Пятница, 23.02.2024, 10:48

    
              


Популярные статьи:

Рецепт торта «Купидон». Торт ко дню святого Валентина. Песочный торт с прослойко...

Рецепт торта «Купидон». Торт ко дню святого Валентина. Песочный торт с прослойко... 


Праздничные салаты, рецепты с фото. Праздничный салат - коктейль для фуршета. Са...

Праздничные салаты, рецепты с фото. Праздничный салат - коктейль для фуршета. Са... 


Блюда из баранины. Шурпа рецепт с фото. Шурпа из баранины. Бараньи ребрышки на м...

Блюда из баранины. Шурпа рецепт с фото. Шурпа из баранины. Бараньи ребрышки на м... 


Я – Cуперхозяйка! Система FlayLady (флайледи): как навести порядок в доме - прав...

Я – Cуперхозяйка! Система FlayLady (флайледи): как навести порядок в доме - прав... 


Чанахи. Блюда в горшочках. Пошаговый рецепт с фото. Мясо с овощами

Чанахи. Блюда в горшочках. Пошаговый рецепт с фото. Мясо с овощами 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Мясо в духовке. Запеченное мясо в духовке в фольге. Рецепт с фото. Мясо фаршированное овощами

Посоветуйте друзьям:

Иногда мой муж любит покулинарить, а с мясом он просто дружит. И он не просто любит его кушать, но и умеет готовить. Вот тогда-то я отдыхаю в предвкушении какой-нибудь вкуснятины.

В один из таких замечательных дней муж сделал фаршированное мясное блюдо:  Запеченное мясо в духовке в фольге. Получилось очень вкусно и сам  рецепт приготовления мяса в духовке совсем несложный

Мясо в духовке. Рецепт с фото. Фаршированное мясо

Мясо в духовке. Запеченное мясо в духовке в фольге. Рецепт с фото. Мясо, фаршированное овощами

Ингредиенты:

 Кусок свежего мяса  – 1-1,5 кг. (лучше всего взять шейную вырезку)

Для фарширования мяса берем следующие продукты: (можете ориентироваться на свой вкус)

1 шт. красный болгарский перец

1 шт. морковь

50 гр. Свежего или соленого сала

5-7 зубчиков чеснока

3-5 шт. чернослива (промытого)

Соль перец

Репчатый лук – 1 головка

Фольга для запекания

Как приготовить мясо в духовке:

Болгарский перец (очищенный), морковь и сало разрезаем на тонкие небольшие пластины или кубики, чтобы их потом удобно было вставить в разрезы. Чесночные зубчики, если они крупные, разрезаем пополам.

Репчатый лук режем полукольцами.

Фаршируем мясо: В куске мяса делаем надрезы и вставляем туда овощи на свой вкус в произвольном порядке.

Мясо в духовке. Рецепт с фото. Фаршированное мясо

Сверху мясо солим и перчим.

Для запекания мяса в духовке, нам нужно будет взять по размеру такой кусочек фольги, чтобы мясо в нем свободно поместилось, а края можно было бы соединить.

Фольгу промазываем маслом (то место, где будет лежать мясо). Выкладываем мясо, сверху засыпаем порезанным репчатым луком, закрываем края фольги, фольгу плотно к мясу не прижимаем, так как при выпечке будет образовываться сок. Ставим в разогретую духовку на 1 час. Температура зажаривания 220-250* С. Через час фольгу раскрываем и оставляем мясо еще на 30-40 минут, чтобы на нем образовалась румяная корочка.

Мясо в духовке. Рецепт с фото. Фаршированное мясо

Когда мясо будет готово, остужаем его и нарезаем тонкими красивыми пластинами. Подаем на стол как закуску и с зеленью.



Получается вкуснейшее, очень сочное мясо. Запеченное мясо - отличная закуска, которая подойдет на любой праздничный стол.

Наслаждаемся! Приятного аппетита!

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: l@dinka (15.11.2012) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 34405 | Комментарии: 2 | Теги: мясо в фольге, Фаршированное мясо, рецепты, закуски, мясо, рецепты от надежды, ужин, рецепт с фото, мясо в духовке | Рейтинг: 5.0/8





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Мясо в духовке. Запеченное мясо в духовке в фольге. Рецепт с фото. Мясо фаршированное овощами

Всего комментариев: 2  
2 ThomaOl  
на фото Запеченное мясо в духовке выглядит ну уж очень аппетитно! Пошла доставать мясо из холодильника и разогревать духовку

1 l@dinka  
1
spuddiriubrop , спасибо за отзыв! Приятного аппетита   happy

Суперхозяйка.ру © 2024
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [109]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [63]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [69]
Запеканки. Рецепты [9]
Консервирование и заготовки [61]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [5]
Салаты - Рецепты [50]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Сельдь под шубой рулетом. Рецепт салата из селедки с фото

Сельдь под шубой рулетом. Рецепт салата из селедки с фото


Тушеный кролик. Рецепт простого блюда из кролика. Кролик с грибами в сливочном соусе

Тушеный кролик. Рецепт простого блюда из кролика. Кролик с грибами в сливочном соусе


Пряники из тыквы. Рецепт с фото. Выпечка из тыквы. Выпечка  в  духовке  из дрожжевого теста

Пряники из тыквы. Рецепт с фото. Выпечка из тыквы. Выпечка в духовке из дрожжевого теста


Янтарное варенье. Рецепт варенья из персиков. Заготовки из персиков на зиму

Янтарное варенье. Рецепт варенья из персиков. Заготовки из персиков на зиму


Холодец в скороварке. Рецепт холодца в скороварке. Как быстро приготовить холодец

Холодец в скороварке. Рецепт холодца в скороварке. Как быстро приготовить холодец


Используются технологии uCoz