Каннеллони с томатным соусом. Фаршированные каннеллони. Каннеллони с фаршем

Первый раз я попробовала фаршированные каннеллони в гостях у моей подруги, которая приехала из Испании. Но она готовила их в сливочном соусе, и это блюдо мне не очень понравилось. А дома я попробовала приготовить каннеллони с томатным соусом и такие фаршированные каннеллони понравились мне больше. Мы с друзьями устраивали вечеринку в итальянском стиле. Сначала я думала приготовить лазанью с соусом болоньез, но я уже пару раз угощала этим блюдом моих гостей. И я приготовила каннеллони с фаршем. Все гости были в восторге от каннеллони с томатным соусом. Теперь я часто готовлю это блюдо. Главное купить каннеллони. СУПЕРХОЗЯЙКА.RU научит вас, как приготовить фаршированные каннеллони.

Каннеллони с томатным соусом – рецепт приготовления

Лук и морковь почистить, лук порезать кубиками, а морковь натереть на крупной терке. Болгарский перец почистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить все овощи к мясному фаршу и перемешать. Посолить, поперчить фарш с овощами, добавить смесь итальянских трав и еще раз все хорошо перемешать. Наполнить получившимся фаршем каннеллони.

Теперь приготовим томатный соус. Для этого надо добавить в томатное пюре сметану, специи, посолить и поперчить по вкусу и перемешать все ингредиенты. Смазать глубокую форму для запекания растительным маслом, выложить в нее немного томатного соуса.

Залить их оставшимся томатным соусом и поставить в разогретую духовку. Запекать каннеллони с томатным соусом в течение двадцати минут. Потом вынуть их из духовки, посыпать натертым сыром и запекать еще минут пять – десять. Вынимаем из духовки и угощаем своих близких.

Каннеллони с томатным соусом. Фаршированные каннеллони. Каннеллони с фаршем

Всего комментариев: 0