Воскресенье, 19.02.2017, 19:39

    
               


Популярные статьи:

Вкусные десерты без выпечки. Десерты на скорую руку. Рецепты с фото. Десерт из т...

Вкусные десерты без выпечки. Десерты на скорую руку. Рецепты с фото. Десерт из т... 


Блюда из рыбы.  Морской язык жареный. Морской язык под шубой с лимоном и сыром. ...

Блюда из рыбы. Морской язык жареный. Морской язык под шубой с лимоном и сыром. ... 


Салат с курицей. Рецепт салата на день рождения. Салат с куриной грудкой и огурц...

Салат с курицей. Рецепт салата на день рождения. Салат с куриной грудкой и огурц... 


Коктейль полезный. Молочный коктейль с клубникой, рецепт с фото

Коктейль полезный. Молочный коктейль с клубникой, рецепт с фото 


Кексы с айвой. Рецепты кексов с фото. Кексы в силиконовых формах. Тесто для  кек...

Кексы с айвой. Рецепты кексов с фото. Кексы в силиконовых формах. Тесто для кек... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


На главную Регистрация Вход
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 13
Гостей: 12
Пользователей: 1

Рейтинг@Mail.ru

 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Выпечка в мультиварке [ Добавить статью ]


Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Посоветуйте друзьям:

Те хозяйки, кто уже  готовит в мультиварке,  знают, что выпечка в ней получается замечательная и для этого не нужно иметь особых кулинарных навыков. К тому же с мультиваркой хозяйке не придется переживать за выпечку и приноравливаться, как к духовке.

 Я еще новичок, вот решила испробовать мультиварку, а заодно пристроить тыкву с пользой для дела.

Испекла я в мультиварке замечательный кекс с тыквой . Готовится кекс легко и без особых хлопот. Очень вкусным он получился – мягким, рассыпчатым и достаточно сочным. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Съели его так быстро, что даже не пришлось делать помадку. И я помадку уже готовила позже, чтобы попробовать

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления кекса с тыквой 

Тыква натертая – 200 гр.

Сливочное масло – 150 гр.

Яйца – 2 штуки

Мука – 250 гр.

Сахар – 150 гр.

Разрыхлитель – 2 чайной ложки (10 гр.)

Так как я предполагала, что муж будет яростно отбиваться от тыквенного пирога (не любит он тыквенный вкус), чтобы его смягчить, я добавила в тесто немного ванилина

Для помадки:

Сливочное масло – 100 гр.

Сахар – 100 гр.

Тыквенный сок (5 столовых ложек). Это количество должно получиться из тыквы, используемой в рецепте кекса

Молоко или сливки – 100-130 гр. (я использовала сливки)

Приготовление помадки :

Тыквенный сок выжимаем из тыквы, которую будем использовать в рецепте. Для этого тыкву нужно натереть на мелкой терке и отжать. У меня как раз и получилось 5 столовых ложек.

Смешиваем в кастрюльке: тыквенный сок,  сливочное масло и сахар. Ставим варить, пока не загустеет. Затем остужаем.

Помадку я приготовила чуть позже, и она мне очень понравилась. Яркая, с приятным сливочным вкусом. Для кекса такая помадка будет прекрасным дополнением, хотя мы съели кекс с удовольствием и без неё. Тыквенную помадку я использовала для пропитки пирога с маком , который тоже пекла  в мультиварке . 

Как приготовить тыквенный кекс в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото :

Тыкву натираем на терке. Если будем варить помадку для кекса, натираем тыкву на мелкой терке. В обратном случае – натираем на средней терке. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Смешиваем мягкое сливочное масло, сахар и яйца. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Взбиваем миксером, чтобы сахар полностью растворился. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Добавляем натертую тыкву, перемешиваем.

Муку хорошо перемешиваем с разрыхлителем. Небольшими порциями вводим муку в жидкую массу. И хорошо перемешиваем тесто. Оно получается довольно густое.

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Кастрюлю мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в неё приготовленное тесто и ставим на режим «Выпечка» (у каждой мультиварки есть инструкция, при каком режиме следует выпекать пироги). Время выпечки составляет  1 час.

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Готовый кекс с тыквой оставляем в мультиварке минут на 5-10, затем достаем. Перекладываем на чашку остывать. Верх кекса получается не такой румяный, как бока и основание, но от этого пирог хуже не смотрится, потому что кусочки тыквы придают ему симпатичные оранжевые штрихи.

Когда кекс остынет,  поливаем его помадкой. После чего разрезаем на кусочки и угощаемся.

Посмотрите, как весело и ярко он смотрится в разрезе. Замечательный и вкусный получился кекс с тыквой.

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Угощайтесь. Приятного аппетита!

 Предлагаем рецепты выпечки в мультиварке :

Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури

Пирог с яблоками в мультиварке. Рецепт с фото. Яблочный пирог с мандаринами

 

 

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Выпечка в мультиварке | Добавил: l@dinka (28.03.2013) | Автор: Надежда E W  

Просмотров: 10643 | Комментарии: 2 | Теги: выпечка в мультиварке, рецепт с фото, рецепты от надежды, выпечка, кекс с тыквой в мультиварке, Рецепты для мультиварки, рецепты теста | Рейтинг: 4.8/5





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Всего комментариев: 2  
1  
Готовлю. Но помадка уже сгорела, так и не загустев) муж испугался учуяв, чем я буду его кормить))))

0
2  
Алена, зачем же долго варить помадку. Она должна слегка загустеть, но это же не крем. Вот посмотрите на фото в  рецепте пирога с маком , я его пропитывала как раз тыквенной помадкой

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [90]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [50]
Десерты и сладости [19]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [57]
Запеканки. Рецепты [6]
Консервирование и заготовки [51]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [22]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [44]
Советы по кулинарии [3]
Лучшие статьи

Пирог сладкий. Пирог из быстрого дрожжевого теста. Рецепт с фото

Пирог сладкий. Пирог из быстрого дрожжевого теста. Рецепт с фото


Курица с картошкой. Рецепт цыпленка, запеченного с картофелем в духовке

Курица с картошкой. Рецепт цыпленка, запеченного с картофелем в духовке


Пирог с яблоками. Рецепт с фото. Быстрый яблочный пирог

Пирог с яблоками. Рецепт с фото. Быстрый яблочный пирог


Может пригодиться
Используются технологии uWeb