Посоветуйте друзьям:
Летние салаты из овощей всегда выручают хозяек, когда
неожиданно приходят гости. А что делать зимой или ранней весной? Ведь каждая
хозяйка хочет, чтобы ее считали суперхозяйкой. Вот и так же хотела произвести
впечатление на своих нежданных гостей. Думала, что сделаю салат из сыра, яиц и
чеснока. А оказалось, что в холодильнике всего одно яйцо. И тут я начала
смотреть, что же у меня есть из ингредиентов для салата. У меня оказалось
немного ветчины и твердого сыра, не так много, чтобы сделать нарезку на стол. И
я решила приготовить салат с ветчиной и сыром. Еще я решила добавить в этот
салат зеленый горошек. А мой сын предложил добавить еще и маринованные
шампиньоны. Все это мы заправили майонезом, и наш салат за пять минут был
готов. Этот салат мы назвали Момент или «гости на пороге». Салат был съеден полностью,
и подруга попросила у меня рецепт салата Момент. Суперхозяйка. RU поделится с вами рецептом
салата «гости на пороге». И вы тоже
сможете удивить своих близких вкусным салатом, который очень быстро готовится.
Такой салат удобно подавать в тарталетках на фуршете, мы его теперь часто
готовим на работе. Или его можно взять на пикник, он не потечет по дороге. А
еще можно экспериментировать с ингредиентами для этого салата. Например,
зеленый горошек заменить кукурузой, а маринованные шампиньоны заменить морковью
по-корейски.
Рецепт салата «гости
на пороге»
Необходимые ингредиенты: Двести грамм твердого сыра; Двести грамм ветчины; Одна банка зеленого горошка; Одна банка маринованных шампиньонов; Сто пятьдесят грамм майонеза; Соль по вкусу.
Итак, натираем на крупной терке сыр, ветчину нарезаем
тонкими брусочками, шампиньоны нарезаем тонкими пластинками. Ветчину можно
заменить копченой колбасой.
Все ингредиенты складываем в глубокую салатницу,
добавляем консервированный зеленый горошек. Заправляем майонезом, солим по
вкусу и хорошо перемешиваем. Сверху можно посыпать мелко нарезанным зеленым
луком или петрушкой. Все наш салат с ветчиной и сыром за пять минут готов.
Посоветуйте друзьям:
Популярные материалы по теме:
Источник: Суперхозяйка.ру
| 
