Вторник, 19.03.2024, 13:19

    
              


Популярные статьи:

Выпечка с творогом. Пирог с творогом – рецепт с фото. Пирог с начинкой из творог...

Выпечка с творогом. Пирог с творогом – рецепт с фото. Пирог с начинкой из творог... 


Белые грибы рецепт. Грибы, тушенные в сметанном соусе

Белые грибы рецепт. Грибы, тушенные в сметанном соусе 


Консервированные баклажаны. Заготовки из баклажанов. Блюда из баклажанов

Консервированные баклажаны. Заготовки из баклажанов. Блюда из баклажанов 


Как сшить стильную сумку из старых джинсов. Джинсовая сумка своими руками

Как сшить стильную сумку из старых джинсов. Джинсовая сумка своими руками 


Торт мороженое. Шоколадный торт мороженое. Шоколадный бисквит для любого торта. ...

Торт мороженое. Шоколадный торт мороженое. Шоколадный бисквит для любого торта. ... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата

Посоветуйте друзьям:

   Мы привыкли, что гарниром к любому мясному блюду на гарнир подается блюдо из картофеля. А ведь можно подать к мясному блюду овощной салат без майонеза. Особенно мне понравились диетические салаты на основе салата руккола. Я недавно открыла для себя салат руккола, его ореховый вкус в сочетании с лимонным соком, специями и оливковым маслом просто создан быть гарниром для мяса. Листовой салат руккола — очень полезный и низкокалорийный овощ. Он широко распространен в средиземноморской кухне и сочетается практически со всеми продуктами. Я недавно была в гостях у приятелей на шашлыках. И у них первый раз попробовала на гарнир к шашлыкам салат из рукколы. Они готовят просто большую порцию рукколы со специями, лимонным соком и оливковым маслом. И уверяю Вас, что это лучший гарнир к любому мясному блюду. К тому же этот салат без майонеза, практически без калорий и руккола помогает нашему организму переварить мясо. Я теперь к шашлыкам готовлю большую миску рукколы с лимонным соком и этот простой гарнир нравиться абсолютно всем. В этот раз я решила приготовить более изысканный гарнир к свиным медальонам. Шампиньоны я добавляла сырые в салат, но предварительно промаринованные.

Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза - рецепт приготовления


Двести грамм салата руккола;
Один болгарский перец;
Сто пятьдесят грамм свежих шампиньонов;
Сок половины лимона;
Сушеный базилик;
Свежемолотый перец;
Три столовые ложки оливкового масла;
Соль по вкусу.

Маринованные шампиньоны

Для начала замаринуем шампиньоны. Для этого шампиньоны нарезать тонкими пластинками, посолить, поперчить, добавить сушеный базилик и хорошо полить лимонным соком. Оставить шампиньоны в маринаде настаиваться в холодильнике. Достаточно десяти минут, но можно и больше.


Салат с рукколой
Рукколу также приправить солью, перцем, базиликом и полить лимонным соком.

Овощной салат без майонеза

Болгарский перец нарезать тонкими ломтиками и выложить его на рукколу.

Салат с рукколой и шампиньонами

Сверху выложить маринованные шампиньоны и полить оливковым маслом. И можно подавать с любым мясным блюдом.

Свинные медальоны

Вы можете к основе из рукколы добавлять любые ингредиенты, и у Вас каждый раз получится салат с новым вкусом. Можно добавить помидоры, сыр фета, креветки и так далее.

Суперхозяйка желает Вам приятного аппетита!!!

Если Вы любите легкие салаты, салаты без майонеза , то попробуйте приготовить такие салаты :


 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: natasha_rostova (28.05.2015) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 4910 | Комментарии: 3 | Теги: овощной салат, салаты с грибами, Руккола, Салаты из овощей, салат с рукколой, салаты без майонеза, Летний салат, рецепт салата с рукколой, диетические салаты | Рейтинг: 5.0/18





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата

Всего комментариев: 3  
3 natasha_rostova  
2
^_^ , спасибо Вам за такой приятный комментарий! Я очень рада, что мой рецепт Вам понравился и поможет разнообразить Ваш диетический стол. А так же приятно что ряды наших постоянных гостей пополнились. Мы всегда рады видеть Вас гостем на нашем сайте!

1 Ирина А  
2
Хочу сказать огромное спасибо Наташе Ростовой за замечательный рецепт диетического салата! Так просто готовится, а получается вкусным. Теперь моя диета будет не такой скучной и однообразной. И сырые шампиньоны с лимонным соком очень вкусные. Еще раз огромное спасибо автору и руководству сайта за чудесные рецепты, которые дома сможет повторить даже новичек! Теперь сделаю себе закладку на ваш сайт и буду у вас частым гостем.

2 l@dinka  
1
Ирина А, спасибо Вам за отзыв. Рада, что Вы находите у нас полезный для себя материал и нужные рецепты)) Когда диета становится "вкусной", это очень радует

Суперхозяйка.ру © 2024
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [109]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [63]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [69]
Запеканки. Рецепты [9]
Консервирование и заготовки [61]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [5]
Салаты - Рецепты [50]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Украшение дома к Пасхе своими руками. Веточка вербы, мастер-класс

Украшение дома к Пасхе своими руками. Веточка вербы, мастер-класс


Оладьи из творога. Сырники из творога с манкой. Рецепт с фото

Оладьи из творога. Сырники из творога с манкой. Рецепт с фото


Цветы из ткани, роза из фетра своими руками, мастер класс с фото

Цветы из ткани, роза из фетра своими руками, мастер класс с фото


Рулет с яблоками – рецепт с фото. Яблочный рулет из творожного теста. Рецепт творожного теста

Рулет с яблоками – рецепт с фото. Яблочный рулет из творожного теста. Рецепт творожного теста


Фаршированные грибы рецепт с фото. Фаршированные шампиньоны: шампиньоны фаршированные в духовке

Фаршированные грибы рецепт с фото. Фаршированные шампиньоны: шампиньоны фаршированные в духовке


Используются технологии uCoz