Воскресенье, 04.12.2016, 02:50

    
               


Популярные статьи:

Пирог с яблоками. Рецепт с фото. Быстрый яблочный пирог

Пирог с яблоками. Рецепт с фото. Быстрый яблочный пирог 


Пирог с рыбными консервами и картофелем. Рецепт приготовления с фото

Пирог с рыбными консервами и картофелем. Рецепт приготовления с фото 


Развивающие игры для детей. Как сделать своими руками карточки для развития ребе...

Развивающие игры для детей. Как сделать своими руками карточки для развития ребе... 


Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ...

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ... 


Запеченное бедро индейки в зеленом маринаде. Блюда из индейки. Запеченная индейк...

Запеченное бедро индейки в зеленом маринаде. Блюда из индейки. Запеченная индейк... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Консервирование и заготовки [ Добавить статью ]


Огурцы по-корейски на зиму. Заготовки из огурцов. Рецепт консервированных огурцов по корейски

Посоветуйте друзьям:

Суперхозяйка.RU рекомендует вам приготовить огурцы по корейски, - это замечательный рецепт консервированных огурцов, которые понравятся вам и вашим домашним. 

Огурцы, приготовленные по такому рецепту можно кушать, как салат (после того, как они замаринуются в течении четырех часов), а можно закрыть в банки на зиму . В любом случае, у вас на столе будет немного острый, пикантный салат, который очень хорошо подходит к мясным блюдам и любым гарнирам.
Огурцы в маринаде

Ингредиенты для огурцов по корейски

Огурцы рецепт
Огурцы 2 кг.
Морковь 400 - 500 гр.
Чеснок 5 зубков
Перец молотый (лучше красный) 1 чайная ложка
Соль 50 гр.
Сахар 100 гр.
Уксус (9%) 100 мл.
Масло подсолнечное 100 мл.

Приготовление огурцов по корейски

Огурцы помойте. Если огурцы не домашние и вы не уверенны в том, что они выращивались экологическим способом, - замочите их на пол часа в прохладной воде. Эта процедура позволит значительно снизить содержание в огурцах нитратов (как известно, огурцы с легкостью их накапливают в себе, при злоупотреблении удобрениями). Чистые огурцы порезать пополам поперек, каждую половинку разрезать на 4 или более частей.
Огурцы консервированные
Морковь трем на крупной терке или терке для моркови по корейски. 
Огурцы по корейски
Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Осталось самое простое, - смешать все ингредиенты.
Огурцы на зиму 
Масло лучше лить в самую последнюю очередь. 
Огурцы, заготовка на зиму
Когда все ингредиенты будут тщательно перемешаны, оставьте огурцы настояться три - четыре часа. Этого времени достаточно, чтобы огурцы хорошо пропитались рассолом.
Огурцы в маринаде
Чтобы закрыть этот салат «на зиму», приготовьте чистые банки объемом 0, 5 литра или 1 литр. Простерилизуйте над паром каждую банку несколько минут, а затем заполните банки салатом, (не до краев). Поставьте банки, прикрытые стерильными крышками в кастрюлю с водой  и стерилизуйте салат из огурцов по корейски  на среднем огне 15 минут или немного дольше. Закатайте банки с огурцами по корейски и дайте банкам остыть. Теперь можно убирать огурцы по корейски для хранения в прохладное место ( например, подвал).

Зимой огурцы по-корейски будут для вас просто «находкой», когда нагрянут гости или просто захочется чего - то остренького.
Огурцы на зиму по корейски 
Суперхозяйка.RU  угощает вас еще одним вкусным рецептом консервированных огурцов на зиму - хрустящие  огурцы по-болгарски

Приятного аппетита!



 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Консервирование и заготовки | Добавил: Irina (26.07.2014) | Автор: Назаренко Ирина E W  

Просмотров: 42665 | Комментарии: 0 | Теги: рецепт консервированных огурцов, консервированные огурцы, рецепт с фото, огурцы в банке, Домашние заготовки, Маринованные огурцы, огурцы на зиму | Рейтинг: 4.8/11





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Огурцы по-корейски на зиму. Заготовки из огурцов. Рецепт консервированных огурцов по корейски

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [49]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Помидоры консервированные. Помидоры на зиму в банках: маринованные помидоры, кислые помидоры

Помидоры консервированные. Помидоры на зиму в банках: маринованные помидоры, кислые помидоры


Картофель запеченный в духовке. Запеченный картофель с мясом в духовке. Рецепт с фото. Запеченный картофель в духовке в фольге

Картофель запеченный в духовке. Запеченный картофель с мясом в духовке. Рецепт с фото. Запеченный картофель в духовке в фольге


Сельдь по-корейски. Рецепт рыбы по-корейски. Рецепт приготовления сельди по-корейски

Сельдь по-корейски. Рецепт рыбы по-корейски. Рецепт приготовления сельди по-корейски


Может пригодиться
Используются технологии uWeb