Понедельник, 05.12.2016, 05:27

    
               


Популярные статьи:

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ...

Мясо по французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем ... 


Заготовки из яблок на зиму. Начинка из яблок. Варенье из яблок. Яблочное варенье...

Заготовки из яблок на зиму. Начинка из яблок. Варенье из яблок. Яблочное варенье... 


Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс

Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс 


Салаты с рыбой. Рецепты с фото. Салаты с селедкой рецепты. Селедка под шубой. Са...

Салаты с рыбой. Рецепты с фото. Салаты с селедкой рецепты. Селедка под шубой. Са... 


Крыжовник на зиму. Варенье из крыжовника. Рецепт заготовки из крыжовника. Желе и...

Крыжовник на зиму. Варенье из крыжовника. Рецепт заготовки из крыжовника. Желе и... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Салаты - Рецепты [ Добавить статью ]


Салат «Нарцисс». Праздничные салаты. Рецепт с фото. Блюда для праздничного стола

Посоветуйте друзьям:

Семимильными шагами приближается Новый год, и хозяйки уже думают о том, что приготовить на праздник. Хозяюшки погружаются в интернет в поисках вкусных блюд, но рецептов праздничных красивых блюд не много, и приходится думать над достойной презентацией блюда. Да, праздничные блюда должны быть не только вкусные, но и оригинальные, чтобы удивить гостей своей нарядностью и вызвать желание побыстрее отведать вкусное блюдо! На сайте Суперхозяйка вы найдете кулинарные рецепты праздничных блюд, которые удивят вас своим превосходным вкусом и красивой презентацией. Сегодня в качестве блюда для праздничного стола  Суперхозяйка предлагает вам приготовить красивый праздничный салат «Нарцисс». Яркими красками и нежностью салат Нарцисс напомнит вам о весне и свежих ароматных цветах

Пошаговый рецепт с фото праздничный салат «Нарцисс» 


http://superhozyaika.ru/_ph/2/2/689857909.jpg


Блюда для праздничного стола


Салат «Нарцисс» рецепт


Хочу представить вам рецепт очень вкусного праздничного салата. Сочетание продуктов в салате идеальное, нравится всем: курочка, маринованные грибочки, свежий огурчик, яйца, сыр, а пикантность салатику придают оливки. Попробуйте вкусный салат «Нарцисс», он точно вам понравится! Красивая подача салата в виде букета нарциссов добавит вашему праздничному столу капельку игривого весеннего настроения.

Необходимые ингредиенты:

                         Праздничные салаты

Куриное филе – 400г.
Яйца – 5 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Твердый сыр – 200г.
Свежий огурец – 2 шт.
Оливки черные – 15 шт (по вкусу)
Маринованые шампиньоны – 1 баночка
Зелень укропа – 1 пучок
Майонез
Специи: соль, черный молотый перец

Для украшения:
Зеленый лук – 1 пучок
Черная редька
Куркума или пищевой краситель

Рецепт приготовления

Подготовка ингредиентов

Куриное филе отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую и очистить от скорлупы. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и замариновать (немного уксуса, воды, сахара и соли). Свежие огурцы вымыть и очистить кожицу. Зелень укропа и петрушки промыть под проточной водой и просушить. Черную редьку очистить.

Возьмите большую миску и складывайте туда все измельченные ингредиенты.

Куриное филе разберите на волокна или мелко нарежьте. Яйца нарежьте кубиками. 

                             Салат Нарцисс. Праздничные салаты

Свежие огурчики без кожуры нарежьте тонкой соломкой. Зелень укропа мелко нарежьте.

                              Салат «Нарцисс». Праздничные салаты. Рецепт с фото

Твердый сыр натрите на терке. Черные маслины мелко нарежьте.

                              Праздничные салаты. Рецепт с фото

Добавьте маринованные шампиньоны, если грибочки крупные, разрежьте их, если меленькие, можно ложить целыми.

Салат перемешайте, посолите и поперчите черным молотым перцем по вкусу, заправьте майонезом. 

Теперь об оформлении салата, салат можно выложить большой горкой на блюде или сделать каждому порционно. Для того чтобы сделать салат порционно, нужна формочка для салата, за неимением такой ее легко сделать своими руками. Возьмите двухлитровую пластиковую бутылку, обрежьте дно и отрежьте цилиндр, высотой 10 см. Поставьте пластиковый цилиндр на серединку блюда и выложите салат, затем пластиковую форму снимите, получится красивый порционный салат.

Теперь зеленый лук срежьте наискось, чтобы получился красивый срез и необходимая по высоте салата длина перышек лука и красиво украсьте салат по краю, можно зафиксировать ленточкой или зеленым луком.

                           Салат Нарцисс. Праздничные салаты. Рецепт с фото

Затем делаем цветы нарциссов. Возьмите редьку любую черную или данкой очистите от кожуры и нарежьте тоненькими пластинками. Для одного цветочка примерно 6 лепестков из редьки.

                             Салат Нарцисс

Чтобы цветок из редьки не увядал дольше, можно его слегка смазать растительным маслом, но я этого не делала. Можно для серединки нарцисса вырезать прямоугольник, край срезать волнообразно. Края лепестков я окунула в пищевой краситель, если нет, воспользуйтесь соком моркови.

Лепесточки воткните в салат, придав форму цветка.

Если цветы в салате не держаться, можно поступить следующим образом: прямоугольник сверните трубочкой и закрепите зубочисткой, лишнее срежьте ножницами. Теперь на серединку накладывайте лепестки и закрепите зубочистками.

Также сделайте все 3 цветка. 

У меня все получилось без сложной конструкции из зубочисток.

Салат букет Нарцисс - рецепт

                         Желаем всем приятного аппетита!
 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Салаты - Рецепты | Добавил: v-bykova (26.11.2013) | Автор: Быкова Виктория E W  

Просмотров: 8674 | Комментарии: 1 | Теги: Салат с курицей, фото-рецепт, салат букет, Праздничные блюда, рецепты салатов, салат на день рождения, новогодние салаты, праздничный салат, рецепт с фото | Рейтинг: 5.0/5





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Салат «Нарцисс». Праздничные салаты. Рецепт с фото. Блюда для праздничного стола

Всего комментариев: 1  
0
1  
Салат Букет нарциссов очень красивый и нежный. Поистинне рецепт  салата на праздничный стол

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [49]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зиму

Зеленый горошек консервированный. Рецепты с фото. Консервированный горошек на зиму


Закуски с хлебом и сыром. Гренки с чесноком, яйцом и сыром. Рецепт с фото

Закуски с хлебом и сыром. Гренки с чесноком, яйцом и сыром. Рецепт с фото


Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс

Сумка из старых джинсов своими руками. Как сшить джинсовую сумку, мастер класс


Может пригодиться
Используются технологии uWeb