Суббота, 03.12.2016, 16:41

    
               


Популярные статьи:

Рецепты салатов. Салат с курицей. Рецепт салата на День рождения. Рецепт салата ...

Рецепты салатов. Салат с курицей. Рецепт салата на День рождения. Рецепт салата ... 


Рецепт пасхального кулича. Пасхальная выпечка. Бабушкин рецепт пасхи. Вкуснейший...

Рецепт пасхального кулича. Пасхальная выпечка. Бабушкин рецепт пасхи. Вкуснейший... 


Заготовки на зиму. Варенье из айвы. Рецепт с фото

Заготовки на зиму. Варенье из айвы. Рецепт с фото 


Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца

Постные блюда. Перец, фаршированный овощами. Рецепт фаршированного перца 


Лечо из сладкого перца с томатом, рецепт с фото. Консервирование перца, домашние...

Лечо из сладкого перца с томатом, рецепт с фото. Консервирование перца, домашние... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 21
Гостей: 21
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Пироги - Рецепты [ Добавить статью ]


Пирог с ягодами и сметанной заливкой. Рецепт пирога на скорую руку. Пирог со сливами или вишней - пошаговый рецепт с фото

Посоветуйте друзьям:

Суперхозяйка.RU предлагает сегодня один из своих любимых рецептов пирога на скорую руку. Мы будем готовить пирог с ягодами и сметанной заливкой. Читайте наш пошаговый рецепт приготовления пирога со сливами.

Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог с ягодами.  По этому рецепту можно приготовить пироги и с другими ягодами. Мне нравится в этом рецепте абсолютно всё. Вкус слив в пироге в сочетании со сметаной заливкой, тесто и, конечно же, доступность ингредиентов и скорость приготовления.  Готовим его обязательно.  А еще можно попробовать  другой рецепт пирога со сливами на скорую руку.

Пирог со сливами  (алычой) – рецепт приготовления:


Пирог с ягодами и сметанной заливкой

Нужные ингредиенты:

Слива (алыча) или другие ягоды. Ягоды для пирога лучше брать полуспелые, крепкие, чтобы, при разделке, они сохранили форму
Форма для выпечки
Растительное масло для смазывания формы
Сухари для посыпки
Для теста :
200 гр. сахара (1 стакан)
2 яйца
200 гр. сметаны (1 стакан)
200 гр. маргарина
2 полных (и с верхом)   стакана муки  (или 400 гр.)
1 чайная ложка соды без верха (в процессе приготовления гасится в сметане)
Ванилин – щепотка
Соль - щепотка

Для заливки : 

200 гр. сметаны (1 стакан)
200 гр. сахара (1 стакан)
1 яйцо
Чтобы загустить заливку, нужно еще добавить 2-3 столовые ложки крахмала или муки 

Как приготовить пирог со сливами  и сметанной заливкой

Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог.

Сначала сделаем заливку. 

В чашке смешиваем яйцо, сахар и сметану. Можно добавить немного ванилина, если любите. 

Приготовление сметанной заливки

Периодически перемешивать, чтобы сахар растворялся. 

Сметанная заливка для пирога

Затем делаем тесто :

В чашке смешиваем: мягкий маргарин, яйца, сахар. Соду для приготовления теста погасить в сметане. Просто добавляем её в сметану и размешиваем. Муку смешиваем с ванилином. Соединяем все перечисленные ингредиенты.

Приготовление теста для пирога

 Замешиваем мягкое, как густая сметана, тесто. Оно не будет лепиться в колобок. 

Сливу или алычу разрезаем ножом вдоль и убираем косточку. Включаем духовку разогреваться. Форму смазываем растительным маслом, обсыпаем сухарями. 

Сухари в форме для выпечки

Выкладываем в форму тесто. Стараемся сделать у краев тесто повыше. 

Быстрое тесто для пирога

На тесто выкладываем ягоды, срезом вверх, ягоды слегка вдавливаем. 

Пирог со сливами рецепт приготовления

И наливаем сверху сметанную заливку.

Ягодный пирог с заливкой

Температура в духовке регулируем на 180 гр. С. Ставим выпекаться пирог на 45-50 минут.  . Такой пирог я готовлю с алычой, и он получается с легкой ягодной кислинкой. Если ягоды для вас кислые, сверху посыпьте пирог сахарной пудрой.

Просто получаешь наслаждение, когда ешь этот пирог. Тесто не очень сладкое, вкусное и сытное, но не тяжелое. Кушать его лучше остывшим.

Пирог со сливами пошаговый рецепт

Я пекла такой же пирог, но только  с вишней 

Пирог с вишней на скорую руку

Получилось тоже вкусно, но вкус у него другой, т.к. в начинку я брала консервированную на зиму вишню. В выпечке сироп из вишневой заготовки не использовала. Ягода в пироге оказалась достаточно сочная, и тесто с вишней получилось с пропиткой и более нежным, чем в пироге с алычой.  

Рецепт вишневого пирога в духовке

Приятного аппетита с Суперхозяйкой.RU!

 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Пироги - Рецепты | Добавил: l@dinka (03.08.2016) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 847 | Комментарии: 0 | Теги: сливовый пирог, пирог со сливой, пироги на скорую руку, простой пирог, пироги с начинками, пирог с заливкой, рецепты пирогов, пироги, рецепты теста | Рейтинг: 5.0/4





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Пирог с ягодами и сметанной заливкой. Рецепт пирога на скорую руку. Пирог со сливами или вишней - пошаговый рецепт с фото

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [49]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Квиллинг для начинающих, как сделать своими руками открытку, картину или рамку для фото

Квиллинг для начинающих, как сделать своими руками открытку, картину или рамку для фото


Декупаж на Новый год. Мастер класс. Декупаж бутылки на Новый год своими руками

Декупаж на Новый год. Мастер класс. Декупаж бутылки на Новый год своими руками


Соте с курицей и овощами.  Блюдо из овощей. Рецепт овощного соте с фото

Соте с курицей и овощами. Блюдо из овощей. Рецепт овощного соте с фото


Может пригодиться
Используются технологии uWeb