Среда, 23.05.2018, 02:22

    
              


Популярные статьи:

Брауни. Рецепт с фото. Вкусный шоколадный торт. Шоколадное пирожное

Брауни. Рецепт с фото. Вкусный шоколадный торт. Шоколадное пирожное 


Пирожные Вишенка. Пирожные для детей. Рецепт десерта для детского дня рождения

Пирожные Вишенка. Пирожные для детей. Рецепт десерта для детского дня рождения 


Клубничное варенье – рецепт с фото. Варенье из клубники с ванилином. Клубничное ...

Клубничное варенье – рецепт с фото. Варенье из клубники с ванилином. Клубничное ... 


Рыба в кляре. Рецепт жаренной в кляре горбуши

Рыба в кляре. Рецепт жаренной в кляре горбуши 


Вишня на зиму. Рецепты с фото. Компот из вишни. Вишня в собственном соку

Вишня на зиму. Рецепты с фото. Компот из вишни. Вишня в собственном соку 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Запеканки. Рецепты [ Добавить статью ]


Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Посоветуйте друзьям:

Хотите приготовить одновременно вкусный, полезный и быстрый ужин для своих близких. В этом Вам поможет  Суперхозяйка.RU со своим рецептом мясной запеканки с цветной капустой.

Этой осенью у нас просто небывалый урожай цветной капусты, а она невероятно богата полезными витаминами и минералами. К тому же цветная капуста относится к диетическим продуктам из-за своей низкой калорийности и легкой усваиваемости. Многие хозяйки не любят готовить цветную капусту потому, что уходит много времени на то, чтобы отварить ее, разобрать кочан на соцветия и потом обжаривать небольшими порциями в кляре или в панировочных сухарях, а съедается эта капуста просто моментально. На приготовление этой запеканки Вы затратите всего минут десять – пятнадцать и еще минут двадцать – тридцать на ее запекание. Так что берите рецепт мясной запеканки с цветной капустой на вооружение.

Мясная запеканка. Рецепт с фото

Эта запеканка очень понравиться мужчинам, ведь они просто не мыслят свой ужин без мясного блюда, к тому же они любят ароматные блюда из духовки с красивой румяной корочкой. Такую запеканку можно давать детям, они по достоинству оценят ее вкус, да и жевать ее им будет довольно просто, так как в эту запеканку добавляется мясной фарш. Эту запеканку можно подать как на обычный домашний ужин, так и на праздничный стол, и она одинаково будет иметь успех у Ваших родных и близких. А Вы завоюете себе славу непревзойденного кулинара.

Мясо для фарша можно взять совершенно любое, какое Вы больше любите и считаете полезным. В мясной фарш можно добавить отварной рис, тогда блюдо получится сытнее. Можно каждый раз добавлять другие специи и тогда у Вас получиться блюдо с новым вкусом. Еще есть вариант красивой подачи этой запеканки – это наполнить мясным фаршем целый кочан цветной капусты и запечь его в фольге, но тогда получится больше капусты и меньше мясной начинки.

Такое блюдо придется по вкусу дамам, которые следят за своей фигурой и придерживаются тенденции правильного питания, ведь капуста отлично сочетается с мясом. 

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Необходимые ингредиенты:

Запеканка с мясом и цветной капустой

Два средних кочана цветной капусты;
Пол килограмма любого мясного фарша (лучше конечно, если Вы приготовите его сами);
Одна крупная луковица;
Два – три помидора (можно обойтись и без них);
Две столовые ложки сметаны (можно заменить майонезом, но со сметаной полезнее);
Сто - сто пятьдесят грамм твердого сыра;
Соль, перец, специи по вкусу;
Растительное масло для смазывания формы

Приготовить заранее мясной фарш из любого вида мяса, посолить его по своему вкусу, поперчить и приправить его любимыми специями, добавить мелко нарезанный лук

Рецепт мясной запеканки с цветной капусто

и хорошо перемешать фарш.

Запеканка с цветной капустой и мясом

Цветную капусту хорошо промыть под проточной водой, нарезать ее небольшими кусочками. Вообще-то капусту лучше сначала отварить в течение трех – пяти минут, тогда запеканка у Вас приготовиться гораздо быстрее, но можно использовать и сырую капусту, тогда надо просто запеканку готовить немного дольше.

Рецепт вкусной запеканки с мясом

В большой миске соединить кусочки цветной капусты и мясного фарша

Рецепт запеканки с мясом и цветной капустой

Можно, если Вам захочется, положить нарезанные кубиками помидоры и болгарский перец, но мне больше нравится, когда помидоры лежат сверху запеканки. Форму, в которой Вы будете запекать свою запеканку надо смазать немного растительным маслом, выложить нарезанную цветную капусту с фаршем, сверху выложить нарезанные кубиками помидоры (если не любите, то можно и без них)

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Смазать сметаной или майонезом и посыпать натертым сыром. 

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Запекать нужно в предварительно разогретой духовке при температуре сто восемьдесят градусов в течение двадцати – тридцати минут. После этого вынуть готовую запеканку из духовки, дать ей постоять минут десять и можно нарезать порционными кусочками, угощаться самим и угощать своих близких. 

Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Приятного Вам аппетита!!!
 
Для тех, кто любит блюда из фарша, предлагает замечательный   Рецепт лазаньи. Лазанья с мясным фаршем
 
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Запеканки. Рецепты | Добавил: natasha_rostova (30.09.2013) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 25229 | Комментарии: 2 | Теги: рецепты с фото, ужин, рецепты, Блюда из фарша, цветная капуста, Запеканка, фото-рецепт, быстрый ужин, рецепты запеканок | Рейтинг: 5.0/8





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Рецепт мясной запеканки с цветной капустой

Всего комментариев: 2  
2
1  
Спасибо! Очень вкусно получилось!

0
2  
Любовь, спасибо за отзыв и приятного аппетита. Мы очень рады, что понравился наш рецепт запеканки

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [104]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [57]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Творожные сырки рецепт. Сладкие сырки в шоколадной глазури для детей

Творожные сырки рецепт. Сладкие сырки в шоколадной глазури для детей


Салат Рыбка золотая. Рецепт салата с консервированным тунцом. Салат на детский день рождения. Праздничный рыбный салат

Салат Рыбка золотая. Рецепт салата с консервированным тунцом. Салат на детский день рождения. Праздничный рыбный салат


Как вкусно пожарить сома. Как разделать крупного сома. Рецепт приготовления сома. Сом, жареный в кляре. Запеченный с травами сом

Как вкусно пожарить сома. Как разделать крупного сома. Рецепт приготовления сома. Сом, жареный в кляре. Запеченный с травами сом


Индейка с яблоками. Шашлык  для детей. Блюда для детей. Блюда для пикника

Индейка с яблоками. Шашлык для детей. Блюда для детей. Блюда для пикника


Вишня на зиму. Рецепты с фото. Компот из вишни. Вишня в собственном соку

Вишня на зиму. Рецепты с фото. Компот из вишни. Вишня в собственном соку


Используются технологии uWeb