить в течение трех – пяти минут, тогда запеканка у Вас приготовиться гораздо быстрее, но можно использовать и сырую капусту, тогда надо просто запеканку готовить немного дольше.

Рецепт вкусной запеканки с мясом

В большой миске соединить кусочки цветной капусты и мясного фарша

Рецепт запеканки с мясом и цветной капустой

Можно, если Вам захочется, положить нарезанные кубиками помидоры и болгарский перец, но мне больше нравится, когда помидоры лежат сверху запеканки. Форму, в которой Вы будете запекать свою запеканку надо смазать немного растительным маслом, выложить нарезанную цветную капусту с фаршем, сверху выложить нарезанные кубиками помидоры (если не любите, то можно и без них)

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Смазать сметаной или майонезом и посыпать натертым сыром. 

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Запекать нужно в предварительно разогретой духовке при температуре сто восемьдесят градусов в течение двадцати – тридцати минут. После этого вынуть готовую запеканку из духовки, дать ей постоять минут десять и можно нарезать порционными кусочками, угощаться самим и угощать своих близких. 

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Приятного Вам аппетита!!!

Для тех, кто любит блюда из фарша, предлагает замечательный   Рецепт лазаньи. Лазанья с мясным фаршем

 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Запеканки. Рецепты | Добавил: natasha_rostova (30.09.2013) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 22666 | Комментарии: 2 | Теги: рецепты запеканок, ужин, рецепты с фото, Запеканка, Блюда из фарша, цветная капуста, рецепты, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/6





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Всего комментариев: 2  
2
1  
Спасибо! Очень вкусно получилось!

0
2  
Любовь, спасибо за отзыв и приятного аппетита. Мы очень рады, что понравился наш рецепт запеканки

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [49]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Запеченный лосось в духовке. Рецепт рыбы, запеченной с итальянскими травами. Рецепт запеченного лосося по-тоскански

Запеченный лосось в духовке. Рецепт рыбы, запеченной с итальянскими травами. Рецепт запеченного лосося по-тоскански


Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури

Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури


Новогодние украшения своими руками. Как сделать рождественский венок, мастер класс с фото

Новогодние украшения своими руками. Как сделать рождественский венок, мастер класс с фото


Может пригодиться
Используются технологии uWeb