Четверг, 23.03.2017, 19:21

    
               


Популярные статьи:

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ...

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ... 


Браслет своими руками. Как сделать браслет из джинса в стиле бохо, мастер класс

Браслет своими руками. Как сделать браслет из джинса в стиле бохо, мастер класс 


Помидоры консервированные. Помидоры на зиму в банках: маринованные помидоры, кис...

Помидоры консервированные. Помидоры на зиму в банках: маринованные помидоры, кис... 


Пирог с мясом и картошкой. Пирог из слоеного теста. Кубете. Рецепт кубете. Рецеп...

Пирог с мясом и картошкой. Пирог из слоеного теста. Кубете. Рецепт кубете. Рецеп... 


Закуска на новый год. Рулеты из лосося. Закуска для праздничного стола. Закуска ...

Закуска на новый год. Рулеты из лосося. Закуска для праздничного стола. Закуска ... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата

Посоветуйте друзьям:

   Мы привыкли, что гарниром к любому мясному блюду на гарнир подается блюдо из картофеля. А ведь можно подать к мясному блюду овощной салат без майонеза. Особенно мне понравились диетические салаты на основе салата руккола. Я недавно открыла для себя салат руккола, его ореховый вкус в сочетании с лимонным соком, специями и оливковым маслом просто создан быть гарниром для мяса. Листовой салат руккола — очень полезный и низкокалорийный овощ. Он широко распространен в средиземноморской кухне и сочетается практически со всеми продуктами. Я недавно была в гостях у приятелей на шашлыках. И у них первый раз попробовала на гарнир к шашлыкам салат из рукколы. Они готовят просто большую порцию рукколы со специями, лимонным соком и оливковым маслом. И уверяю Вас, что это лучший гарнир к любому мясному блюду. К тому же этот салат без майонеза, практически без калорий и руккола помогает нашему организму переварить мясо. Я теперь к шашлыкам готовлю большую миску рукколы с лимонным соком и этот простой гарнир нравиться абсолютно всем. В этот раз я решила приготовить более изысканный гарнир к свиным медальонам. Шампиньоны я добавляла сырые в салат, но предварительно промаринованные.

Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза - рецепт приготовления


Двести грамм салата руккола;
Один болгарский перец;
Сто пятьдесят грамм свежих шампиньонов;
Сок половины лимона;
Сушеный базилик;
Свежемолотый перец;
Три столовые ложки оливкового масла;
Соль по вкусу.

Маринованные шампиньоны

Для начала замаринуем шампиньоны. Для этого шампиньоны нарезать тонкими пластинками, посолить, поперчить, добавить сушеный базилик и хорошо полить лимонным соком. Оставить шампиньоны в маринаде настаиваться в холодильнике. Достаточно десяти минут, но можно и больше.


Салат с рукколой
Рукколу также приправить солью, перцем, базиликом и полить лимонным соком.

Овощной салат без майонеза

Болгарский перец нарезать тонкими ломтиками и выложить его на рукколу.

Салат с рукколой и шампиньонами

Сверху выложить маринованные шампиньоны и полить оливковым маслом. И можно подавать с любым мясным блюдом.

Свинные медальоны

Вы можете к основе из рукколы добавлять любые ингредиенты, и у Вас каждый раз получится салат с новым вкусом. Можно добавить помидоры, сыр фета, креветки и так далее.

Суперхозяйка желает Вам приятного аппетита!!!

Если Вы любите легкие салаты, салаты без майонеза , то попробуйте приготовить такие салаты :


 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: natasha_rostova (28.05.2015) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 2202 | Комментарии: 3 | Теги: овощной салат, салаты с грибами, руккола, Салаты из овощей, салат с рукколой, салаты без майонеза, Летний салат, рецепт салата с рукколой, диетические салаты | Рейтинг: 5.0/16





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата

Всего комментариев: 3  
2
3  
^_^ , спасибо Вам за такой приятный комментарий! Я очень рада, что мой рецепт Вам понравился и поможет разнообразить Ваш диетический стол. А так же приятно что ряды наших постоянных гостей пополнились. Мы всегда рады видеть Вас гостем на нашем сайте!

2
1  
Хочу сказать огромное спасибо Наташе Ростовой за замечательный рецепт диетического салата! Так просто готовится, а получается вкусным. Теперь моя диета будет не такой скучной и однообразной. И сырые шампиньоны с лимонным соком очень вкусные. Еще раз огромное спасибо автору и руководству сайта за чудесные рецепты, которые дома сможет повторить даже новичек! Теперь сделаю себе закладку на ваш сайт и буду у вас частым гостем.

1
2  
Ирина А, спасибо Вам за отзыв. Рада, что Вы находите у нас полезный для себя материал и нужные рецепты)) Когда диета становится "вкусной", это очень радует

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [51]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [59]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]

Лучшие статьи

Торт Наполеон. Торт Наполеон классический. Заварной крем для Наполеона. Торт наполеон рецепт с фото

Торт Наполеон. Торт Наполеон классический. Заварной крем для Наполеона. Торт наполеон рецепт с фото


Зеленые помидоры на зиму. Консервируем зеленые помидоры. Рецепт салата из зеленых помидоров, рецепт соленых зеленых помидоров

Зеленые помидоры на зиму. Консервируем зеленые помидоры. Рецепт салата из зеленых помидоров, рецепт соленых зеленых помидоров


Коктейль полезный. Молочный коктейль с клубникой, рецепт с фото

Коктейль полезный. Молочный коктейль с клубникой, рецепт с фото


Вкусные десерты на скорую руку. Яблочный крамбл. Cливовый крамбл. Рецепты с фото

Вкусные десерты на скорую руку. Яблочный крамбл. Cливовый крамбл. Рецепты с фото


Скумбрия рецепты. Скумбрия запеченная в духовке. Скумбрия на мангале. Маринованная скумбрия

Скумбрия рецепты. Скумбрия запеченная в духовке. Скумбрия на мангале. Маринованная скумбрия


Может пригодиться
Используются технологии uWeb