Суббота, 10.12.2016, 21:33

    
               


Популярные статьи:

Заготовки на зиму. Варенье из айвы. Рецепт с фото

Заготовки на зиму. Варенье из айвы. Рецепт с фото 


Рецепт быстрого дрожжевого теста. Рецепт ватрушек с творогом. Рецепт сдобных плю...

Рецепт быстрого дрожжевого теста. Рецепт ватрушек с творогом. Рецепт сдобных плю... 


Пирожки с мясом - рецепт пирожков с фото. Пирожки с мясом, жареные на сковороде....

Пирожки с мясом - рецепт пирожков с фото. Пирожки с мясом, жареные на сковороде.... 


Куриный суп рецепт с фото. Вкусный домашний суп из куриной грудки

Куриный суп рецепт с фото. Вкусный домашний суп из куриной грудки 


Закуски с хлебом и сыром. Гренки с чесноком, яйцом и сыром. Рецепт с фото

Закуски с хлебом и сыром. Гренки с чесноком, яйцом и сыром. Рецепт с фото 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата

Посоветуйте друзьям:

   Мы привыкли, что гарниром к любому мясному блюду на гарнир подается блюдо из картофеля. А ведь можно подать к мясному блюду овощной салат без майонеза. Особенно мне понравились диетические салаты на основе салата руккола. Я недавно открыла для себя салат руккола, его ореховый вкус в сочетании с лимонным соком, специями и оливковым маслом просто создан быть гарниром для мяса. Листовой салат руккола — очень полезный и низкокалорийный овощ. Он широко распространен в средиземноморской кухне и сочетается практически со всеми продуктами. Я недавно была в гостях у приятелей на шашлыках. И у них первый раз попробовала на гарнир к шашлыкам салат из рукколы. Они готовят просто большую порцию рукколы со специями, лимонным соком и оливковым маслом. И уверяю Вас, что это лучший гарнир к любому мясному блюду. К тому же этот салат без майонеза, практически без калорий и руккола помогает нашему организму переварить мясо. Я теперь к шашлыкам готовлю большую миску рукколы с лимонным соком и этот простой гарнир нравиться абсолютно всем. В этот раз я решила приготовить более изысканный гарнир к свиным медальонам. Шампиньоны я добавляла сырые в салат, но предварительно промаринованные.

Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза - рецепт приготовления


Двести грамм салата руккола;
Один болгарский перец;
Сто пятьдесят грамм свежих шампиньонов;
Сок половины лимона;
Сушеный базилик;
Свежемолотый перец;
Три столовые ложки оливкового масла;
Соль по вкусу.

Маринованные шампиньоны

Для начала замаринуем шампиньоны. Для этого шампиньоны нарезать тонкими пластинками, посолить, поперчить, добавить сушеный базилик и хорошо полить лимонным соком. Оставить шампиньоны в маринаде настаиваться в холодильнике. Достаточно десяти минут, но можно и больше.


Салат с рукколой
Рукколу также приправить солью, перцем, базиликом и полить лимонным соком.

Овощной салат без майонеза

Болгарский перец нарезать тонкими ломтиками и выложить его на рукколу.

Салат с рукколой и шампиньонами

Сверху выложить маринованные шампиньоны и полить оливковым маслом. И можно подавать с любым мясным блюдом.

Свинные медальоны

Вы можете к основе из рукколы добавлять любые ингредиенты, и у Вас каждый раз получится салат с новым вкусом. Можно добавить помидоры, сыр фета, креветки и так далее.

Суперхозяйка желает Вам приятного аппетита!!!

Если Вы любите легкие салаты, салаты без майонеза , то попробуйте приготовить такие салаты :


 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: natasha_rostova (28.05.2015) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 1929 | Комментарии: 3 | Теги: овощной салат, салаты с грибами, руккола, Салаты из овощей, салат с рукколой, салаты без майонеза, Летний салат, рецепт салата с рукколой, диетические салаты | Рейтинг: 5.0/14





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата

Всего комментариев: 3  
2
3  
^_^ , спасибо Вам за такой приятный комментарий! Я очень рада, что мой рецепт Вам понравился и поможет разнообразить Ваш диетический стол. А так же приятно что ряды наших постоянных гостей пополнились. Мы всегда рады видеть Вас гостем на нашем сайте!

2
1  
Хочу сказать огромное спасибо Наташе Ростовой за замечательный рецепт диетического салата! Так просто готовится, а получается вкусным. Теперь моя диета будет не такой скучной и однообразной. И сырые шампиньоны с лимонным соком очень вкусные. Еще раз огромное спасибо автору и руководству сайта за чудесные рецепты, которые дома сможет повторить даже новичек! Теперь сделаю себе закладку на ваш сайт и буду у вас частым гостем.

1
2  
Ирина А, спасибо Вам за отзыв. Рада, что Вы находите у нас полезный для себя материал и нужные рецепты)) Когда диета становится "вкусной", это очень радует

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с соусом. Что приготовить на ужин

Картофель по-селянски, печеный в духовке. Запеченный картофель по-домашнему с соусом. Что приготовить на ужин


Соте с курицей и овощами.  Блюдо из овощей. Рецепт овощного соте с фото

Соте с курицей и овощами. Блюдо из овощей. Рецепт овощного соте с фото


Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото

Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото


Может пригодиться
Используются технологии uWeb