Воскресенье, 22.04.2018, 02:01

    
              


Популярные статьи:

Цыплята из фаршированных яиц. Закуска для праздничного стола. Фаршированные яйца...

Цыплята из фаршированных яиц. Закуска для праздничного стола. Фаршированные яйца... 


Идеи для детского дня рождения. Как отметить день рождения ребенка дома, меню дл...

Идеи для детского дня рождения. Как отметить день рождения ребенка дома, меню дл... 


Шоколадная колбаска. Десерт для детей. Рецепт простого десерта. Рецепт сладкой к...

Шоколадная колбаска. Десерт для детей. Рецепт простого десерта. Рецепт сладкой к... 


Борщ рецепт. Как варить борщ. Вкусный классический борщ

Борщ рецепт. Как варить борщ. Вкусный классический борщ 


Я – Cуперхозяйка! Система FlayLady (флайледи): семейный календарь. Правила флайл...

Я – Cуперхозяйка! Система FlayLady (флайледи): семейный календарь. Правила флайл... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Выпечка в мультиварке [ Добавить статью ]


Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Посоветуйте друзьям:

Те хозяйки, кто уже  готовит в мультиварке,  знают, что выпечка в ней получается замечательная и для этого не нужно иметь особых кулинарных навыков. К тому же с мультиваркой хозяйке не придется переживать за выпечку и приноравливаться, как к духовке.

 Я еще новичок, вот решила испробовать мультиварку, а заодно пристроить тыкву с пользой для дела.

Испекла я в мультиварке замечательный кекс с тыквой . Готовится кекс легко и без особых хлопот. Очень вкусным он получился – мягким, рассыпчатым и достаточно сочным. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Съели его так быстро, что даже не пришлось делать помадку. И я помадку уже готовила позже, чтобы попробовать

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления кекса с тыквой 

Тыква натертая – 200 гр.

Сливочное масло – 150 гр.

Яйца – 2 штуки

Мука – 250 гр.

Сахар – 150 гр.

Разрыхлитель – 2 чайной ложки (10 гр.)

Так как я предполагала, что муж будет яростно отбиваться от тыквенного пирога (не любит он тыквенный вкус), чтобы его смягчить, я добавила в тесто немного ванилина

Для помадки:

Сливочное масло – 100 гр.

Сахар – 100 гр.

Тыквенный сок (5 столовых ложек). Это количество должно получиться из тыквы, используемой в рецепте кекса

Молоко или сливки – 100-130 гр. (я использовала сливки)

Приготовление помадки :

Тыквенный сок выжимаем из тыквы, которую будем использовать в рецепте. Для этого тыкву нужно натереть на мелкой терке и отжать. У меня как раз и получилось 5 столовых ложек.

Смешиваем в кастрюльке: тыквенный сок,  сливочное масло и сахар. Ставим варить, пока не загустеет. Затем остужаем.

Помадку я приготовила чуть позже, и она мне очень понравилась. Яркая, с приятным сливочным вкусом. Для кекса такая помадка будет прекрасным дополнением, хотя мы съели кекс с удовольствием и без неё. Тыквенную помадку я использовала для пропитки пирога с маком , который тоже пекла  в мультиварке . 

Как приготовить тыквенный кекс в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото :

Тыкву натираем на терке. Если будем варить помадку для кекса, натираем тыкву на мелкой терке. В обратном случае – натираем на средней терке. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Смешиваем мягкое сливочное масло, сахар и яйца. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Взбиваем миксером, чтобы сахар полностью растворился. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Добавляем натертую тыкву, перемешиваем.

Муку хорошо перемешиваем с разрыхлителем. Небольшими порциями вводим муку в жидкую массу. И хорошо перемешиваем тесто. Оно получается довольно густое.

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Кастрюлю мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в неё приготовленное тесто и ставим на режим «Выпечка» (у каждой мультиварки есть инструкция, при каком режиме следует выпекать пироги). Время выпечки составляет  1 час.

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Готовый кекс с тыквой оставляем в мультиварке минут на 5-10, затем достаем. Перекладываем на чашку остывать. Верх кекса получается не такой румяный, как бока и основание, но от этого пирог хуже не смотрится, потому что кусочки тыквы придают ему симпатичные оранжевые штрихи.

Когда кекс остынет,  поливаем его помадкой. После чего разрезаем на кусочки и угощаемся.

Посмотрите, как весело и ярко он смотрится в разрезе. Замечательный и вкусный получился кекс с тыквой.

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Угощайтесь. Приятного аппетита!

 Предлагаем рецепты выпечки в мультиварке :

Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури

Пирог с яблоками в мультиварке. Рецепт с фото. Яблочный пирог с мандаринами

 

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Выпечка в мультиварке | Добавил: l@dinka (28.03.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 11408 | Комментарии: 2 | Теги: выпечка в мультиварке, рецепт с фото, рецепты от надежды, выпечка, кекс с тыквой в мультиварке, Рецепты для мультиварки, рецепты теста | Рейтинг: 4.8/5





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Всего комментариев: 2  
1  
Готовлю. Но помадка уже сгорела, так и не загустев) муж испугался учуяв, чем я буду его кормить))))

0
2  
Алена, зачем же долго варить помадку. Она должна слегка загустеть, но это же не крем. Вот посмотрите на фото в  рецепте пирога с маком , я его пропитывала как раз тыквенной помадкой

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2018
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [104]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [59]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [68]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [57]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [49]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Выпечка с морковью – рецепт. Морковно-апельсиновый кекс. Рецепт с фото. Кекс с цукатами

Выпечка с морковью – рецепт. Морковно-апельсиновый кекс. Рецепт с фото. Кекс с цукатами


Салат из стручковой фасоли. Блюда из спаржевой фасоли. Овощные блюда. Закуска из овощей

Салат из стручковой фасоли. Блюда из спаржевой фасоли. Овощные блюда. Закуска из овощей


Кожаные браслеты своими руками, мастер класс с фото

Кожаные браслеты своими руками, мастер класс с фото


Рецепт домашних пельменей. Рецепт теста для пельменей. Пельмени рецепт с фото

Рецепт домашних пельменей. Рецепт теста для пельменей. Пельмени рецепт с фото


Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата

Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата


Используются технологии uWeb