Понедельник, 23.10.2017, 14:25

    
              


Популярные статьи:

Как вкусно пожарить сома. Как разделать крупного сома. Рецепт приготовления сома...

Как вкусно пожарить сома. Как разделать крупного сома. Рецепт приготовления сома... 


Пикантные баклажаны. Рецепт консервированных баклажанов. Баклажаны на зиму. Мари...

Пикантные баклажаны. Рецепт консервированных баклажанов. Баклажаны на зиму. Мари... 


Оладьи из кабачков. Рецепт с фото. Оладьи из кабачков с сыром. Как приготовить в...

Оладьи из кабачков. Рецепт с фото. Оладьи из кабачков с сыром. Как приготовить в... 


Кексы. Рецепты с фото. Кексы  в формочках. Кексы с яблоками. Лимонные кексы

Кексы. Рецепты с фото. Кексы в формочках. Кексы с яблоками. Лимонные кексы 


Фондю в домашних условиях. Фондю шоколадное - рецепт фондю с фото. Шоколадное фо...

Фондю в домашних условиях. Фондю шоколадное - рецепт фондю с фото. Шоколадное фо... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Консервирование и заготовки [ Добавить статью ]


Салат из кабачков на зиму. Кабачки в томате. Консервированные кабачки без уксуса. Консервированный салат из овощей

Посоветуйте друзьям:

Обычно мы закрывали икру из кабачков, да и летом частенько готовили кабачковую икру просто так покушать. Вот однажды я хотела приготовить такую икру, а у нас отключили электричество, и я не смогла включить блендер. А овощи то я уже подготовила: почистила и помыла. Вот и решила я приготовить блюдо из кабачков и остальных овощей. Сначала я хотела приготовить овощное рагу, а потом решила нарезать все овощи кубиками и потушить их. И у меня получился очень вкусный салат из кабачков, я решила закрыть пару баночек и посмотреть, как они будут стоять до зимы. Этот консервированный салат из овощей прекрасно стоял, хоть и был приготовлен без уксуса. Теперь я часто готовлю этот салат из кабачков и закрываю его на зиму. Моим знакомым всем нравится этот салат, и они часто спрашивают у меня рецепт. Давайте вместе приготовим салат из кабачков на зиму по рецепту, который предлагает вам СУПЕРХОЗЯЙКА.RU.

Салат из кабачков на зиму – рецепт приготовления

Необходимые ингредиенты:

Полтора килограмма кабачков;

Три крупные морковки;

Три крупные луковицы;

Три крупных болгарских перца;

Пол литра томатного пюре;

Треть стакана растительного масла;

Одна столовая ложка сахара;

Соль, перец по вкусу.


Кабачки в томате


Кабачки нарезать мелкими кубиками, выложить в сотейник, добавить полстакана воды, накрыть крышкой и тушить минут сорок, пока не выпарится жидкость, и кабачки не станут мягкими. Пока кабачки тушатся приготовим зажарку.
 

Кабачки в томате


Лук, морковь и перец почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, выложить туда лук и жарить его до прозрачного состояния. После этого добавляем к луку морковь и жарим их вместе до легкого подрумянивания. Потом добавляем нарезанный перец, обжариваем пару минут, добавляем томатное пюре и тушим овощи вместе минут десять.
 

Салат из кабачков на зиму


После этого добавляем в зажарку тушеные кабачки, сахар, солим, перчим, хорошо перемешиваем и тушим под крышкой минут десять. Потом оставляем под крышкой настаиваться еще минут пятнадцать. А если вы будете закрывать этот салат из кабачков на зиму, то раскладываем салат в стерильные банки, стерилизуем их в течение десяти минут и закрываем крышками.
 

Салат из кабачков на зиму

СУПЕРХОЗЯЙКА.RU желает вам приятного аппетита!!!

Еще мы рекомендуем попробовать следующие заготовки из кабачков:

Маринованные кабачки на зиму. Рецепт консервированных кабачков. Консервированные цукини;

Закусочный салат из кабачков. Рецепт салата из кабачков. Консервированные кабачки. Кабачки на зиму. Овощной салат на зиму

 
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Консервирование и заготовки | Добавил: natasha_rostova (10.08.2017) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 446 | Комментарии: 0 | Теги: кабачки, кабачки без уксуса, кабачки в томате, салат из кабачков, консервированные кабачки, Домашние заготовки, кабачки на зиму, кабачки в банке | Рейтинг: 5.0/3





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Салат из кабачков на зиму. Кабачки в томате. Консервированные кабачки без уксуса. Консервированный салат из овощей

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [100]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [56]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [62]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [56]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Рецепт рыбы на гриле. Карп на мангале. Рыбные блюда для  пикника. Блюда из рыбы

Рецепт рыбы на гриле. Карп на мангале. Рыбные блюда для пикника. Блюда из рыбы


Рецепт салата к праздничному столу. Салат с мясом и грибами. Салат праздничный калейдоскоп

Рецепт салата к праздничному столу. Салат с мясом и грибами. Салат праздничный калейдоскоп


Праздничный салат  - Мужской салат c копченой скумбрией. Легкий быстрый салат с копченой рыбой

Праздничный салат - Мужской салат c копченой скумбрией. Легкий быстрый салат с копченой рыбой


Пасхальные крашенки. Красим яйца на Пасху. Натуральные красители для яиц. Окрашивание яиц. Натуральные красители

Пасхальные крашенки. Красим яйца на Пасху. Натуральные красители для яиц. Окрашивание яиц. Натуральные красители


Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца


Используются технологии uWeb