Среда, 20.09.2017, 01:26

    
              


Популярные статьи:

Салат с корейской морковкой и курицей. Салат Солнышко. Салат Бунито. Салаты на д...

Салат с корейской морковкой и курицей. Салат Солнышко. Салат Бунито. Салаты на д... 


Салат с курицей. Салат с креветками. Рецепт салата с курицей, креветками и авока...

Салат с курицей. Салат с креветками. Рецепт салата с курицей, креветками и авока... 


Как приготовить завтрак быстро и вкусно: простые  быстрые рецепты для завтрака

Как приготовить завтрак быстро и вкусно: простые быстрые рецепты для завтрака 


Крем суп с цветной капустой и свежим шпинатом, рецепт с фото

Крем суп с цветной капустой и свежим шпинатом, рецепт с фото 


Как развести уксус. Как развести уксусную эссенцию

Как развести уксус. Как развести уксусную эссенцию 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Выпечка в мультиварке [ Добавить статью ]


Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Посоветуйте друзьям:

Те хозяйки, кто уже  готовит в мультиварке,  знают, что выпечка в ней получается замечательная и для этого не нужно иметь особых кулинарных навыков. К тому же с мультиваркой хозяйке не придется переживать за выпечку и приноравливаться, как к духовке.

 Я еще новичок, вот решила испробовать мультиварку, а заодно пристроить тыкву с пользой для дела.

Испекла я в мультиварке замечательный кекс с тыквой . Готовится кекс легко и без особых хлопот. Очень вкусным он получился – мягким, рассыпчатым и достаточно сочным. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Съели его так быстро, что даже не пришлось делать помадку. И я помадку уже готовила позже, чтобы попробовать

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления кекса с тыквой 

Тыква натертая – 200 гр.

Сливочное масло – 150 гр.

Яйца – 2 штуки

Мука – 250 гр.

Сахар – 150 гр.

Разрыхлитель – 2 чайной ложки (10 гр.)

Так как я предполагала, что муж будет яростно отбиваться от тыквенного пирога (не любит он тыквенный вкус), чтобы его смягчить, я добавила в тесто немного ванилина

Для помадки:

Сливочное масло – 100 гр.

Сахар – 100 гр.

Тыквенный сок (5 столовых ложек). Это количество должно получиться из тыквы, используемой в рецепте кекса

Молоко или сливки – 100-130 гр. (я использовала сливки)

Приготовление помадки :

Тыквенный сок выжимаем из тыквы, которую будем использовать в рецепте. Для этого тыкву нужно натереть на мелкой терке и отжать. У меня как раз и получилось 5 столовых ложек.

Смешиваем в кастрюльке: тыквенный сок,  сливочное масло и сахар. Ставим варить, пока не загустеет. Затем остужаем.

Помадку я приготовила чуть позже, и она мне очень понравилась. Яркая, с приятным сливочным вкусом. Для кекса такая помадка будет прекрасным дополнением, хотя мы съели кекс с удовольствием и без неё. Тыквенную помадку я использовала для пропитки пирога с маком , который тоже пекла  в мультиварке . 

Как приготовить тыквенный кекс в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото :

Тыкву натираем на терке. Если будем варить помадку для кекса, натираем тыкву на мелкой терке. В обратном случае – натираем на средней терке. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Смешиваем мягкое сливочное масло, сахар и яйца. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Взбиваем миксером, чтобы сахар полностью растворился. 

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Добавляем натертую тыкву, перемешиваем.

Муку хорошо перемешиваем с разрыхлителем. Небольшими порциями вводим муку в жидкую массу. И хорошо перемешиваем тесто. Оно получается довольно густое.

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Кастрюлю мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в неё приготовленное тесто и ставим на режим «Выпечка» (у каждой мультиварки есть инструкция, при каком режиме следует выпекать пироги). Время выпечки составляет  1 час.

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Готовый кекс с тыквой оставляем в мультиварке минут на 5-10, затем достаем. Перекладываем на чашку остывать. Верх кекса получается не такой румяный, как бока и основание, но от этого пирог хуже не смотрится, потому что кусочки тыквы придают ему симпатичные оранжевые штрихи.

Когда кекс остынет,  поливаем его помадкой. После чего разрезаем на кусочки и угощаемся.

Посмотрите, как весело и ярко он смотрится в разрезе. Замечательный и вкусный получился кекс с тыквой.

Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Угощайтесь. Приятного аппетита!

 Предлагаем рецепты выпечки в мультиварке :

Пирог с маком в мультиварке. Рецепт с фото. Маковый пирог в шоколадной глазури

Пирог с яблоками в мультиварке. Рецепт с фото. Яблочный пирог с мандаринами

 

 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Выпечка в мультиварке | Добавил: l@dinka (28.03.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 11013 | Комментарии: 2 | Теги: выпечка в мультиварке, рецепт с фото, рецепты от надежды, выпечка, кекс с тыквой в мультиварке, Рецепты для мультиварки, рецепты теста | Рейтинг: 4.8/5





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Кекс с тыквой в мультиварке. Рецепт с фото

Всего комментариев: 2  
1  
Готовлю. Но помадка уже сгорела, так и не загустев) муж испугался учуяв, чем я буду его кормить))))

0
2  
Алена, зачем же долго варить помадку. Она должна слегка загустеть, но это же не крем. Вот посмотрите на фото в  рецепте пирога с маком , я его пропитывала как раз тыквенной помадкой

Имя *:
Email *:
Код *:
Суперхозяйка.ру © 2017
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [99]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [55]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [8]
Закуски. Рецепты закусок [62]
Запеканки. Рецепты [7]
Консервирование и заготовки [55]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [12]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [24]
Приправы и соусы - рецепты [4]
Салаты - Рецепты [45]
Советы по кулинарии [4]
Может пригодиться
Лучшие статьи

Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото

Блюда из овощей. Дамлама. Дамлама рецепт. Рецепт с фото


Творожный торт с кремом из маскарпоне. Рецепт творожного бисквита. Домашний торт аля тирамису

Творожный торт с кремом из маскарпоне. Рецепт творожного бисквита. Домашний торт аля тирамису


Бананы в шоколаде. Фото-рецепт вкусного десерта. Как приготовить бананы в шоколаде

Бананы в шоколаде. Фото-рецепт вкусного десерта. Как приготовить бананы в шоколаде


Скумбрия маринованная. Рецепт с фото.  Как замариновать скумбрию в домашних условиях

Скумбрия маринованная. Рецепт с фото. Как замариновать скумбрию в домашних условиях


Блюда итальянской кухни. Лазанья с соусом болоньезе. Рецепт лазаньи. Лазанья с мясным фаршем

Блюда итальянской кухни. Лазанья с соусом болоньезе. Рецепт лазаньи. Лазанья с мясным фаршем


Используются технологии uWeb