Среда, 23.05.2018, 02:19

    
              


Популярные статьи:

Украшение дома к Пасхе своими руками. Веточка вербы, мастер-класс

Украшение дома к Пасхе своими руками. Веточка вербы, мастер-класс 


Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото. Рыбный пирог на скорую руку

Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото. Рыбный пирог на скорую руку 


Печенье для детей. Печенье из киселя. Домашняя выпечка печенья с фото

Печенье для детей. Печенье из киселя. Домашняя выпечка печенья с фото 


Лечо из сладкого перца с томатом, рецепт с фото. Консервирование перца, домашние...

Лечо из сладкого перца с томатом, рецепт с фото. Консервирование перца, домашние... 


Закуски на праздничный стол - рецепты. Помидоры, фаршированные курицей и сыром

Закуски на праздничный стол - рецепты. Помидоры, фаршированные курицей и сыром 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата

Посоветуйте друзьям:

   Мы привыкли, что гарниром к любому мясному блюду на гарнир подается блюдо из картофеля. А ведь можно подать к мясному блюду овощной салат без майонеза. Особенно мне понравились диетические салаты на основе салата руккола. Я недавно открыла для себя салат руккола, его ореховый вкус в сочетании с лимонным соком, специями и оливковым маслом просто создан быть гарниром для мяса. Листовой салат руккола — очень полезный и низкокалорийный овощ. Он широко распространен в средиземноморской кухне и сочетается практически со всеми продуктами. Я недавно была в гостях у приятелей на шашлыках. И у них первый раз попробовала на гарнир к шашлыкам салат из рукколы. Они готовят просто большую порцию рукколы со специями, лимонным соком и оливковым маслом. И уверяю Вас, что это лучший гарнир к любому мясному блюду. К тому же этот салат без майонеза, практически без калорий и руккола помогает нашему организму переварить мясо. Я теперь к шашлыкам готовлю большую миску рукколы с лимонным соком и этот простой гарнир нравиться абсолютно всем. В этот раз я решила приготовить более изысканный гарнир к свиным медальонам. Шампиньоны я добавляла сырые в салат, но предварительно промаринованные.

Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза - рецепт приготовления


Двести грамм салата руккола;
Один болгарский перец;
Сто пятьдесят грамм свежих шампиньонов;
Сок половины лимона;
Сушеный базилик;
Свежемолотый перец;
Три столовые ложки оливкового масла;
Соль по вкусу.

Маринованные шампиньоны

Для начала замаринуем шампиньоны. Для этого шампиньоны нарезать тонкими пластинками, посолить, поперчить, добавить сушеный базилик и хорошо полить лимонным соком. Оставить шампиньоны в маринаде настаиваться в холодильнике. Достаточно десяти минут, но можно и больше.


Салат с рукколой
Рукколу также приправить солью, перцем, базиликом и полить лимонным соком.

Овощной салат без майонеза

Болгарский перец нарезать тонкими ломтиками и выложить его на рукколу.

Салат с рукколой и шампиньонами

Сверху выложить маринованные шампиньоны и полить оливковым маслом. И можно подавать с любым мясным блюдом.

Свинные медальоны

Вы можете к основе из рукколы добавлять любые ингредиенты, и у Вас каждый раз получится салат с новым вкусом. Можно добавить помидоры, сыр фета, креветки и так далее.

Суперхозяйка желает Вам приятного аппетита!!!

Если Вы любите легкие салаты, салаты без майонеза , то попробуйте приготовить такие салаты :


 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: natasha_rostova (28.05.2015) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 2904 | Комментарии: 3 | Теги: овощной салат, салаты с грибами, руккола, Салаты из овощей, салат с рукколой, салаты без майонеза, Летний салат, рецепт салата с рукколой, диетические салаты | Рейтинг: 5.0/18





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата

Всего комментариев: 3  
2
3  
^_^ , спасибо Вам за такой приятный комментарий! Я очень рада, что мой рецепт Вам понравился и поможет разнообразить Ваш диетический стол. А так же приятно что ряды наших постоянных гостей пополнились. Мы всегда рады видеть Вас гостем на нашем сайте!

2
1  
Хочу сказать огромное спасибо Наташе Ростовой за замечательный рецепт диетического салата! Так просто готовится, а получается вкусным. Теперь моя диета будет не такой скучной и однообразной. И сырые шампиньоны с лимонным соком очень вкусные. Еще раз огромное спасибо автору и руководству сайта за чудесные рецепты, которые дома сможет повторить даже новичек! Теперь сделаю себе закладку на ваш сайт и буду у вас частым гостем.

1
2  
Ирина А, спасибо Вам за отзыв. Рада, что Вы находите у нас полезный для себя материал и нужные рецепты)) Когда диета становится "вкусной", это очень радует

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [104]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [61]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [57]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Овощные салаты. Греческий салат рецепт с фото. Салат греческий классический. Салат с редиской. Рецепты с фото

Овощные салаты. Греческий салат рецепт с фото. Салат греческий классический. Салат с редиской. Рецепты с фото


Печенье на скорую руку. Вкусное печенье из сгущенки. Рецепт с фото

Печенье на скорую руку. Вкусное печенье из сгущенки. Рецепт с фото


Гречка по-купечески. Блюда из гречки. Гречневая каша с фаршем. Как накормить ребенка гречкой

Гречка по-купечески. Блюда из гречки. Гречневая каша с фаршем. Как накормить ребенка гречкой


Сельдь под шубой рулетом. Рецепт салата из селедки с фото

Сельдь под шубой рулетом. Рецепт салата из селедки с фото


Открытки своими руками, мастер класс с фото. Открытки женщине. Как сделать открытку с розами из салфеток

Открытки своими руками, мастер класс с фото. Открытки женщине. Как сделать открытку с розами из салфеток


Используются технологии uWeb