Четверг, 08.12.2016, 05:02

    
               


Популярные статьи:

Солянка грибная. Рецепт грибной солянки. Суп грибной – рецепт с фото

Солянка грибная. Рецепт грибной солянки. Суп грибной – рецепт с фото 


Салат Мимоза. Салат с рыбой. Рецепт с фото. Салат с рыбными консервами

Салат Мимоза. Салат с рыбой. Рецепт с фото. Салат с рыбными консервами 


Праздничные салаты, рецепты с фото. Праздничный салат - коктейль для фуршета. Са...

Праздничные салаты, рецепты с фото. Праздничный салат - коктейль для фуршета. Са... 


Рыбный шашлык на шпажках в духовке - рецепт с фото. Маринад для рыбы. Шашлычки н...

Рыбный шашлык на шпажках в духовке - рецепт с фото. Маринад для рыбы. Шашлычки н... 


Пирожки с тыквой. Рецепт с фото. Тесто для пирожков. Пирожки в духовке в домашни...

Пирожки с тыквой. Рецепт с фото. Тесто для пирожков. Пирожки в духовке в домашни... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Выпечка. Рецепты теста [ Добавить статью ]


Творожный торт с кремом из маскарпоне. Рецепт творожного бисквита. Домашний торт аля тирамису

Посоветуйте друзьям:

  Печь торты я начала еще, когда училась в школе. И этот вид кулинарии мне так понравился, что со временем мне уже было не достаточно испечь торт по имеющемуся рецепту, и поэтому я стала экспериментировать с различными ингредиентами. Я и по сей день продолжаю свои кулинарные эксперименты. Например, моим мужчинам нравятся расстегаи с куриной начинкой, рецепт которых Вы можете прочитать в Рецепт пирожков с курицей. Расстегаи с мясом. Расстегаи с рыбой. Рецепт теста для пирожков или есть еще очень вкусный и низкокалорийный десертрецепт которого читайте в  Лодочки из слив с творожным кремом. Низкокалорийный десерт. Рецепт диетического десерта. Мне нравится, когда на мой день рождения или на день рождения членов моей семьи, гости восхищаются тортом, который я испекла. Но у моего младшего сына довольно консервативный подход к еде и в частности к кондитерским изделиям. Он, например уже несколько лет подряд просит приготовить ему на день рождения тирамису. Но, приготовив несколько раз тирамису, я решила поэкспериментировать и с эти шедевром итальянской кухни. 

Рецепт вкусного торта

  Я например успешно заменяла маскарпоне, который можно купить далеко не в каждом городе, сметаной. Для этого надо купить на рынке домашнюю сметану и такое же количество магазинной сметаны. И смешать магазинную и домашнюю сметану, а потом взбить ее с сахарной пудрой. А еще я между слоями бисквитного печенья в тирамису прокладывала тонко нарезанные фрукты (киви, апельсины, клубнику и другие). И такой вариант тирамису, а точнее говоря аля тирамису, очень нравился мне и моим близким. А один раз мне не удалось купить печенье «дамские пальчики», которое используется  для приготовления тирамису.  И я решила испечь коржи, пропитать их кофейным сиропом и смазать маскарпоне. И результат моего эксперимента превзошел все мои ожидания. Мой маленький «гурман» - сынишка сказал, что мой вариант тирамису ему понравился намного больше. Особенно вкусным оказался маленький кусочек, который остался на следующий день. Так что этот торт обязательно должен настояться сутки, так он получиться гораздо вкуснее. Теперь берите ручку, бумагу и записывайте рецепт творожного торта с кремом из маскарпоне, которым с Вами поделится Суперхозяйка.

Крем для торта из маскарпоне

Необходимые ингредиенты:
Одна столовая ложка сливочного масла (маргарина);
Пол стакана сахара;
Сто пятьдесят грамм творога;
Пол стакана молока;
Два яйца;
Пакетик разрыхлителя для теста;
Два стакана муки;
Две упаковки сыра маскарпоне (500 грамм);
Не большой кусочек шоколадки для посыпки торта. 

  Для начала надо растопить сливочное масло и потом остудить его до комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром, при желании можно добавить ванилин. Творог тщательно растереть, добавить растопленное сливочное масло, молоко и взбитые  с сахаром яйца. Потом добавить разрыхлитель и постепенно вмешать муку. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать мукой, выложить в нее тесто для  творожного бисквита и поставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать в течение тридцати минут, потом вынуть из духовки, дать постоять минут пять – семь в форме, а затем вынуть из формы и полностью остудить. 

Творожный бисквит

Пока корж остывает, мы приготовим кофейный сироп. Для этого надо заварить чашку очень крепкого кофе, добавить туда три чайных ложки сахара и столовую ложку коньяка. 

Кофейный сироп

Остывший корж разрезать острым ножом на две части и каждую часть щедро пропитать кофейным сиропом. 

Творожный бисквит

Бисквит с кофейным сиропом
Нижний корж обильно смазать маскарпоне, сверху положить второй корж и верх торта смазать маскарпоне. 

Торт с кремом из маскарпоне

Если Вы любите сильно сладкие десерты, то можете добавить в маскарпоне еще сахарной пудры и слегка взбить. 

Торт с кремом из маскарпоне

Торт с кремом из маскарпоне
Верх торта присыпать тертым шоколадом. 

Рецепт вкусного торта

И самое главное – это дать настояться этому торту в холодильнике в течение суток. 

Суперхозяйка желает вам удачной выпечки и приятного аппетита!!!

 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Выпечка. Рецепты теста | Добавил: natasha_rostova (29.10.2014) | Автор: Наташа Ростова E W  

Просмотров: 5935 | Комментарии: 0 | Теги: выпечка из творога, выпечка, творожный бисквит, рецепт бисквитного торта, Рецепт торта с маскарпоне, крем из маскарпоне, рецепт с фото, творожный торт | Рейтинг: 5.0/7





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Творожный торт с кремом из маскарпоне. Рецепт творожного бисквита. Домашний торт аля тирамису

Всего комментариев: 0  
Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2016
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [91]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [6]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [24]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Пирог с творогом и черникой – рецепт. Пирог с ягодами и творогом. Пошаговый рецепт с фото

Пирог с творогом и черникой – рецепт. Пирог с ягодами и творогом. Пошаговый рецепт с фото


Салаты к новому году. Рецепт новогоднего салата со стручковой фасолью и ветчиной

Салаты к новому году. Рецепт новогоднего салата со стручковой фасолью и ветчиной


Рецепт овощного гарнира. Овощное рагу. Блюда из летних овощей. Рагу из летних овощей

Рецепт овощного гарнира. Овощное рагу. Блюда из летних овощей. Рагу из летних овощей


Может пригодиться
Используются технологии uWeb